배달비? 프렌차이즈 치킨집 다 망해라!!

울 동내네 부어치킨이라는 조그마한 체인이 있는데
여기서 2만5천원이면 닭 두마리에 콜라까지 3명이서 배 터지게 먹어도 남아요
프렌차이즈 안먹은지 반년은 더 된듯 ㅋ

히힛...올레시장 마농치킨 존맛탱...

교촌 허니 오리지날 15000원
허니콤보 18000
웨지감자 2000, 배달비2000
서울기준이고 제주도여서 비싼건가요?
그런데 비교를 동네시장통닭이면 교촌오리지날 15000이랑 비교하셔야죠
시장통장은 배달안해주고 웨지감자 안주고 콤보가 아닐텐데요

안시키면됩니다. 돈값한다 생각하면 시켜먹는거고 못한다 생각하면 안먹는거고.
본문에 나온것처럼 예전에 먹던 아주 큰닭으로만듬 치킨먹고싶네요. 닭이커서 속살이 촉촉하고 엄청 맛있었는데 ㅠㅠ
그리고 단돈 만원이었음... 물론 그때 만원이랑 지금만원이랑 다르다지만 그때 크기와 비주얼100% 나온다면 15000원도 안아까움

호의가 계속되면 권리인줄 안다는게 딱 이런 케이스
장사하는 사람은 기름값,인건비 들여가며 배달을 해주는데 공짜로 해주는게 왜 당연해야 하는건지? 객관적인 이유 딱 하나만이라도 말해봐요

저희 동네 일반 치킨집은 포장하면 3천원 할인해주고 매장에서 먹을땐 안주는 콜라도 서비스로 주는데 참....

배달비 아까우시면 직접  사가시거나 안시켜드시면 되지요..인건비도 오른마당에 배달비는 이제 당연히 된건데..

배달비 근거 없음. 요금 인상인데 배달비라는 새로운 명목을 억지로 만듦.
홀에서 먹으면 상 차림에 설거지 비용까지 발생하므로 홀에서 먹으면 추가 비용 받아야 함.
홀에서 먹으나 배달 시켜 먹으나 가격 올릴 수 있는 꽃놀이패.
둘다 추가비용이 발생함.

서귀포 사시나봐요?
제주시면 배달 안해주는 닭집 13000원, 14000원...
있기도 해요. 삼대천왕나온 ㅂㅇ닭집이 젤 나아요~~ㅎ

전엔 배달 알바 혹은 사장님이 배달을 했었죠.
그 비용만큼 절약? 되었는데 배달대행으로 나가는 비용은 소비자에게 전가하잖아요.
카드가 현금가 차이주는거랑 별반 다를거 없다고 봄.

분명 몇년전만해도 배달비가 없었어요.
그러다 배달어플들이 유행하고 배달대행이 생기고
그 대행들이 건당 기본 3500원씩 받아 수수료를 떼고
배달기사가 나머질 갖습니다.
많은 자영업자분들이 배달비 고민을 많이들 하세요.
배달비를 받지않는 분들은 기본 3500원을 손해보고
파시는거나 마찬가지에요.
아니면 가격인상을 하시거나..
구성이 바뀌었을 가능성이 크고요.
배달비가 생긴 이후로 자영업 시작하신 분들은
배달비 감안해서 가격 책정하셨을거고요.
상품구성 또한 그렇게 맞췄을거에요.
저도 배달음식 즐겨먹어서 배달비 아깝다 생각이 들다가도
이게 매장의 문제는 아니니 좋은 마음으로 시켜서 먹습니당.
(가족이 자영업해서..지나가다가..)

