크로켓
오므라이스
포크커틀릿
스파게티
애초에 양식이라고 써놓고 왜 일식이야 씌발
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차라리 '이제는 일본의 요리!' 이렇게 했으면 또 모르겠는데...
해외 요리를 오랜 시간에 걸쳐서 일본인 입맛에 맞게 현지화 했다고 해야지 맞는거 아님?
스포츠는 농어촌전형이라서...
마 자칭 탈아시아 모르냐?
근데 월드컵 예선할땐 아시아로 오더라
일본에서 먹잖아
해외 요리를 오랜 시간에 걸쳐서 일본인 입맛에 맞게 현지화 했다고 해야지 맞는거 아님?
뭐가 됐든 해외요리가 기본이 되니 독자라는 표현은 배제했어야.
단지
独自に : 우리가 흔히 쓰는 독자적인
独自の : 특유의, 고유의
인 만큼 어조가 우리가 생각하는거랑은 다소 다르기는 함.
일본식 양식이 다른나라가 만든게 아니다 라는 의미로 쓸수도 있기는 함...
오므라이스랑 고코케는 사실상 일식이지
마 자칭 탈아시아 모르냐?
근데 월드컵 예선할땐 아시아로 오더라
스포츠는 농어촌전형이라서...
차라리 '이제는 일본의 요리!' 이렇게 했으면 또 모르겠는데...
일본에서 현지화된 양식들이네.
일본식 어레인지 요리이긴 하지
여기서ㅜ핫한 그 사람이 저런 음식에 푹 빠진거고
서양풍 식사를 줄여서 양식이라고 생각하네요.
엇비슷한게 배낀게 하나의 사조를 갖게 된거 아닌가?
짜장면은 한식!
양념치킨도 한식!
역시 국뽕에선 저 나라를 이길 수가 없어
치킨은 예로부터 한식의 상징이었다.
?!
헐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
조선 시대 때는 밀가루가 귀했다더니 밀가루로 튀김옷을 입히는 게 아니라 소스처럼 입혔네.
일식이 맛있는이유: 맛있는 음식만 일식이라서
와우 양식이 일식이 되다니
진짜 따라가기 멀었네.. 영영 안 따라갔으면
기본은 양식인데 일본에서 발전시켜서 일본식으로 만든 요리는 맞는데 기본은 중국요린데 한국식으로 발전시킨 우리나라 자장면같은 느낌 아님?
오므라이스 먹고 싶다...
분식집 오므라이스말고
근데 ㄹㅇ 스파게티는 에레인지고 나발이고도 없지않나?
나폴리탄 아닐까
나폴리탄 같다.
아니 다른건 일본식 개량이라고 쳐도 스파게티는 왜냐
그곳에 일뽕이 있기 때문에
나폴리탄이라고 케찹에 볶은 파스타
나폴리탄이 일본 요리면 불고기 버거는 한국요리임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그렇다고 할수 있죠
ㅇㅇ맞음 외국에선 불고기 피자도 한국에서만 있는 한국요리로 생각함
짜장면은 중화요리
양식은 있지만 양심은 없네
쟤들은 카레라이스도 일본 음식인 줄 아는데 뭐...
스파게티는 화면에 나와있는게 나폴리탄이라 그런가보네.
음...
경양식이면 죄다 지들것인가...
그럼 경양식이 아니라 신일식이라고 하라고!!!
근데 진짜 쇼와때만들어진 양식들이 가끔은 오리지날 보다 뗑길때가있다.
그 오묘한 가정식 느낌이 좋아.
딱히 틀린말도 아닌듯한...
교이쿠 : 다이스키
근데 일본식양식은 일본께맞음..
저런음식은 양나라가도없음
일본식 카레가 인도식카레랑 전혀다른거랑 마찬가지
우리나라도 일본식카레의 영향을 많이받았지..
요거는 약간 선동날조 드간 글 아니냐
양식이라는 표현이 저 나라에서 쓰이는 의미가 뭔지는 모르겠지만
스파게티라기보단 저건 나폴리탄, 쟤네만 먹는 요리 같고
나머지 셋도 우리나라 자장면마냥 지들이 만든 독자요리 맞지 않나?
짜장면을 한식이라 부르지 않고, 한국화된 중국요리라고 부르는 이유는 뭘까?
저 짤에도 일식이라는 표현은 하나두 없는데
자장면 짤 보여주고 요거슨 한국독자의 요리임! 하는거랑 똑같다고 생각하는데 너무 근본없이 까려고만 쓰인 글 아닌가 해서.
사실 그렇게 따지면 스시도 일본화된 중국요리고
라멘도 일본화된 중국요리고(사실 이건 일본에서도 중화요리로 취급하니가 맞는말이고)
대충 거의 모든 음식이 XX화된 중국요리 수준임..
우리는 짜장면 중국요리라 하는데염.
부대찌개처럼 퓨전요리도 아니고 서양 음식을 가져와서 가볍게 변형시킨 수준을 자국요리라 주장하는건 문제가 있지
한국화된 중식이라 하죵
이연복쉪도 그렇게 말씀하셨구
양념치킨도 한식인데.
요리는 워낙 근본이 얽혀있는게 많아서 그런거 따지기 힘듬.
햄버거는 과연 미국요리일까 독일요리일까 프랑스 요리일까 터키 요리일까?
대부분이 짜장면 한국요리라고 생각하던대?
그런 원류를 알기어려운 요리와 나폴리탄, 돈가스를 비교한다?
일본이 돈가스를 일식으로 생각하듯이요?
짜장면을 한식으로 생각한다고요? 중식으로 생각하지 않음?
와 저 짤만 봐도 그게 보이세요? 자국요리라곤 안하고 독자적인 무언가라고 되어 있는데
저 요리들이 일본식 파쿠리+개량요리라는 특성을 어렴풋이나마 들어본 제 눈에는 자기네들이 독자적으로 개량했다는 의미 정도로 보이는데
결론 일본은 돈가스 = 일식 으로 생각함.
한국은 자장면 = 중식 으로 생각함. 한식으로 생각안함.
원래 요리는 뭐든지 원류를 알기 어려운것임.
양념치킨도 서양의 프라이드치킨에 우리나라에서 개발한 양념 끼얹은건데 한식임.
나폴리탄도 서양의 토마토 스파게티를 니뽕에서 만들기 쉽게 케챱을 기반으로 변형한것이고
돈까스도 서양에 일반적으로 존재하는 포크 커틀릿의 조리방법과 고기 두께등을 변형한것.
원래 요리라는게 그렇게 변형되면서 토착화 하는거지.
저건 지들이 말을 잘 못한거 같은데
일본에 맞춘 양식이라고 하면 몰라
일본말은 뒤에있는조사에 따라서 같은단어지만 의미가 달라 저기선 특유의 요리란뜻으로 통하지만 혐일쪽인 루리웹에선 묻히겠지 ㅋㅋ
크로켓이랑 돈까스는 짜장면처럼 일본에서 개조된 음식이라던데 스파게티랑 오무라이스 보니까 내가 아는게 맞나 싶다
오므라이스를 최초 개발했다는 가게가 오사카에 있긴 함.
스파케티가 아니라 나폴리탄이라 그것도 일본에서 나온거긴함.
토마토 소스가 아니라 케찹+소시지로 저렴하게 만든거긴한데..
경양식이내..ㅋㅋㅋ
서양에 없는 양식 = 경양식..ㅋㅋ
짜장면도 중국에서는 뭐 한국요리라고 인식한다던데
글쓴이는 이런거 논란터지면 출처라도 붙여놓던가 아님 따로 조사를 해서 수정이라도 해라..