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연돈은 하루 100인분 한정판매였다면..

7천원 8천원 잡아도 총매출 80만원 잡고..
보통 음식장사 순이익 얼마나 남나요?
한 50프로가 순이익정도 되나요??
두 사람 하루종일 일하고 한 40만원이면..
막 많이 남는건 아니었겠네요..

댓글
  • 청룡사 주지 2019/12/26 20:26

    순익 50프로요?

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  • pctools 2019/12/26 20:26

    50% 순이익이요?????

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  • 졸피뎀타르타르산염 2019/12/26 20:28

    아 50프로는 택도 없나요?? 그럼 더 안되겠궁요 ㄷ ㄷ ㄷ

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  • 바지사장 2019/12/26 20:28

    일매출....돈가쓰만 잡지말고...카레나...기타 잡고...평균 100만원 잡습니다...
    체인점...이 아니라는 가정하에...매진률 40%잡고...
    40만원...많은 돈은 아니지만...부수적인...대기실...이런게 부합되지 않았다면...적은돈도 아니죠...

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  • 청룡사 주지 2019/12/26 20:28

    마진율 40프로요?

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  • 바지사장 2019/12/26 20:29

    넵..전에 안지기와 알바 하나 그리고 저 체인점...39프로까지 올려봤씁니다...

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  • 청룡사 주지 2019/12/26 20:32

    부인 인건비도 따로 주셨죠?
    본인 인건비도 빼고 계산하신거죠?
    그럼 대박인데
    뭐 파셨나요?

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  • 바지사장 2019/12/26 20:35

    글쎼요...업종 공개는 비밀...

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  • 청룡사 주지 2019/12/26 20:36

    본인 인건비, 부인 인건비 빼고 순익 마진이 39프로면 대단하시네요
    국수 같은거 파셨나보네요

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  • 바지사장 2019/12/26 20:37

    원가를 기타 유지비를 제하지 않았다고 하는데...
    년 부가세...종합소득세...추산해서 월별 분할...제한거 까지 계산한검다...
    일단 개인업장의 경우 재료비 부분에서 체인점보다 저렴한걸로 볼수 있다 생각하고요...

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  • llIlI 2019/12/26 20:29

    순익 20%면 많이 남는거 ㄷㄷㄷ

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  • MSItalycuoco 2019/12/26 20:30

    가장이상적인 코스트율이 35프로입니다 거기다 판관비 30프로정도... 일반동네가게들도35프로 정도 마진남습니다 .. 주류계통빼고..

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  • 하메양 2019/12/26 20:30

    택도없고;; 포방터 당시 대기실 월세도있었으니 ㄷㄷ

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  • 페퍼마운트 2019/12/26 20:31

    임대료 및 기타 유지비는 원가에 안 넣는 한국인의 원가 계산법 ㅋㅋㅋ

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  • Rs9000x 2019/12/26 20:31

    연돈은 20% 미만 순익으로 잡아야 할듯~

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