육수통의 물은 끓고 있었고, 백종원 외엔 아무도 없었다.
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그것이 저 아들래미가 최종적으로 원하는 것
드라마 속 한 장면 같음 ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사장은..?
집 맞은편 국밥집이 딱 그렇게 했음. 사장이 사장의 로망이 있는지 계산만 하고 알바 뽑아서 조리 서빙등 시켰는데 조리 담당하는 알바도 사람인지라 재료준비 부터 시작해서 주방청소도 혼자 다해야 하니 힘에 부쳐서 점점 퀄리티가 낮아짐. 결국 손님 줄어들고 눈물의 똥꼬쑈 처럼
이런 저런 매뉴 하나 둘씩 추가로 해보다가 결국 기본으로 나가는 2인 이상 오면 주는
순대 수육 부추 서비스도 사라짐 그리고 꾸준히 하양세로 오늘 내일하는 가게로 바뀜
그거 보면서 전주인은 한탄함...
백종원은 사장이 먼저 솔선수범해야지 직원이 따라온다는 마인드임.
사장이 일 안하고 시키기만 하면 그 가게 오래 못간다는게 백종원 생각인데
백종원 생각으로 그치는게 아니고 그게 현실임. 최소한 사장이 서빙이라도 정중히 적극적으로
라도 하는 가게는 오래감. 현실은 그것도 안해서 문제이고 홍탁집 아들내미 하는거 보니
그 서빙조차도 안하고 카운터에서 돈만 챙길려는게 백종원 눈에 보여서 그런듯.
그렇다고 하기엔 지나온 빌런중 나중에 다시가면 제대로 바뀐데가 별로 없어서
사람 고쳐 쓰는 거 아님
사장은..?
사장이 아들명임
드라마 속 한 장면 같음 ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그냥 알바뽑으면 안되나? 괜히 맛집이니 힘드니 아들만 줘패는느낌.
물론 아드놈 줘팰만하지만 그렇다고 그게 손님수랑 이어질지도 의문이고 차라리 알바뽑고 다른면을 신경쓰는게
그것이 저 아들래미가 최종적으로 원하는 것
일 못하는 사장은 없어
알바 쉬거나 그만두면 일 자체가 진행이 안돼...
백종원은 그 마인드가 잘못댓다고 다그치는거고
집 맞은편 국밥집이 딱 그렇게 했음. 사장이 사장의 로망이 있는지 계산만 하고 알바 뽑아서 조리 서빙등 시켰는데 조리 담당하는 알바도 사람인지라 재료준비 부터 시작해서 주방청소도 혼자 다해야 하니 힘에 부쳐서 점점 퀄리티가 낮아짐. 결국 손님 줄어들고 눈물의 똥꼬쑈 처럼
이런 저런 매뉴 하나 둘씩 추가로 해보다가 결국 기본으로 나가는 2인 이상 오면 주는
순대 수육 부추 서비스도 사라짐 그리고 꾸준히 하양세로 오늘 내일하는 가게로 바뀜
그거 보면서 전주인은 한탄함...
백종원은 사장이 먼저 솔선수범해야지 직원이 따라온다는 마인드임.
사장이 일 안하고 시키기만 하면 그 가게 오래 못간다는게 백종원 생각인데
백종원 생각으로 그치는게 아니고 그게 현실임. 최소한 사장이 서빙이라도 정중히 적극적으로
라도 하는 가게는 오래감. 현실은 그것도 안해서 문제이고 홍탁집 아들내미 하는거 보니
그 서빙조차도 안하고 카운터에서 돈만 챙길려는게 백종원 눈에 보여서 그런듯.
아들이 저 육수통 안에 있는거지?
ㅋㅋ 난 홍탁집 나오면서 돈까스만 보고 안본다
저번주에 주말에 포방터 갔는데 홍탁집 장사 잘 하고 계심
유게이야 말로 사람 고쳐서 쓰는거 아니다 이런식으로 몰아가지 마셈
트짹이들한테 보이는 인터넷 대법관 처럼 보임
그렇다고 하기엔 지나온 빌런중 나중에 다시가면 제대로 바뀐데가 별로 없어서
나 이장면 '신세계'에서 봤어.