콘치즈
외국 요리도 아니고 외국에서도 코리아 콘치즈라고 불르는
순수 100% 한국 퓨전 요리
재료만 외국것지 아이디어와 제조는 한국에만 있어서
이 재료를 오랫동안 가지고 있던 외국인들 조차 자기들이 이런걸 왜 못만들어는지
이해 못한다고
비슷한 맥앤 치즈가 있지만 이거에 비하면....
https://cohabe.com/sisa/1066142
의외에 한국 요리는 이거지
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한국요리인데 이름은영어고 일식집에서 주는 희한한음식
게다가 웃긴건 누가 만든건지도 모르고 저게 어떻게 탄생한건지도 아무도 모름
횟집에서 시작한거 아닐까
맥앤치즈에서 치즈가 비싸니까 마요네즈로 대체한 요리다
라는게 내 뇌피셜
치즈 올려서 불로 끄슬려서 주는곳도 있지 않나?
근데 저거 치즈는 안들어가고 마요네즈만 들어가지않나
가아아아끔 돈받고 파는곳은 치즈 올리던데, 왜 콘치즈인진 모르것음
모짜렐라 올려주는 곳도 있지 않냐?
그리고 연유 꼭 들어가야함
요즘에는 치즈로 많이 함 우리집도 치즈로 했고
내가 가는 스시집은 다 치즈 주던데??
? 치즈를 안올려준다고?
치즈만 들어갈줄 알았는데 마요네즈랑 섞은다움에 치즈올리는거욨음
치즈 올려서 불로 끄슬려서 주는곳도 있지 않나?
원래 콘이랑 마요로만 하던 메뉴임
엥?치즈를 안올려줘?
치즈넣어주던데. 마요네즈만 들어있는건 식은거 주더라고.
치즈 없는게 오리지널 맞어.
콘치즈라는 명칭이 붙었다고 어느새 치즈로 요리하면서 인터넷에 레시피 올리는 놈들 많아지면서
진짜 치즈로 만드는 애들이 있던데
마요네즈만 넣어서 마요네즈 표면이 꼬들하고 노릇해질때까지 오븐에 굽는게
치즈보다 맛있음 ㅋㅋㅋ
마요네즈가 원조였나? 나만 콘에 우유 마가린 그위에 원유 다시 뿌려서 극단맛으로 만들었는데
갈비집가면 마요네즈로 주더라
근데 그거도 맛있어 ㅋㅋ
저게 이름도 없이 횟집에서 나오기 시작한게 벌써 30년이 넘었음 ㅋㅋㅋㅋ
기본이 치즈랑 옥수수아님?
치즈가 비싸서 마요네즈나 다른걸 첨가한걸로 변한거아님?
나도 처음 저거 먹었을 땐 통조림 옥수수랑 마요네즈였음
치즈는 언제부터 들어갔는지...
이거랑 폼페이 계란찜
그건 그냥 달걀찜이자너요...
달걀찜이 아니라 계란찜임
달걀찜=계란찜 아님??
달걀=계란이지만
달걀찜=/=계란찜 임.
이유는 내가 달걀보다 계란을 좋아해서
모기가 왜애애애앵 거리듯이
개소리라는 게 내 뇌피셜
게다가 웃긴건 누가 만든건지도 모르고 저게 어떻게 탄생한건지도 아무도 모름
횟집에서 시작한거 아닐까
횟집에서 시작했고 횟집용 레시피는 참고로 치즈 없이 마요네즈, 옥수수 1:1비율로 섞어서 오븐에 굽는건데
어느세 콘치즈란 이름이 생기더니 진짜 치즈를 올리는 방식으로 레시피도 바뀜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마요네즈랑 옥수수 섞어서 오븐 180도에 12~15분 돌려먹는게 오리지널 횟집 레시피
횟집에 오븐이 있어요?
생선구이 같은거 할때 쓰는 오븐?
오븐이 아니라 그냥 쬐만한 불판에 굽는거 아님?
타원형 불판
거기에 올려서 오븐에 넣는겨
30년전 초딩때 먹고 감동받아서 횟집 사장님한테 만드는법 물어본거 그대로 쓴거임 ㅋㅋㅋㅋ
헐 집에서 해먹을 땐 오븐에 넣어볼 생각은 못 했네
가스렌지에 구워먹엇는데
한국요리인데 이름은영어고 일식집에서 주는 희한한음식
교포 같은거네 일식엄마랑 양식아빠랑 한국에서 만나서 애를 낳았는데 한국에서 낳아서 등록이 한식인
어릴땐 횟집에서 회보다 저게 메인임.
코리안 퓨전 음식
어릴 때부터 싫어도 횟집 따라간 건 저것 때문이었다
맥앤치즈에서 치즈가 비싸니까 마요네즈로 대체한 요리다
라는게 내 뇌피셜
그럼 맥앤마요가 돼야되는거아니냐?
맥은 옥수수가 아니라 면같은거 아님?
마카로니 없고 치즈 없는 맥앤치즈?ㅋㅋㅋ
몰라
그냥 뇌피셜이라니까
마카로니
맥앤치즈가 무슨 요리인지 모르는듯
맥앤치즈하고는 조리방식 근본부터 다름.