지역마다 다르겠지만
치킨빼고 배달비 받는데가 없어요
중국집도 그렇고 피자도 떡뽁이도
치킨보다 적은금액 시켜도 다 와요
그사람들은 최저임금이 안올랐나봐요 ㅎ

진짜 배달비는 뭐라하는게아님  5천원을 줘도 배달비는싼거임. 배달 직원한테 돈이 다들어간다는 가정하에. 차라리  치킨값이 비싸다고하세여
배달비가 아까우면 홀에가서 포장하면대는겁니다.  포장비니 뭐니 받는건 뭐같은 거고. 문화가 잘못댄거에요. 배달은 꽁짜다 이런문화. 하도 중국집에서 배달시켜먹어서. 우리나라만큼 배달 저렴한데가없음. 음식값이 비싸다고 욕을해요. 배달하는분들보면 존경스러움 진짜.

프렌차이즈 치킨집은 분명 가격안에 배달비가 포함되어 있다고 통큰치킨 유행할때 언플했어요 그러니 사람들이 빡치는거죠
배달비 받는 프렌차이즈는 안먹으면 됩니다
먹으니 올리는거예요
그래도 사람들 잘먹는거보면 내년에도 치킨값은 올릴겁니다

솔직히 대형 프랜차이즈 치킨집은 가성비부터 씹똥망임.
배달비 이전부터 지금껏 인건비,원재료값 인상을 핑계로 그동안 야금야금 쳐 올리더니 이젠 치킨 한마리에 2만원이  넘음. 근데도 저걸 사 먹어 주는게 문제라고 봄.
조금만 주위를 둘러봐도 깨끗한 기름으로 훨씬 관리 잘 하면서 가격도 싼 집 얼마든지 있음.

교촌 18000원 콤보 배달비 없을때는 종종 시켜먹었는데 배달비 생기고 끊었습니다 또래오래, 네네치킨이 프차중에서는 그래도 배달비 없어서 애용중이고 동네 치킨도 취향맞는곳이 있어서 거기서 시켜먹어요 부어치킨은 가게마다 차이가 있는데 후라이드 한마리에 배달비 포함해서 12000원 배달해주는곳도 있고 10500원에 배달비없이 배달해주는곳도 있어서 가끔 애용해요 부어치킨은 치킨가격이 저렴하니까 배달비가 부담이 안되어서 그냥 먹는데 교촌 비비큐는... 뭐 사람마다 선택은 다를 수 있으니 존중합니다 저는 안먹어요

치킨 프렌차이즈 가격에 대한 상식이 안드로메다로 간듯 예전에 일반 수퍼에서 파는아이스크림 지금 500원짜리가 어쩌다어쩌다 올라서 천원이 넘게 올라 안팔렸던걸로 아는데 그러다 권장 소비가자가 다시 낮아져서 지금 가격이 된거고
살 통통한 신선한 생닭이 시장에서 7천원정도면 살 수 있는데 그걸로 후라이팬이 바싹구워먹는게 낫지 절대 저런데 있어도 안시켜먹음 기분나쁨

뭐라할거 없습니다
시장 논리에 맞춰주면 됩니다
저는 배달료 주는 집은 절대 안시킵니다
맛집도 아니고 배달료 내고라도 꼭 먹어야 될 만큼
특출난 배달음식은 없어서요
근데 치킨 배달료 받은 이후로 배달료 받는 곳이 엄청 늘어난거보면
다 저같지는 않은가 보더라구요

