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냉동삼겹살집의 위생상태

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댓글
  • 침묵군 2019/08/19 17:57

    ...그건 연육작용이 아니라 그냥 고기가 뿅뿅나는거에요 아줌마

  • 루리웹-7313396690 2019/08/19 17:57

    포장도 안하고 저게 먼짓거리야

  • 핑크포도 2019/08/19 17:58

    랩핑도 안해놓고 그냥 냅다 꽂아놨네 ㅁㅊ

  • 폴리글랏 2019/08/19 17:57

    아니 뭐야 저게 ㅡㅡ

  • 이명박근친마가렛데쳐 2019/08/19 17:57

    시 발진짜

  • 폴리글랏 2019/08/19 17:57

    아니 뭐야 저게 ㅡㅡ

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  • 이명박근친마가렛데쳐 2019/08/19 17:57

    시 발진짜

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  • 힘쌘돌직구 2019/08/19 17:57

    ?

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  • 루리웹-7313396690 2019/08/19 17:57

    포장도 안하고 저게 먼짓거리야

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  • RODP 2019/08/19 17:57

    밀봉 팩도 안 하고 생으로 쑤셔박아놨네.
    이 무슨 위생.

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  • 침묵군 2019/08/19 17:57

    ...그건 연육작용이 아니라 그냥 고기가 뿅뿅나는거에요 아줌마

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  • 낭심고양이 2019/08/19 18:01

    과일로 재워 놓으면서 효소로 분해하는 건데 연육을 세균으로 하네. ㅋㅋㅋㅋㅋ

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  • Brenfu 2019/08/19 18:08

    얼면서 육즙이표면으로 나와서 얼고 녹으면서 육즙이 흘러 빠져버리고 그걸 반복하면! 와 씹다 버린 껌같은 고기 완성.

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  • 힘쌘돌직구 2019/08/19 17:57

    연숙아...

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  • 할짝할짝페로페로 2019/08/19 18:00

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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  • 크리스탈젬스 2019/08/19 17:57

    냉동고기 사면 절대 녹였다가 다시 얼리지말라그러던데 ㄷㄷ

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  • 사건 2019/08/19 18:02

    박테리아 뿅뿅 된다고 최대한 빨리 먹던가 버리던가.
    심지어 래핑도 안함

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  • 시민보호기동대 2019/08/19 17:57

    해동과 냉동을 반복하면 연해진다는 근거는 있나?

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  • 게로카에룬 2019/08/19 18:00

    황태포?

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  • 침묵군 2019/08/19 18:01

    연해지긴 할거야. 고기 안의 수분이 얼어서 팽창하면서 고기를 속에서부터 난도질쳐놓거든
    연해지긴 하는데..고기 맛도 개판되는거지

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  • 금기의시슬레 2019/08/19 18:01

    얼었다 녹았다하면서 조직이 파괴되고 각종 오염원이 침투할 확률이 높아짐

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  • 야자나무술꾼 2019/08/19 18:05

    그러고 보니 위에 말나온 황태포는 왜 괜찮은지 알고 있는지요?
    궁금하네요

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  • 마포상회 2019/08/19 18:06

    세포막이 파괴되면... 으으... 연해지긴 하겠다

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  • 팔껍마황 2019/08/19 18:12

    황태는 말리는 거라
    수분이 적어져서 박테리아가 증식 못해서 그렇대요

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  • 민들레버블티 2019/08/19 18:14

    얼려서 나온 물을 내보내거든요.
    말려서 보관하는것

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  • 기동전사오소리 2019/08/19 18:14

    전통 식자재 이고.. 황태를 만들 때 얼렸다 녹였다 하지만 건어로 유통 되기 때문에 그거에 대해 건들면 용대리에서 욕 함..

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  • Love_Yui 2019/08/19 17:57

    제정신인가

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  • livekill 2019/08/19 17:57

    위생 시발??

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  • 핑크포도 2019/08/19 17:58

    랩핑도 안해놓고 그냥 냅다 꽂아놨네 ㅁㅊ

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  • 토도기 하와도토키 2019/08/19 17:58

    30년전통!

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  • Zi존『노지선』짱㉿짱♬ 2019/08/19 17:58

    저렇게 빼곡하면 선입선출 안되지않음?

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  • 룻벼 2019/08/19 17:58

    먼저 넣은게 안쪽에 있을테니 선입선출은 대놓고 포기하지
    그저 냉동실 싹 비우고 새로 넣기만을 바라자...

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  • 벨지안민트초콜릿 2019/08/19 17:58

    세균 : 만찬이다!

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  • 용도긔가 최고야 2019/08/19 17:58

    육질이 연해지는지는 잘 모르겠지만 세균이 들어갔다 말았다 해요

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  • 불건전빌런 2019/08/19 17:58

    가지가지하네 시2발

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  • 앨리스 리제 2019/08/19 17:58

    저거 식품 위생법 위반 아님????

