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일본의 다양한 소면 레시피
저는 네번째 사진의 히야지루소멘이라고 저게 제일 맛있었네요.
야키소멘(국수 부침개)는 먹어본적도 없고 별로 먹고 싶지도 않네요
참고로 일본에서는 마지막 사진의 소바처럼 찍어먹는 자루소멘이 가장 일반적인거 같네요
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2번은 가지인가요
네 나스 뭐시기라고 한거 보니 볶은 가지 넣은거네요
제가 안먹는거네요...
국수도 일본 건가요?
지금 우리가 먹는 소면은 일본에서 들어온거죠. 전통적으로는 건면 대신 그때그때 반죽해서 뽑아먹었으니.
1번은 김치가 들어간거같네요
소면이란 말 자체가 일본어 素麺소오멘 에서 온걸로 ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ
근데 1번은 우리나라 잔치국수 아닌가요 ㄷ ㄷ 일본음식 저런거 못봤는데
맞아요 한국식 잔치국수나 비빔국수도 레시피 보고 따라 드시는 분들 있어요
소오멘이 아니라 단음입니당
そうめん 이잖아요...
아 제가 착각했네요
1번은 잔치국순데 왜 일본의 레시피인가유;?