초여름에 신청한 쭈꾸미 잡으러 서해 갔는데
어제 서해 기상 악화로 토,일요일 모든
쭈꾸미 배 취소됨.ㅠㅠ
그래도 아쉬운 김에 영목항 가서 낚은 우럭입니다.
근데, 이거 어떻게 손질 하나요?
튀겨 먹을 때, 구워 먹을 때, 회로 먹을 때...
손질 어떻게 하는 건지요? 유튜브인가요?
https://cohabe.com/sisa/793784
오늘 낚은 우럭인데요...
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장난아니네요. 비늘이 많아서 잘 손질해서 회와 탕수 매운탕으로...
비늘만 벗기나요?
뒤는 양식장인가요?
양식장인데... 좌대에서 잡은 거예요.
내장 띠고, 비늘 벗기고 하면 됩니다.
양식장에서 퍼오신거 아입니까?ㅎㅎㅎ
회에 매운탕먹으마 쥑이겠는데요...
에이... 그렇지 않죠. 오징어 미끼로 잡은거예요.
저도 회에 매운탕 먹고 싶은데... 첨이라 손질법이...ㅠㅠ
대가리떼고 내장,비늘제거,지느러미제거하면 끝
회, 튀김 모두 이렇게 하는 건가요?
저 좀 주세요
조업을 하셨네요 ㄷㄷㄷ
좌대에서 저리잡는건 정말어려운건데 대단하시네요
좌대어디로가믄되는지 알려주세요 저도가보고싶네요
영목항으로가서 좌대탈라믄 어디로가야하나요...❓
양식장 인가유?
양식장 옆이 낚시가 잘된다는..
글쓴분의 낚시와는 관계가 없지만 오래전 태풍으로 양식장이 많이 터졌는데 전국 낚시꾼들(?)이 몰려들었다는 전설이...
우럭은 안 잡히고 장대만...
양식장 그물에 구멍이 났다는 소문이ㄷㄷㄷㄷ