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생굴을 위생적으로 비추천 하는분들 좀 계시던데, 석화도 마찬가지인거죠?
저는 다행히 아직 생 굴 먹고 탈난적 없지만
자게에서만도 여러번 봤거든요. 생굴 드시고 탈나서 자기는 절대로 생굴 안먹는다는 분들...
근데, 이게 석화라고 해서 다르거나 그런건 아니고 마찬가지인거죠?
검색해보니 굴이랑 석화랑 키우는 방법은 좀 다르긴 하던데.. 그래봐야 어차피 같은 바다니...
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작업자들이 싼 똥먹고 자란다는 그거요??
왜 화장실 설치를 해야하는지 고민해보심이 ㅠ
존맛탱
제가 한평생 굴을 7번? 8번? 먹었는데 노로바이러스 4번 걸렸네요...
그중 제일 아프고 고생한건 직접 까먹었을때 입니다
고착종이잔아요
양식은 내만이고
환경변화가 생겨도 도망도 못가는ᆞᆞ
석화는 세척이 전혀안된 무가공이라
더 위험하져ㄸㅌ
저도 먹고 오분만에 토한적있고 그래서 안먹는단 ㄷㄷ
굴좋아하지만 찾아먹지않게되네요
아... 그냥 관둬야겠네요..
괜히 유튜브로 석화 영상을 봐서... 소주한잔이랑 땡겨서 ;;
생굴은 위험하고 익혀서 먹어야 합니다.
매년 석화랑 굴을 질리게 먹는데.,..
아파 본 적이 아직은 한 번도 없네요.
자체적으로 아래 같은 기준을 정하고 먹습니다.
1. 식자재 마트, 시장에서 판매하는건 절대 안 먹기
2. 대형마트(둘마트)에서 사서 구매한 당일 먹기
3. 약한 소금물에 흔들어 씻어 먹기
4. 인터넷 주문한 석화는 무조건 쪄먹기
저도 굴 너무 좋아해서 매년 코스트코, 이마트, 홈플에서 생굴 사서 생으로 먹는데 전 아직 한번도 문제가 생긴적은 없네요.
특히 김장철엔 김치에 엄청 먹는데도요.
찝찝하면 찜으로 드세요.
사과는 짐도 괜찮아요.