대구사는놈들은 밥걱정없을듯
백반집보다 씹혜자네
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얼마전 백종원의 포부에 관한 인터뷰를 보고 나니,
이게 또 달라보인다.
생각해보면 백종원이 지향하고
우리 모두가 원하는 식당의 이상향이 이런곳 아니냐?
대구지만 울집근처에 음슴
근데 저렇게 잘 나오는 기사식당은 번화가에 있을 필요가 없어서 좀 구석진데 있는거 같던데
어차피 손님이 죄다 차 끌고 와서
ㅇㅇ 기사식당에 필요한건 번화가 유동인구가 아니라 큰 주차장이라..
가끔 먹을거없으면 스쿠터타고가서 기사식당밥 먹는데 땅값이 싼 동네에 주차장만 크면 되서그런가 값도 싸고 맛있음.
사장이 건물주일 가능성이 매우 높음
니놈은 밥 걱정하고 사냐
사장이 건물주일 가능성이 매우 높음
와... 우리 회사 앞으로...제발
대구지만 울집근처에 음슴
저런집 대구에서도 우리집 근처엔 없음
근데 저렇게 잘 나오는 기사식당은 번화가에 있을 필요가 없어서 좀 구석진데 있는거 같던데
어차피 손님이 죄다 차 끌고 와서
ㅇㅇ 기사식당에 필요한건 번화가 유동인구가 아니라 큰 주차장이라..
가끔 먹을거없으면 스쿠터타고가서 기사식당밥 먹는데 땅값이 싼 동네에 주차장만 크면 되서그런가 값도 싸고 맛있음.
그러네
손님층이 대부분 차가 있으니까 시내 중심지에 있을 필요가 없고
외곽에 있으니까 임대료가 싸고
임대료가 싸니까 가성비가 좋고
ㅅㅂ 역시 집값이 문제네
얼마전 백종원의 포부에 관한 인터뷰를 보고 나니,
이게 또 달라보인다.
생각해보면 백종원이 지향하고
우리 모두가 원하는 식당의 이상향이 이런곳 아니냐?
개맛있겠다
섰다
어디지... 한반가고싶은데 ㅠㅠ
저기 가봤음. 전엔 잇었는데 도넛 그건 요즘 안 보이고 가격 천원인가 올랐을걸. 일찍 안 가면 반찬 없어서 못 먹음
가게 이름좀...
대성기사식당
비산동
ㄳㄳ
1인 5천원이면 한 사람당 천원 마진 남는다 해도 천명은 받아야 100만원 되네. 저 정도 규모면 주방 인원만 대여섯명일테고 월세나 기타 등등 따지면 하루 100만원 남겨도 모자랄 듯.
건물주라면?
건물주라면 한층 널럴해지겠지만 그래도 직원 월급이랑 건물유지비 생각하면 빡셀듯.
3대천왕에 나온 맛집들 가봤는데 다 생각보다 별로였음. 몇군데는 진짜겠지만 거의 협찬아닐까 싶을정도로
근데 저렇게 팔면 남는게 있긴하나...? 인건비가 더 많이 들거 같은데