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이사람.. 이런 발언 할수 있는 실력자 인가요?
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네.
43년 외길인생
확실히 맛있긴 합니다...
정말 몰라서 물어보시는건가요? ㄷㄷㄷ
당연하죠
저 말이 왜요? 내가 해도 될 말 같은데..
22222 이연복 셰프야 알아주는 실력자이지만
꼭 실력자여야 자 말을 할 수 있는 건 아님.
볶는 요리는 끝판왕인듯 ㄷ 다른건 글쎄
중식에서 손꼽는 사람인데 더이상 뭘
상관 없음.
다이어트 방법, 영어공부 방법 다 오픈해도
대부분은 못하죠. 게을러서.
어느업종이라도
어느직책이라도
베테랑 사수의 가르침을 그대로 이행하는 사람은 드믐
축구공차는 방법 알려줘도 똥볼만 차는 사람이 대다수.
레시피는 말그대로 레시피일 뿐이고.
그걸 구현하는건 본인의 능력과 경험.
진짜 정답입니다
이 사람이 못하면 누가 해요...
뭔 대단한 발언이라고
저 말은 어느 분야에서도 다 통용되는 말이죠.
어차피 방법(레시피) 알아도 따라하는 것 자체가 더 힘듦
저건 사회생활의 진리
같은 걸 가르쳐도 결과는 천차만별
똑같은 레시피로 요리해도 맛없게 만드는 사람도 천지라
요리하는거 보니 저말이 딱 들어맞음..
엄청난 노력이 들어가더군요
네 충분하죠
동네 척추 물리치료 하는 사람들이 허리통증 개선할 수 있는 운동동작 아무리 가르쳐줘도 게으른 사람이나 덜 아픈 사람들은 안하는 거랑 똑같다 봅니다..
레시피 다 알려줘도 게으른 놈들은 안한다는 만고의 진리예요.. 특히 중국집 43년 경력이면 그 바닥 사람들 습성 잘 아니까 하는 말이기도 하겠고요..
게다가 한 분야 40년 넘게 했으면 전문가이고 권위자이고 TV에 나와서 그 실력을 증명한 사람인데 왜 저런 말을 못하는 건가요?
똑같은 맛을 두번내기 어렵고
어느 기름에 볶느냐
어느 열로 볶느냐에 따라 많이 달라서 그랬는듯
전에 만두 팔다가 만두 메뉴는 힘들어서 접었다는게 이해가 가네유... ㄷㄷㄷㄷ