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건강에 일식이?
히히 알게뭐야 라볶이 존맛
떡볶이만 주구장창 밀지말고 딴걸 하라고
조선후기+일제+6.25때 싹갈리고 혼란의 시대를 겪으며 민족이 대 이동하고 여러가지 향토음식 및 궁중음식이 사멸한 결과... 나름 얼마안된 역사가지고 잘 자리잡은 수준이지
아래 자료는 주작 자료라고 들었음
건강에 일식이?
헤일수 없이 수 많은 밤을
내 가슴 도려내는 아품에 겨워
얼마나 울었던가 동백 아가씨
그리움에 지쳐서 울다 지쳐서
꽃 잎은 빨갛게 멍이 들었소~
실제로 외국 음식 입맛에 잘 맞기는 힘들지. 당장 나도 한식 중에서 몇 몇 개는 못 먹는데
마지막 그래프는 주작 자료라고 들은거 같은데.
적어도 위의 내용들은 반론이 나온걸 듣진 못했고, 사실 한식이 그렇게나 매력적이었다면 벌써 외국에서 유명했겠지만 대체로 유명하다고 나오는 것들을 보면 그렇게 유명한가 싶은 것들뿐인듯. k-pop은 그런 자료가 실제로 나오지만 한식은 나오지 않으니
떡볶이만 주구장창 밀지말고 딴걸 하라고
아래 자료는 주작 자료라고 들었음
정부에서 추진하는 한식세계화는 사실핑계일뿐이고
저걸로 예산짠다음에 자리만들고 접대비로 처리하는 단체가 대부분
조선후기+일제+6.25때 싹갈리고 혼란의 시대를 겪으며 민족이 대 이동하고 여러가지 향토음식 및 궁중음식이 사멸한 결과... 나름 얼마안된 역사가지고 잘 자리잡은 수준이지
히히 알게뭐야 라볶이 존맛
사실 한국인들한테나 맛있지뭐..나도 호주사는데 스시집 90프로는 한국사장들임..그리고 우리가 보기엔 맛도 모양도 개밥수준의 진짜 허접한 음식 쓰레기 스시롤을 팔지..하지만 호주인들은 잘먹는다구 ㅎㅎ나도 거기서 잠시 일해봤는데 들어가자마자 아무런 트라이얼없이 말아봐 이래서 대충 만들었더니 그걸 팔더라고 ㅋㅋㅋ
일단 한식을 널리 전파하려면 음식을 이쁘게 포장하는것부터 고쳐야 하겠더라 밥만 뚝 떨어지는 스테인리스 그릇부터 시작해서..
일본은 이런것도 한몫해서 성공한거고
고급 한정식집 못가본듯...
저렇게 추리면 어떤 음식도 맛 없게 만들수 있음
애초에 음식이란게 상업적을 팔아야 점점 발전하는건데
물류이동이 끔찍하게 막힌 조선에서 파는 음식이라봤자 좋은수준을 유지하기 힘들고
부유층에서 제사상에나 올리던 음식 수준에서 크게 벗어나지 못함
까놓고 밥이 전제된 한 상 차림이 대부분이라 일품이 모여 한 상을 이루는 서양 스타일엔 안맞지
잡채라던가 갈비같은 건 그나마 잘 받아들일 수 있어도 나머지는 글쎄
떡볶이 같은 건 떡의 식감이 안맞는다고들 하고
마지막 그래프 넷우익발 날조자료다
홍보할 필요 없다 괜히 유명해졌다가 삼겹살만 비싸진다
일식이 인기가 높아지면서 참치값 수직상승(..)
각 나라에 해당하는 식문화와 맛의 차이를 연구해서 친밀하게 다가갈수 있어야 하는데 한식은 그런 쪽으로 연구를 안함.
우리 입맛에 맞으니 다른 나라 입맛에도 맞겠지 같은 개똥같은 생각으로 세계화를 하려는데 그걸 누가 받아들여
아시아 요리 3대장은 중국 일본 태국이고
그 다음 2티어는 베트남이나 인니같은 동남아권이 더 유명한게 현실이지
방사능 천지인 일본음식이 건강식?
여기서 음식구분하는건 조리법을 말하는거지
일본에서 파는 음식을 말하는게 아니잖아
한반도에 전통적인 음식중에 발전하면서 지금까지 유지되는 요리가 몇이나 있을까?
저거 밑에 표는 조작 자료일걸
그냥 우리가 잘먹고 잘살면 됐지 뭘 자꾸 츄라이하냐 식료품값 비싸지게....
한식은 채식요리 위주로 나가는게 맞을걸
굳이 세계화 해야하냐. 그냥 우리만 맛있게 먹으면 되지. 우리나라는 왜 그렇게 세계화에 목 매는지 모르겠음.