수산시장에서 대방어 해체한거 조금 사왔습니다
배꼽살,사잇살등 특수부위 식감이..소고기 뺨 칩니다
엄청 기름지네요 크으...예술입니다 사진 갑니돳!!!
https://blog.naver.com/rokle/221432748432 부위별 설명 ㅋㅋ 잘은 모릅니다..
https://cohabe.com/sisa/870028
겨울은 대방어 철이죠
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횟감 리뷰하는 줄ㄷㄷ
ㅋㅋㅋ 카메라로 좀 찍어봤어요
아따 맛나겠네요.
쥑입니다 겨울엔 방어죠 ㅋ
저게 얼마치에요???
6만원인가 줬어요
저게 얼마치예요?
한번도 먹어본적없는 ㅠㅠ
광어 우럭만 먹어본 ㅠㅠ
지금 대방어 키로당 3만원이더군요 철이라서 ...
얼마전에 사먹었는데 너무 맛있더군요. 역시 재철에 먹어야..
네 제철이라 뱃대지에 기름을 한가득 머금었네요
제주라 한동안 무슨 모임만 있으면 방어 먹으러가서 지겹게 먹었는데 사진보니 또먹고싶네요
ㅎㅎ 살 좀 오르시겠는데요
여기 자게에 대방어 염 하시는 분 계십니다 ㅋㅋ
염이 뭔가요 손질하는걸 염이라하나요?
용왕님께 잘 가라고...ㅋㅋ
억....ㅋㅋㅋ
칼솜씨가 예술이네요
기생충도 안보이고요
젊은 양반이 손질하던데 솜씨가 좋나봅니다 근데 자연산이라 그런지 구멍이 조금 뚤려있네요 사상충 지나간 자리가 보입니다 ㅋㅋ
ㅎㅎ 다시 보니까 조금 흔적이 있는데 방어꺼는 인체에 해가 없고 카더라네요
자연산엔 사상충 억수로 많더군요 ㅋㅋ
ㅎㅎ 저도 지난주에 신경안쓰고 먹었죠
너무 맛있더군요
얼마전 처음먹어봤는데 한점먹으니 우와 맛있다 했는데 몇점 먹으니 기름져서 많이 못먹겠더라구요
네 저도 먹기전엔 한가득 입안으로 밀어넣을거같았는데 먹다보니 너무 기름져서 물리네요
씻은 김치에 싸 먹으면 ㅎㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
씻은 묵은!!! 김치요ㄷㄷㄷ
와...이런 조합이 있네요 느끼함을 잡아줄...
진짜 잘 잡아줘요
대부분 이렇게 드셔요
다음엔 묵은지를 준비해야겠어요 감사합니다 정보 ㅋ
꼭 씻은 김치여야 합니다
양으로보면 비싸 보이네요
좀 비싼가요? ㅋㅋ 그래도 맛있어서 다행이였어요
그럼됐쥬..맛있으면 뭐
으아....
저도 제주도에서 먹고 올라왔습니다.
29일날은 방어 무한리필집에서 배터지게 먹고 왔더니..
..거 머 이상한 포스팅 보고나서 도저히 손이 안가더라는 ㅠㅜ
자연산엔 거의 다 있더라구요 ㅋㅋ먹어도 무방해서 그냥 신선한거 묵으면 될듯합니다
포유류만 배꼽이 있는걸로 아는데 배꼽살이라...
호..혹시 상호명좀 알수 있을까요
가격대는 다 비슷해요 키로에 삼만원입니다 부산 민락동에서 구매했어요