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  • 아침엔 기지개 2019/08/19 17:58

    돈받고 하는 곳인데 뭘... 저기서 뭔가 건강에 좋다고 나오잖아? 크릴오일이라던가 아로니아 같은거? 채널 돌려서 홈쇼핑 보면 해당 제품 팔고 있음

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  • 홍모씨 2019/08/19 18:06

    뭐가 나옴? 보톨리누스가 나오겠지 뭐

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  • 정신줄잡아 2019/08/19 17:59

    냉동부패라고 아시는지 아줌마?

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  • 우효오옷! 2019/08/19 17:59

    백종원:돌겟네 ㅋ

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  • vegimeat 2019/08/19 17:59

    구에에에엥엑

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  • 쿠크다s 2019/08/19 18:00

    저걸 방송에 내보내는 피디 ㅋㅋ

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  • 음양의알 2019/08/19 18:00

    근데 저기 나오는 육질 색만 보면 오래된거(냉동 부패시 생기는 특유의 잿빛) 없는거 같은디?
    다 비우면 청소하고 새로 채우지 않을까?

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  • 루리우웹 2019/08/19 18:01

    Tv나오는 건데 A급 썼겠지 ㅋㅋㅋㅋㅋ

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  • 조철왕 2019/08/19 18:00

    양말모아놓은줄

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  • 깊은어둠환상 2019/08/19 18:00

    곰팡이:육질을 연하게!!!

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  • 죄수번호6742 2019/08/19 18:00

    미친

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  • 아리만 2019/08/19 18:00

    저걸 그대로 방송에 내보내네;;;; 하다못해 커다란 통에 담아둔것도 아니고;;;;;;;

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  • 아리만 2019/08/19 18:01

    저렇게 쌓아두는데 선입선출이 이뤄질까? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아무리 대박집이라지만....

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  • 黒木 智子 2019/08/19 18:00

    30년 전통이라면서 30년동안 한번도 소송이나 검사에 안걸렸다 이거네?

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  • ♥데코모리서머♥ 2019/08/19 18:02

    30년 동안 하이에나급 소화능력 가진 손님들만 왔다갔나 봄...ㄷㄷ

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  • 디노버거 2019/08/19 18:00

    일단 녹으면서 육즙 빠져나감

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  • 비장탄 2019/08/19 18:00

    공무원들 뭐하냐

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  • 신차원벨 2019/08/19 18:01

    미친

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  • [MAGIC] 2019/08/19 18:01

    골목식당인줄 알았네 ㅡㅡ

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  • ETS토익 2019/08/19 18:01

    냉동실 상태 아름답겠네 거기에 교차오염..

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  • 대꼴룩 2019/08/19 18:01

    메모장 켜라

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  • 버블제이 2019/08/19 18:01

    포장도 안되잇고 얼렷다 녹이면 세균생김 ㅅㄱ

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  • 조커는조시커서조커소 2019/08/19 18:02

    ㅋㅋㅋㅋ ㅅ ㅂ 개별포장도 안하고 그냥 넣어 놓았네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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  • 공챠 2019/08/19 18:04

    ㅋㅋㅋㅋㅋ 저기 방송나가는 음식점만 걸러도
    잘먹고 다닌다

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  • 루리웹-4743733251 2019/08/19 18:04

    피카츄 배 만져라 내가 알기로
    저집 냉장고 하루 2번 락스 소독하는걸로 알고있다

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  • 빨개요빌런 2019/08/19 18:06

    ????????????????

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  • 빨개요빌런 2019/08/19 18:06

    냉장고의 세균이 무서운게아니라 저런식으로하면 고기내부부터 부패가 시작되서 그래여

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  • 루리웹-4743733251 2019/08/19 18:06

    위생적이 집이니깐 짤 냉동실에 그냥 보관한걸로
    더럽다고 까지말라는 말임

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  • 홍모씨 2019/08/19 18:07

    아 락스소독 하고 거따가 그냥 고기를 쳐박는구나! 더 ㅄ인데?

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  • 침묵군 2019/08/19 18:07

    고기를 얼렸다 녹였다 하는 시점에서 이미 문제가 됨

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  • 아스테라프 2019/08/19 18:08

    내가 아는 위생의 관념이 잘못되었나

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  • 홍모씨 2019/08/19 18:08

    왜 고기는 락스소독 안하니? 뭘 별 ㅄ같은 걸 쉴드치냐? 너 뭐 저기 알바임?

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  • 보드카!! 2019/08/19 18:08

    아니 얼렸다 녹였다 하면서 연해진다는 개념 자체가 이상한 거라고.