엌ㅋㅋㅋ 성대시장 반가워요 동네주민이셨네요~

진짜 왜 이런거 가지고 또 콜로세움만드시는지...
님 최저임금이 8천원정도죠...자이제 님이 치킨을 사러가봅시다
님이 왔다갔다 30분 정도만 움직여도 한 3~4천원정도죠
그거 아꼇다고 생각하세요 왜 남은 시간들여서 자기몸움직여서 돈을벌고있는데
가만히 있고 집에서 시켜드시분이 그돈이 비싸다고 생각하시는지 이해가 안되네요
제가 작년까지치킨집을 해봤거든요
순살 두마리세트  19000원짜리하나팔면 재료비만 순수하게 9천원이 들어가요
진짜 박스600 콜라500 무 300원짜리 이렇게 다하면 9천원정도가 원자재비에요
예전부터 음식장사는 판매가를 원자재비의 3배를 받았어요 그래야 장사가유지가 되요
자이제 다시 치킨값이에요 대충계산해도 19000원 원재료 9000원
거의 반이지요? 진짜 배달대행쓰고 (건당 거의4천원) 가까운거리
제가 전화기 착신돌려놓고 배달나가야  제 인건비 3백정도 겨우건져요
배달비 2천정도 받는게 그래도 다는 못받으니깐 고객과 가게 이렇게 반반 부담하는 그런거구요
제가 또 이렇게 쓰면 뭐 니능력이없어서 그렇지 그런가게는망해라 이런 댓글달리겠죠?
물가 상승률에 비해 판매가가 그렇게 못올라가요
랍스터 이런건 우리가 그전가격을 몰라서 그런가보다하겠지만
치킨 피자 짜장면 이런건 자주접하다보니 훨신와닿는것뿐이죠
계속 인건비 배달비하시는데 2009년만해도 최저임금이 4천원이었어요
지금 8천원이죠 그럼 겁나오른거에요 하루에 100만원팔지않는이상 진짜 남기기힘들어요
한동네에 지금도 치킨집이 수십개라 이렇게 벌기도힘들고요
제가지금은 치킨장사하는것도아니라서 옹호할이유도없지만
본인이 편한 만큼 그값을 지불한다생각하면 서로 좋을거같습니다
물론 이글도 비공 겁나먹고 묻히겠지만

제가 일땜시 일본출장이 잦은데요 배달대행업 요거 디게 군침가는 사업이네요 아마 3년이내에 어마하게 성장할듯요..밑천만있음 하....

홀포장하면 2000원 할인해주는 곳도 많더라구요..ㅎㅎ
저도 작년까지 모브랜드치킨집 운영헀지만.... 정말..다들 못 믿으시겠지만 보통의 치킨집들은 대부분 박리다매처럼 팔고있을거에요 ㅠㅠ.....위에 댓글보니.. 가맹비에 임대료.. 맞아요..ㅠ 가맹이라.... 진짜.. 닭 가격이 만만치 않아요...
닭가공업체에서 바로 가져오면 가맹에서보다 2000~3000원 정도 더 저렴하기도 하답니다.. 거기다... 배달대행업체 1~2곳 밖에 없을때는.. 기본 3200원부터.. 먼 곳은 무려 4500~5000원까지 받았엇죠..ㅠㅠ 거기에 500ml음료는 서비스... 박스.포장까지...ㅎㅎ
그냥 그래요.. 다 생각해서 장사헀으면..맞아요 그래서 때려치웠어요..ㅠ 치킨집은 너무 안좋은 장사에요ㅠ.. 그래도 선두업체인 교촌이 배달비 시작하고 굽네도 시작하고.. 배민과같은 어플에서 배딜팁 그런시스템도 생기고해서 와.. 배달장사하는분들 산소호흡기 달아줬구나라고 생각했었는데데.. ㅎㅎ제가 요 몇개월 손님의 입장으로 배달료 주려니 아깝기도하더라구요..
그래서 저는 무조건 포장으로...........................전화하고 찾으러가고 찾아오고 하는게 또 재미가 쏠쏠하더라구요 ㅋㅋㅋ
할인도 받고 친분도 생기면 서비스도 넣어주시구 ㅎㅎ 다들 산책 겸 포장의 재미에 빠져보시는건 어떨까요..

