흐미 왜이리질기죠
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고기를 결대로 썰어서 드시는건가요?
고알못이라 막잘라요
숙성이 안돼서?
질겨도 먹습니다~ㅋ
너무 오래(바싹) 구우신것 아니에요? ㅠ
핏기만없을정도로 구웟어요
마늘보니 침 나오네요...
호일로 덮고 한 5분 있다 먹으면 레스팅 되서 조금 연해질 수도 있어요.
사진보니, 원래 질긴 부위 같네요
질겨보이네요
그래서...
망치질 해서 굽는 겁니다...
빨리하세요....
고기질이 안좋아 보이네요..
양인 넘 적어요 전 3-4배로 먹어야 간에 기별이 갈것 같네요
마늘절임과의 궁합은 아주 끝내주죠
더 덜구우셔야 ㄷㄷ