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혼밥손님은 오지말라는 식당사장님
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천원 더받고 1인분 주면..
저라면
감사합니다라고 할듯
뭐 자기 매장에서 하는거니.. 마음에 안들면 안가버리죠뭐
자영업자가 본인 매출을 포기하겠다면 어쩔수 없지요. 개인의 판단...
사장님이 저렇게 하는게 싫으면 1인식사 하실분들은 저기 안가면 되지요.
밥먹기도 힘들구만 ㄷㄷ
오지말라니 안가는 수 밖에
안되는 집은 저런글 안쓰겠죠
어느 정도 되는 집이니 욕심부리는듯
메뉴구성이 다를수 있습니다.
테이블 회전 손님 대기때문에 혼밥손님 거부하는걸수도 있습니다
잘되는집은 무조건합석 ㄷㄷㄷ
바쁜시간 피해서 가야죠
한 사람의 고객뒤에 열명이 있다는 것이
그 사람이 열명을 데려고 온다는 말이 아닌데....
비슷한 말이 좋은 소문은 두사람에게 나쁜 소문은 열사람에게 전달된다는 말이 있죠
그게 별상관이 없더라구요.
그열사람이 혼밥10명 이라면 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
뭔 개소리여 저정도에 운영하기 힘들면 장사접어야지ㅋㅋㅋㅋㅋ
저런집치고 장기적으로 장사잘되는집 못봣네요
그건 님생각이고
시대의 흐름을 전혀 모르시나봐요.
저러지 않는집도 장기적으로 장사잘되는집 없습니다
사장님들 이해 합니다. 한명이 오는사람 매번 한명이 옵니다. 반찬값, 설거지값도 안나올듯..
음식점 마진이 그 정도면 망해요.
그래서 요즘 망하는데 많아요
실제로그래요
음식점 마진은 매년 급속도로 줄어들고 있죠.ㅎㅎ
망하는건 맛이없어서죠 ㄷㄷㄷ
그냥 천원 더받으면되지 왜저런글올림
행동의 대가는 어차피 스스로 치르는 것
아예 현수막에 크게 적어서 가게 앞에 걸어두시면 좋겠습니다
그래야 사장님도 편하고 원치않는 부류의 손님도 실수로 안들어가죠
혼밥족에게 합석시키면되지
인건비 임대료는 어차피 나가는 준고정비 아닌가
저런 글 쓸 정도의 마인드면 장사 자체가 안맞는거임
ㅎ 자기직장에대해 푸념하거나 불만말하면 직장생활이 안맞는거임? 뭥미
올리든가 말든가 지알아서 하면 될것이지
가든말든 고객맘이고
1인분 8천원
2인분 14000원 하면 되지..
개자영업자들 쯧쯧
혼밥러가 늘어나는 추세인데 혼밥러를 안받으면 장사 접겠다는 소리아닌가요?
글에 오류가 있네요.. 인건비 설거지비는 시간당이든, 월급제든 일정한데..
그걸 마치 한건당 얼마씩으로 계산하듯이 말하네요..;;
매출이 떨어져서 그런거에요. 4인테이블이나 2인테이블에서 1인먹으면 매출이 반토막나는거죠. 기본반찬은 2인이나 1인이나 같고 남는건 버리는거라 모든 사람이 1인이면 반토막 이하로 나오죠.
혼밥은 매장마다 다르지먼 보통 20프로에서 70프로이상차지하죠
기사식당은 혼밥이 대다수 ㄷㄷㄷ
오지말라면 안가면되고 팔기싫다면 안사면되지
뭐가 문제라고 밥달라고 징징거리나
저런 글은 식당 앞에 붙여놓으면 좋은데 ... 1인 손님이라도 안받으면 손해니깐 안붙여놓음
혼자가서 2인분 시키면???
그건 일하고 내가 최저임금의 반만 받으면 짜를꺼냐
라는 질문과 같아요
오지말라고 입구에 크게 써놓으세요
서로 불편하게하지맙시다 ^^
그러면 망함 시간문제 ㄷㄷㄷ
전 거희 혼자 출장길 많아 식당 들어가면 2분부터라고 하는데가 종종 있습니다 그냥 1인은 돈 더 받고 팔어도 되지 않을까요
바보 같은. 혼밥 하는 사람이 얼마나 빨리 먹고 가는데. 테이블을 2인 테이블로 세팅하고 4명오면 붙여쓰게 하면 될 것을
이러니 망하는 놈들 답이 없음
믿거
선택은 자유지만 저래서 망해놓고 나라탓 최저시급탓
한 3자리정도만 혼석 만들어도 좋을텐데...
대부분 식당이 그럴공간이
처음 인테리어할때 고려하면 좋은데 공간문제상 쉽지가
컨셉이라면 가능 ㄷㄷㄷ
진짜 여름에 파리가 날리고 주방은 티비보고 노가리 까고있어야 한 명의 고객도 감지덕지 할라나...
그럼 한명 안받고 장사접겠죠
카드는 당연한거지 쌍팔년도도 아니고 현금주면 땡큐고
고깃집 혼자 먹을려고 3인분 시켜먹은적 있네요....ㄷㄷㄷㄷ;;;
아에 혼자 먹을수있는 메뉴가 없음...;;;
혼밥집 마케팅하면 잘될수 있을텐데... 반찬수 줄이고
우리나라는 혼자 먹으로가질 않으니 그런 마케팅으로 돈벌 생각 자체를 안함;;;;
앞으로 혼밥족들은 점점 늘어나면 늘어났지 줄진 않을텐데
잘생각해야 할거임
ㅎㅎ 저랑은 상관없는 얘기네요
혼자가도 2인분.시킵니다. 많이먹어서요...
오지말라면 안가면 되요.
근데 혼자 먹음 금방 먹고 나가는데
언젠가 부메랑되서 맞겠네요.
혼밥족 늘어나고 있는데.
글쓴 사장님 자게이일듯..
배가 불렀구만
1인분 메뉴를 개발하면 되지않나. 저글 쓸 시간에 고민한번 더하겠다
1인 좌석 몇개 만들면 되는데 말이죠. 창가에 붙여서 만들어도 되고, 원형 테이블 합석석으로 이용해도 되는데 말입니다.
뭐 사장님의 마음도 이해는 갑니다.
차라리 1인용 메뉴라던가 반찬 세팅같은것을 1인전용으로 만드는 것은 어떨지 생각드네요
테이블도 1인 테이블 몇개 놓으시고 요즘 시대가 혼자드시는 분들도 많아지는데
조금 더 신경만 써주신다면 오히려 매출도 좋아지지 않을까 생각됩니다.
이런 마인드가진 식당에 들어갈까봐 겁나네..
이게 남의밥그릇은 쉬운데
막상 내 밥그릇이 되면 내편 안들어준다고 하소연하죠 ㄷㄷㄷ
주인이 팔기싫다면 안가면 됩니다.