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[국감현장] 백종원이 본 외식업계 문제는…"매장이 너무 많아요"
(서울=연합뉴스) 이신영 기자 = "우리나라는 인구당 매장 수가 너무 많습니다. 과도해요. 미국 같은 경우 매장을 열려면 최소 1∼2년이 걸리고 쉽게 할 수 없는데 우리나라는 외식업을 너무 쉽게 할 수 있는 상황입니다. 식당 하시는 분들이 너무 겁 없이 준비 없이 뛰어들다 보니 (문제가 생기는 겁니다)."
12일 국회에서 열린 산업통상자원중소벤처기업위원회의 국정감사에 참고인으로 출석한 외식사업가 백종원 더본코리아 대표이사가 "국내 외식업 프랜차이즈의 가장 큰 문제가 무엇이냐"는 더불어민주당 백재현 의원의 질의에 한 답이다.
백 대표는 "제가 '골목식당'이라는 방송을 하는 것도 식당을 하라고 부추기는 것으로 오해하시는데 그게 아니라 '준비 없으면 하지 마세요'라는 것"이라며 "외식업 창업을 쉽게 할 수 없는 문턱을 만들어야 한다"고 주문했다.
(이하 생략)
출처:
https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LPOD&mid=sec&oid=001&aid=0...
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정답중 하나!
준비가 안된 자영업자들..
ㄷㄷㄷㄷ
손쉽게 오픈할수 있다고 광고하는 프차 본사도 문제
백종원 프차도 그렇지 않나요?ㄷㄷ
백종원 프차 교육 까다롭게 시킨다고
프차로 쉽게 창업함.
법으로 막아야죠 망하면 다시 창업 못하게.. 이런식으로 계속 줄여서 적정수를 맞추는게 좋아요
몇달 전부터 회사 대표님 모시고 '재도전 박람회' 계속 왔다갔다 하고 있는데, 당분간은 재창업 지원이 더 활성화 될 것 같네요 ㄷㄷㄷㄷ
본인이 제일 많이 만들면서...
어느 도시를 가든 다 빽 프렌차이즈만 널리고
특히나 도시에서도 신흥골목은 일단 백종원가게 2-3개는 무조건 입점
거기에 빽다방이 화룡점정...
어느 도시든 가서 지역맛집늘 가보고 싶어도
번화가는 다 프렌차이즈들이 점령
백 대표는 자유한국당 정유섭 의원이 "백 대표님 가맹점이 손님을 다 빼앗아간다고 한다. 출점을 제한할 생각이 없느냐"고 묻자 "가맹점을 잘 키워 점주가 잘 벌게 해 준 것뿐인데 무슨 잘못인지 모르겠다. 너무하신 것 아니냐"고 반박했다
ㄷㄷㄷㄷㄷ
제 얘기는 자영업도 맛없는 집은 정리를 해야 하는데
전국 어디를 돌아다녀도 다 똑같은 맛이면 뭣하러 여행갑니까?
결국 그 도시하나를 망치는게 됩니다
그럼 도시별로도 빈부격차가 생기죠
춘천도 축제 맨날 열어서 돈 좀 벌리니 인지도 쌓여서
고속도로 놓고서 축제기간에 장사안되서 도시가 망하고 있습니다
예전같으면 서울춘천이 2-3시간 걸리는 거리를 한시간으로 줄이니
그냥 집에가서 쉬자가 되어버려 항아리효과가 생긴겁니다
생략하고,
그리고 결국 가맹점을 저렇게 늘리고 늘리다 보면 결국
지들끼리도 어느순간 갈라먹기가 될텐데...
저 말은 맞아 보이지만 미래에는 틀린말임
말씀의 취지 저도 어느정도 동의 합니다. 그냥 백사장이 저렇게 말한거 혹시 못보셨을까봐 가져와봤어요 ㅎㅎ
무조건 자유한국당이 한 말이나 질문이라고 개소리라고
치부하지 말고
실제 그 내용과 뜻을 잘 이해해 보세요
그게 나라 망치는 일입니다
누구를 막론하고 맞는말은 수긍을 해야 지혜인이지요
네 못봤는데 다시 보니
맞는말같지만 틀린말같아서 끄적여 봤습니다
그렇다고 뭐라고 하는건 아니라 그냥 사견입니다
저 그런 생각도 말도 한적 없습니다... ㅡ.ㅡ;;
저걸 백종원한테 물어본다는게..