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노르웨이산 구별법 잘 배워갑니다
안동간고등어공장 노르웨이랑 협약맺고 노르웨이산 안동간고등어를 만든다고...!
원래 안동에서는 고둥어가 안나니까 갼찮지 않을까?
근데 뭐라그래야지 비린내는 노르웨이가 덜하더라
가격도 덜해서 같은 고등어 놓고보면 부산꺼보다 노르웨이에 손이감;
터키. 고등어 껴먹음
유전자 세탁 완료
저걸 빵사이에 끼워먹는거지?
그건 터키 아님?
그거 새끼 청어 아니였어?
터키. 고등어 껴먹음
아 서로 말한게 다른거였네
땡큐
고등어케밥 빵이랑 안 끼워먹음. 밥이랑 같이 먹지. 보통 케밥 밥이랑 빵 선택가능한테 터키에서도 고등어는 밥이랑 대부분 같이 먹지 빵 선택하면 이상하게 보는 사람 많음
발릭 에크멕 많이 먹지 않음? 나 맨날 점심때 사먹었는데;
맛은 신선도차이인진 모르겠는데 국산이 더 낫더라
난 가시 때문에 노르웨이 국산은 가시가 너무 많아
노르웨이산 구별법 잘 배워갑니다
노르웨이 태비
안동간고등어공장 노르웨이랑 협약맺고 노르웨이산 안동간고등어를 만든다고...!
원래 안동에서는 고둥어가 안나니까 갼찮지 않을까?
사실 부산에서잡든 울산에서잡든 노르웨이에서잡든
안동간고등어 방식으로 소금에 절이면 안동간고등어긴하징.
근데 뭐라그래야지 비린내는 노르웨이가 덜하더라
가격도 덜해서 같은 고등어 놓고보면 부산꺼보다 노르웨이에 손이감;
노르웨이 고등어 나름 고급품종임
가성비 생각하면 노르웨이 진짜 갑임
같은 고등언데 부레가 있고 없고는 뭐여? 내장이 다른게 같은 종 맞나?
이제 다른 예시도 보여줘
홈쇼핑 노르웨이 간고등어 겁나 맛있는데 먹기좋게 반쪽씩 포장도 잘 되어 있고
나도 노르웨이산이 더 좋아
따뜻한 지역에 사는 물고기 보다 추운 지방에 사는 물고기가 지방을 몸에 비축을 많이 하기 때문에 더 기름지고 맛있음
유게이들은 추운 방에서 사나보다..
참고로 고등어는 바다마다 잡히는 종이 다름(····)
북유럽에서 잡히는 대서양고등어는 Scomber scombrus
지중해와 대서양 중위도 지역에서 잡히는 유럽 고등어는 Scomber colias
우리나라와 일본에서 잡히는 참고등어는 Scomber japonicus
인도 앞바다에서 잡히는 줄무늬고등어는 Rastrelliger kanagurta
일본 오키나와 이남지역에서 호주 사이에서 잡히는 망치고등어는 Scomber australasicus