원가 공개 , 가격이력제, 마진률 공개까지 철저하게 다 투명하게 해체해야함

아니ㅋㅋ
배달비를 만원으로 올렸건 어쨌건 그게 왜 불만이에요. 치킨먹는게 아주 대단히 필수템이어서 정부에서
통제할만한것도 아니고.
비싸면 안먹으면 돼요. 배달 비싸면 직접 포장해오면돼요.
그렇게 올려도 수요가있고 시장논리에 따라 올릴만하니까올린거지. 도대체 치킨 배달비 치킨가격 올랐다고 이렇게 성토하는 사람들 보면 진짜 이해불가

★그랑땡(2019-01-28 02:28:10)(가입:2012-12-16 방문:2206)58.225.***.235추천 0
프렌차이즈 본사만 돈벌지,
그 밑에 사장님들은 솜씨없이 본사에 의지 할 수 밖에 없는 직원...월급제보다 못한 거임.
중간에 빼먹는 사업만 해도 몇개여.
배달앱도 많아지고, 배달업체 생겨서 수수료만 얼마씩 내야하나.ㅋㅋㅋ
음식가격만 졸 비싸지기만 하지, 소비자에 대한 서비스는 갈수록 줄어들고 있음.
1년 안에 음식값 올리고 배달은 서비스라고 개소리 할께 뻔할 뻔자임.
배달문화 이제 없어질 날도 됐지.

요즘엔 중국집도 배달료 받던 데...
아니면 가격이 오르거나....
짜장면 한그릇에 7000원??!!!!
우리동네엔 가격 안올리고 배달료 안받는 중국집도 몇개 없음....ㅎㄷㄷㄷ

그리고 예전엔 배달료 안받아도 장사 잘 했잖아요??
인건비 최저시급 뭐 어쩌고 해도
이미 가격이 올랐는 데
배달료가 부담 된다는 건
돈 더 벌고 싶은 데 배달료를 고객에게 전가시켜
같은 가격으로 높은 마진을 받아야겠다
라는 것 밖엔 없네요.
원래 웬만한 치킨은 '배달음식'아니었나요??
이 말이 불만이신 전•현직 치킨집 사장님들은
그냥 홀만 하세요
배달 대행 해서 더 벌자 꼼수 부리지 마시고.
어차피 배달 음식이라는 거 알고 시작한거 아님??

이게 꼭 이런식이에요...
진짜 싸워야 하는건 소비자+가맹점주 VS 본사
의 구도로 흘러가어되거든요...
근데 꼭 이런식입니다.
소비자 VS 가맹점주
저는 특히나 교촌은 홀에서 빼고 배달비 주고는 못먹겠네요.

본질은 배달이라는 서비스를 공짜로 받고 싶다가 아닙니다.
그동안 2만원이라는 치킨값을 용인한건 배달비도 포함이 되어있기 때문이었죠.
통큰 치킨사태때도 지들이 분명히 그렇게 말했고
근데 이제와서 배달비를 따로 받는건 그냥 가격인상일 뿐입니다.

팁문화가 들어가면 저기에 최저 10%추가.
해외에 사는데 배달은 솔직히 부담스럽네요.
그래서 요즘은 직접나가서 사옵니다.

나도 처음엔 배달비 아까워서 그런데 안시켰었는데..... 나편하라고 남이가져다 주는 거라고 생각하니 그냥저냥 이해되든데요...거대 프렌차이즈 처럼 비싼곳은 말구요.

제주도로 언제쯤 가셨는지는 모르겠지만
성대시장에 3마리 12000원 치킨집 아직있어요♡

주문넣고 테이커웨이 하면 더 싼가요?

아니 애초에 비용/예산 잡을 때 배달비 기본으로 들어가서 산정하는 건데
또 쳐 받으니 빡친다고.......................

비싸면 소비 안하면 되겠죠?.. 전 다른곳보다 교촌이 나아서 가격 감수하고 그냥 먹습니다 비싸도 만족스러우니까..

시장은 소비자에 따라 반응합니다.
비싸도 사먹는 사람들이 많으면 계속 비싸질거고
사먹는 사람이 없으면 계속 싸지거나 폐업하겠죠.

시켜먹으면 배달비, 직접 가서 먹으면 홀비, 싸오면 포장비 ㅋㅋㅋㅋㅋ