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  • roekfo 2019/08/19 18:10

    락스가 만능은 아님..
    락스 소독하고 거기에 고기를 용기에 담는것도 아니고 그냥 처넣는다는게 더 공포스러운데

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  • Love_Yui 2019/08/19 18:13

    식재료를 최소한의 포장도 없이 그냥 냉동실에 처박는게 정상임?

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  • vegimeat 2019/08/19 18:16

    얼마 받음?

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  • 스틸맨2331 2019/08/19 18:05

    거기다 뭔 가정용 냉장고냐 ㄷㄷ

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  • 빨개요빌런 2019/08/19 18:05

    냉동부패 병-아

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  • 불멸의JBL 2019/08/19 18:05

    이야 저런집이 방송에 나오는구나.. 역시 돈으로 다하나보네 ㅋㅋㅋ

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  • (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 2019/08/19 18:06

    ㅆㅂ....

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  • 다코짱 2019/08/19 18:07

    저기 사장님 보니깐 종로쪽에 있는 집인데, 맛있는 녀석들인가? 노포식당인가? 그 프로그램에서 나온집 같은데..

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  • 카가 코코 2019/08/19 18:07

    환상의 코스가 아니라 환장의 코슨데

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  • 우리신유 2019/08/19 18:08

    생방송 투데이가 언제 고발 프로가 됐지?? 해당 구청 식품위생과 단속 나가라.

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  • Bits 2019/08/19 18:08

    저러면 맛없어지지 않냐

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  • 루리웹-4743733251 2019/08/19 18:08

    근데 생선있자나 명태?? 황태?? 이건 얼렸다 녹였다 반복하는데
    왜 세균에서 자유로운거임?? 아니면 그냥 세균 있지만
    우리한테 크게 해는 없어서 먹는거임??

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  • 아스테라프 2019/08/19 18:09

    세균은 있지만 건조과정에서 활동을 못함. 수분함유량의 문제

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  • 침묵군 2019/08/19 18:09

    이미 염분을 많이 함유하고 있어서 세균에 비교적 안전함. 그리고 건조를 시키는 과정에서 남은 세균도 없어짐.

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  • 보드카!! 2019/08/19 18:09

    황태는 건조가 메인이고
    저건 수분이 남아있잖아..

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  • 루리웹-4743733251 2019/08/19 18:09

    그럼 고기도 얼렸다 녹이면서 건조시키면 먹어도 괜찮다는거임?

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  • 아스테라프 2019/08/19 18:10

    드라이에이징을 찾아보기바람

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  • 보드카!! 2019/08/19 18:11

    육포랑 해동고기를 비교하냐

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  • 침묵군 2019/08/19 18:11

    양념해서 육포로 만들면 가능함

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  • 폰은정 2019/08/19 18:12

    황태는 맛있잖아

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  • 썹다신 2019/08/19 18:15

    황태는 건조라니까 고기도 그렇게 하면됨 그걸 육포라고함

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  • 미미쟝 2019/08/19 18:10

    해동 후 재냉동 불법 아님???
    식당은 상관없나

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  • 보드카!! 2019/08/19 18:10

    딱히 법에 규정된건 아니지 않아?

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  • 미미쟝 2019/08/19 18:12

    마트 위생교육때 불법이라고 배웠는데

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  • 보드카!! 2019/08/19 18:13

    업소니까 그렇겠지 집이면 뭐...

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  • 질롯어택 2019/08/19 18:13

    그냥 기본 상식이니까 불법이라고 할 건 없음. 근데 재냉동하는 식당은 거의 없을 듯. 상한 음식을 파는 급으로 싫어하기 때문에 일단 내놓고 안팔리거나 남으면 무조건 버리는 게 보통임.

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  • ShadowLink 2019/08/19 18:14

    그 자체가 불법은 아니겠지만 거기서 세균이 배양되니 결과적으론 식품위생법 위반으로 불량이긴하겠네 ㅇㅇ

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  • 미미쟝 2019/08/19 18:14

    식당도 일단은 업소니까 적용되지 않으려나

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  • 보드카!! 2019/08/19 18:15

    그럼 적용되겠지?

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  • 질롯어택 2019/08/19 18:11

    냉동 삼겹살을 추억이랍시고 포장하는게 문제. 저렴한 고기만 먹다 보면 싼 맛에 길들여진다.
    생삼겹 숙성 고기 안먹어 봐서 냉동 맛있다는 소리가 나오는 거지.

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  • 보드카!! 2019/08/19 18:12

    맛은 먹는 상황따라 다 다른건데 넌 또 왜 입맛을 획일화시키니

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  • 미미쟝 2019/08/19 18:13

    그건 아님 싼건 싼거의 맛이 있고 비싼건 비싼거의 맛이있음

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  • 폰은정 2019/08/19 18:14

    그돈이면 뜨끈한국밥이 몇그릇인데

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