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저 품종 다 지네나라 가져가서 개량했겠지 종자등록 재팬이름으로 하고
주모만 12만 명
엽전 들고다니기 빡세니까 출발지 주막에 현금 미리 내놓고 도착지 주막까지 전표로 결제할 수 있는 네트워크까지 있었다더라
역시 옛날에도 식당 자영업이 성행했구먼
대신 덕분에 기근이 없어지긴 했지만
다양성을 죽여버린건 아쉽긴 하다...
근데 종이 단일화 되면 기근 올 가능성이 더 큰 거 아님?
보통은 개량종이 더 기근에 강인함
맞지. 아일랜드 대기근을 보면 알 수 있음. 감자 한종만 심다가 훅갔잖아. 아 물론 밀을 다 뜯어간 영국놈 쉐리들이 문제긴 한데
생산량 자체는 엄청나게 증가했거든
다양성이 팍 죽은건 아쉽지만, 단일화까지는 아니니까 크게 걱정은 하지 마.
역시 옛날에도 식당 자영업이 성행했구먼
???: 씨이이발 조처자씨 일로와봐유
저 품종 다 지네나라 가져가서 개량했겠지 종자등록 재팬이름으로 하고
그래봤자 이제 방사능묻어서 우린안머거요
그 지랄했지만 결국 방사능행 ㅋㅋㅋㅋㅋ
Japonica : ㅋㅋ...ㅎㅎ...
애초에 벼라는 식물의 학명 자체가 자포니카여....
그렇게 이름 붙인 유럽 놈들에게 따지시오.
인디카와 자포니카로 나뉘는데
한중일에서 나는 쌀 이름을 자포니카고
남아시아에서 나는 쌀 이름이 인디카면
일본 때문에 그런 이름 붙여진 거 맞잖아?
사라진 건 안타까우니
이제 쌀이 남아 돌아가니 한번 더 시도해보자.
주모만 12만 명
옛날에 주막에 쿠폰제도도 있었다고 들었음... 몇번 이용하면 한번 음식서비스 주고하는...
엽전 들고다니기 빡세니까 출발지 주막에 현금 미리 내놓고 도착지 주막까지 전표로 결제할 수 있는 네트워크까지 있었다더라
신용결제도 있었음 돈 안내고 먹은 담에 인상착의 기록해놓고 돈 받아냄
주막 프렌처이즈였어 ㅋㅋㅋ
역시 배달의 민족;
쿠폰제도마저 전통이냐
ㅁㅊ 수표/체크카드 개념 ㄷㄷ
그냥 외상이잖아
선불 냈으니까 외상은 아니고
체크카드 같은 데;;;;;
그 사람의 신용을 담보로 계산을 미루는 거니까 신용거래지
하이브리드인듯
이것도 일본이 문제야? 아니 뭐 안끼어드는 곳이 없어;
일제강점기가 있었으니까
지금 우리나라에 있는 문제점 다수가 일제의 잔재임
나라자체를 뺏긴게 크지
재래종 약탈은 개소리임. 인구부양력이 떨어지는 종자를 국가차원에서 수집할 리도 없고 요즘에야 부가가치가 있다고 해서 쌀종자 브랜딩이 늘지만 저땐 일본도 전통주 씨가 말라가던 중이라 저런걸 할 이유가 없었음.
개량종도 인구부양력 따라가느라 자연스레 토착종이 도태된 건데 깔거면 지들 사정 맞춰서 멋대로 식민지 사양으로 토지를 뒤집어버린 근본원인을 까야지.
주막이 12만개나 되는게 맞음. 교통망이 뿅뿅같앗기 때문에 다 걸어다녔고 따라서 여행시간도 길어지고 체류시간도 길어짐.
게다가 주막은 술집에,식당에, 여관에, 은행역할까지 겸함.
이야 이거 완전 대한민국 카페 아니냐
별주막에서 비싼 막걸리 먹는 돈 많은 양반
백주막에서 저가 대용량 막걸리 먹는 가난한 농부
돈많은 놈은 기생집에서 청주마셨겠지.
고거슨 그렇긴한데
드립에 못맞추자너...
쌀이 1450가지나 되는데 감자 고구마 급으로 버티는 놈들이 한놈도 없냐?
주모!
저 시대 주막은 지금 고속도로 휴게소 역할에 숙박까지 했던가?
위처처럼 야외에서 자면 호랑이한테 물려가던 시절이거든.... 늑대 승냥이 시라소니 기타 등등 여러가지 야수들이 설치던 시대였음
지금은 글로벌기업에서 한 품종으로 밀어붙이고 있지.
품종이 다양하긴 했지만 솔직히 말하자면 품질 자체는 현재의 쌀보다 훨씬 떨어질거임
쌀은 꼭 일본아니라도 하나로 통일되거나 품종자체는 줄긴했을거임 다만 그걸 우리손으러해야지 일제가해서 빡치는거고
그뒤에 통일벼로 추가로 작살내주었지
저 때도 자영업 포화시대였군
쌀품종이 저렇게 많을거 같진 않은데. 개량안된거라 쌀 크기도 작았을듯.
음... 저게 순전히 일본 탓만 할 수는 없을걸? 내가 알기에는 재래종 벼가 키가 큼. 키가 크면 풍해에도 약하고 줄기에 영양분이 많이 가니까 수확량도 줄어듦.
그리고 박정희 때 혼분식 장려와 함께 했던 것이 생산량 늘리기 위한 통일벼 재배 강요 덕에 명백이 끊긴 것이 결정타였을 것 같네. 그 당시에도 재래종 벼와 비교하면 이래서 수확량이 많다고 선전했으니 그때까지는 재래종이 남아있었다 봐야 함.
그리고 그 특색있던 술들은 술빚는걸 허가제로 하고 전쟁한답시고 죄 뺐어가고 해서 간당간당 하던거
어느 누구씨가 아주 숨통을 끊어놔서 남은건 종갓집 레시피나 풍문으로 들은거 복원한게 전부지
이건 오바지. 일본이 아니었어도 근대화 과정에서 품종 개량 및 단순화는 거칠 수 밖에 없는 과정임.
그리고 대동법 시행에도 100년이 넘게 걸린 상품경제 불모국 조선에 주막이 12000개???
요즘같으면 airbnb도 호텔로 쳐서 집계한듯
아 12만개..
12만개 주막은 좀 현실성이 없는 수치인거같은데
뭐? 12만뽕이 가능했던거야?