안녕하세요. 중국에서 고깃집 운영하고 있는 돼지아빠입니다.
돼지열병으로 돼지값이 3배에 육박하게 폭등을 하여 대안책을 찾으려고
알아본게 스페인 이베리코!!!
원래 고가여서 먹어볼 엄두도 못넸는데, 돼지고기 폭등으로 결국
수입산 가격을 넘어버려서 이참에 이베리코나 써보자고 입고를 시켰습니다.
잘라보고 혀가 바닥에 까지 떨어졌습니다 ㅡㅡ;;;;;;
이게 킬로당 만원이 넘슴니다.
싹다 반품처리 했네요 ㄷㄷㄷ
https://cohabe.com/sisa/1245175
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사진이 없어서 아쉽네요 ㅎㄷㄷㄷ
글 올리고 5초만에 수정했는데 ㄷㄷㄷ 지금은 있습니다.^^;;;;
사진이안보여요ㄷㄷㄷ
글 올리고 5초만에 수정했는데 ㄷㄷㄷ 지금은 있습니다.^^;;;;
사진은요?
운영 중이신 업소 위치 궁금합니다.
알려주시면 함 가겠습니다. ㄷㄷㄷ
글 올리고 5초만에 수정했는데 ㄷㄷㄷ 지금은 있습니다.^^;;;;
전 중국에서 장사합니다^^;;;; 오시기 너무 머십니다 ㅠ_ㅠ
ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
힘내세요!
감사합니다^^
ㅎㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
이정도면 고기굽기전에 기름칠만 하는 그 용도로만써도 되겠는데요 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
그쵸? ㅋㅋㅋㅋㅋ 고기판 기름칠. 비유 찰지십니다. 그 말을 판매자한테 해줄껄 그랬네요^^;;;
삼겹에서 늑간을 떼버리니 저 모양....이베리코 늑간이 한국 도매시장에서 베요타급이 키로에 15.300원
헛! 현직 관련업종 하시나요? 고기장사 3년차인데 아직 배울게 너무 많습니다.
검색을 좀 더 해봐야 겠네요 ㅠ_ㅠ
중국이 오히려 한국시장보다 풀리는 품종의 수가 적은거 같습니다.
아마 제가 대도시에 있지 않은 이유도 있을거 같네요.
미국과의 무역 분쟁으로 중국이 유럽산 돈육 싹쓰리 가던데 유럽산 알아 보시죠? 덕분에 한국내 수입삼겹살도 올라서...
무역분쟁이 아니라 아프리카 돼지열병 창궐해서 그런디 들었습니다..
이베리코 진짜 맛있던데 ㄷㄷ
저도 이번에 드디어 먹어보나! 이랬는데...
한국가서 먹어봐야겠습니다^^;;;
기름 작살 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
한국으로 치면 C네요 ㄷ
ABC중에 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
그츄? 바로 반품 했습니다 ~:)
저도 고기팔아요 식당이 아니지만
한돈 수입하면 될듯 ㄷㄷㄷㄷㄷ
한국 돼지가 역시 더 맛있는 것 같기는 합니다.(이베리코는 안먹어봐서 모르겠어유)
맘같으면 수입하고 싶은데....한 달 소비가 350킬로정도밖에 안되서 ㅠㅠ
가게부터 더 열어야 겠습니다.
네이버 카페중에 고창모라고 있습니다. 고깃집 사장님들 모임인데 ~~ 아마두 아시겠죠?
http://cafe.naver.com/jmeat
지금 가입했습니다^^;;;;
유튜브로 많이 배웠는데 고창모가서도 많이 배워야겠네요!
감사합니다!