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중식계의 인간문화재가 빚은 탕수욕
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할머니 : 따라하려면 해보던가.
저런거 작가들이 이상한 조리법 추가한다더라
가게에서 보안차원에서 그러기도 하고
실제 가게주인이 티비에 나온거 안한다고 말함
보여줘도 따라할 자신이 없네
나 여기 가본적 있는데 줄이 너무 길어서..못먹었어. 사람 진짜 많더랑.. 수도권도 아니고 나주 시내에서도 좀 벗어난 시골인데
고기 없이 반죽옷만 튀겨먹어도 맛있을듯ㄷㄷㄷㄷ
보여줘도 따라할 자신이 없네
나 여기 가본적 있는데 줄이 너무 길어서..못먹었어. 사람 진짜 많더랑.. 수도권도 아니고 나주 시내에서도 좀 벗어난 시골인데
고기 없이 반죽옷만 튀겨먹어도 맛있을듯ㄷㄷㄷㄷ
할머니 : 따라하려면 해보던가.
저런거 작가들이 이상한 조리법 추가한다더라
가게에서 보안차원에서 그러기도 하고
실제 가게주인이 티비에 나온거 안한다고 말함
어쩐지 맨날 무한리필집에서 한약재 들이붓더니
맨드라미꽃, 보리, 나주배에서 거르면 되는부분
레시피 다 보여줘도 어디 따라할테만 따라해봐 네 ㄷㄷ
옛날분들이 착각하는게 음식을 만들때 오만가지 다 때려넣으면 그게 마치 플라시보 효과처럼
맛있을거란 생각들을 하시는데
원재료맛에 충실하고 식감도 살리면서 재료간의 조화가 중요하다 생각함
원재료맛 하니까 재료 본연의 맛 찾던 교이쿠상 생각난다
따라할테면해보세여;;
희안하게 생활의 달인은 식당 나와도 가보고 싶다는 마음이 생기는데 생생정보는 영 가보고 싶다는 생각보단 주작 의심부터 들어 참고로 생생에 우리 동네 존나게 맛없는 식당이 맛집으로 나왔더라 손님도 존시나 없는데
생생정보통은 생긴지 얼마안된 개업집도 나와
맨드라미 꽃 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ 하도 봐서 이젠 보면 걍 웃겨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
딱봐도 말이 안되는데 ㅋㅋㅋㅋ
겉은 바삭하고 속은 부드러운..? 읔 머리가..