그럴듯 하다!
뭐가 그럴 듯 해 ㅋㅋㅋ 맥앤치즈는 마카로니 요리인뎈ㅋ
사실 횟집 메인음식 아니냐
게다가 난이도도 졸라쉬웡
한국인:서양애들이 만든 거거나 일본애들이 어레인지한거겠지 뭐
서양인:우리 거 아닌데?
일본인:우리 거 아닌데?
한국인:????????
마요네즈가 계란이랑 식용유니까 익히면 개꿀맛임
마요네즈 대부분 그냥 찍어먹는데 이거 빵에발라서 바른부분으로 살짝구우면 버터발라구운거보다 더맛있다
넘 맛있긴 한디 막상 집에서 해먹음 저 맛이 안나...
두툼한 철판접시가 포인트일걸 다른데 올리면 금방식어서 굳어버려서 맛없음
난 저기에 오이왜 쳐넣는지 모르겠음 시벌
제목 불편하당...
맥앤치즈는 아에 다른음식이잖아 난 그걸 더 좋아하긴하지만
의 에 의 에
요즘 gs에서 가운데 소세지 하나 넣고 안주용 처럼 나오는데 횟집 만큼은 아니지만 존맛이더라. 맥주 안주로 쳐묵하는중
근데 왜 서양애들은 저렇게 해먹을 생각조차 못한거냐?
재료도 죄다 서양것들인데
우째서 한국인이 먼저 만들게 된겨?
우리도 한글 만들고 400년 넘게 썼는데 정작 띄어쓰기는 서양인이 만들었자나 대충 그런거라고 생각하자ㅋㅋ
서양인들 입장에서 캔 옥수수에 마요네즈를 넣어서 익힌다고 하면 이상한 사람으로 볼껄 당연히 대중화도 힘들고
한국이기에 서양에선 뭔가 이상한 조리법이 쉽게 받아들였을 수도 있어
이유는 통조림은 바로 먹을 수있는 음식으로만든것, 즉 이미 요리됨.
그런데 한국인은 워낙 끓이고 굽고를 과하게 하니까,통조림 제품도 다시 요리해버림.
외쿸애들은 통조림 = 요리 안해도 되는 음식
이 고정관념이 강해서임
그래서 스팸을 그렇게 맛대가리 없게 먹던거군.
일본이 못해낸걸 한국이 해내는 동북아 대통합
이거야말로 동양평화론 아닌가??
머야 무슨 통일교인가ㄷㄷㄷ
사랑이 우리를 구원해준다.
재료는 죄다 양식인데 횟집에서 나오는 희한한 음식
요즘 ‘에’랑 ‘의’를 구분 못 하는 사람 왜 이렇게 많이 보이지
발음유사성+공부와 담쌓음의 더블 크리티컬이지 뭐.
저건 아직 30년이 안되서 전통이라 하기 어렵다.
얼추 나온지 20년쯤 되가니 10년만 있으면 전통 해도 될듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
간단한 재료면서 고열량...전투식량용으로 딱이네...
문제는 제조가 어렵잖아
MRE라면 가능...단 맛은 보장 못함...ㅋㅋ
미국인이 한국에서 피자에 옥수수 넣는 거 보면서 경악했었지
?????ㄹㅇ? 그렇게 어울리는 재료가 달리없는데?
한국밖에 없음
미국인이 많은 뷰를 위한 코리안 뽕 없이 올린 영상에서 제일
경악한게 어떻게 이런 기괴한 조합을 생각해냈냐는 거.
파인애플이나 올리는 놈들이..
파인애플이 어때서? JMT인데
오늘 아침에도 어제 먹다남은 하와이안 피자 먹음
난 여기서 나가야겠어
통조림 파인애플 덩어리를 올려서 주니깐 맛없는겨
그걸 깍두기 해서 슬라이스한걸 올리면 존맛이다 믿어라
먹다 남겼잖아
으아니 이걸 태클걸어?ㄷㄷ
일반인은 혼자서 피자 한판 한번에 못먹어
에의
재료는 암만봐도 서양식인데
서양엔 없고 우리나라에 있는 한식이라는데
어째 저게 니오는 식당은 일식집이고.
진짜 미슷헤리
처음 만든사람은 치즈로 안 만들었는데. 어떤사장님이 그거 보고 몰래 흉내냈다가 실수로 치즈로 만드심. 요리 잘 못 하지만 맛있길래 슬그머니 가게에서 내다팔고. 이후에 또 그걸 누가 훔쳐배우고. 그렇게 번져서 아무도 모름.
암묵의 룰 : 젓가락으로 먹을것. 단 회나 술을 못먹는 사람이 있을 경우에는 숟가락 허용
얘도껴줘
영국 사람들도 장어젤리만 생각하다가 한국에서 장어 굽는 거 보고 조상들 미친 거 아니냐고 가장 기본적인 구이도 안 했었다고 욕함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
거긴 장어만 문제가 있는게 아니잖아...