요즘 미국에서 유행하는 재패니즈 전통 바베큐

ㅋㅋㅋ

털보는 홍준표하고도 친해 그런건 아무런 의미도 없으니 프레임 짜지마라 실패다

아니 오유에서도 황교익은 까긴하는데 다스뵈이다에 나올정도로 친한데 무슨 홍준표야 얼간인가?

뭐래..

흠...... 황교익은 자기가 한말이랑 뒤에서 한 행동이 달라서 까이는거 아닌가요?

동감. 저도 이번 타겟은 황교익이구나 했다가 반대 엄청 먹음ㅡㅡ우리 낚이지 맙시다

소설쓰시나....

마린드라이브 패밀리 레스토랑풍 일식집??

그렇게 말을 한분이 왜 방송에선 그랬댑니까.
밥한번먹자 11회에서
"불고기는 일본에서 온것"
"불고기는 나베의 영향을 받았다"
"불고기가 우리게 아니면 어때?"
라고 한건 어떻게 된거죠 ㅎㅎ;
막상 일본에서는 야키니쿠의 원류를 1945년 한국에서 넘어온 재일교포들이 시작한걸로 알려져있음
불고기라는 단어는 1922년 이미 쓰였음

@작지만위대하게
예전에 맥적이나 너비아는 양념에 재우거나 살짝 발라군운것
이건 고구려 시대때부터 먹었고요
현대의 국물이 자작한 고기류는 일본에서 유례가 되었다 뭐 이런 뜻인것 같습니다
야키니쿠 단어는 일본에서 오래전부터 쓰였고 현재 일본이 야끼니쿠라 불리는 숯불구이 숯불양념구이 음식등은 오래전에 우리가 전파했죠

오래전에 전파? 언제요? 일본은 19세기 후반까지 육식을 금지했는데요. 애초에 닭갈비를 닭스끼야끼라고 부르시는분인데 국물있는 고기요리면 다 스키야키 취급하는분임

@작지만위대하게
불고기가 평양사투리라고 이기문 교수가 밝히고 있는데 왜 서울식 불고기가 해방이후에 만들어진 것이 신빙성을 강화시키는지 모르겠네요.
그리고 스키야키 스타일의 야키니쿠.. 스키야키면 스키야키고 야키니쿠면 야키니쿠라고 알고 있었는데 스키야키 스타일의 야키니쿠는 양념구이를 뜻하는 말인가요?
일제강점기 때 야키니쿠는 스테이크를 포함하여 고기구이 전반을 뜻하는 말이었고, 현재 한국식 불고기가 재일교포에 의해 들어온 것은 이해가 가는데 그것이 어째서 스키야키의 변형이 아니라는 결론이 나는 것인지도 이해가 안갑니다. 너무 뭉뚱그려 설명하시는 것 같습니다.
그리고 불고기 어원을 제목으로 쓰시고 그것을 설명하시다가 마지막은 스키야키와 불고기의 관계를 쓰셨는데 저는 황교익이 불고기는 스키야키의 변형이라고 한 발언을 알고 있지만 잘 모르는 사람은 갑자기 왜 설명이 바뀌는지 이해 못 할 것 같습니다.
다른분 글인데 이것도 한번 참고해주세요

@작지만위대하게
6세기에 일본에 불교가 전해지기 전까지는 야생동물이나 가축을 식용으로 먹고 있었어요.
아스카시대(飛鳥時代, 6세기말~8세기초)에 불교를 법으로 삼아 나라를 통치하려던 천황들이 살생을 금합니다. 역사적으로 큰 금지법으로는 1차가 675년 텐무천황(天武天皇)때 [육식금지법], 2차가 721년 텐쇼천황(天正天皇)때 [살생금지법]이 있습니다. 그 후 몇차례 더 금지법이 내려지며 압박을 가하기도 했지만 법적인 제재와 국민들 사이에 불교신앙이 뿌리내리면서 실질적으로도 정착한 모양입니다.
물론 뒤에서는 육식을 즐기는 국민들도 있었고 에도시대( 1603-1867)에는 식당에서 꽃이름을 붙여 고기를 몰래 내놓는 가게들도 있었지만 공공연하게 육식이 가능해진 것은 메이지시대(1868-1912)에 들어서부터입니다.

@작지만위대하게
1920대부터 고기를 먹은게 아니라 고기 잘먹는 민족이었습니다

더 웃긴건 황교익씨는 불고기 야키니쿠설의 근거로 국어학자 김윤경씨가 한 말을 들었는데 막상 김윤경씨는 야키니쿠의 번안어가 불고기라고 하지않았음. 즉 황교익 본인만 불고기 야키니쿠설을 주장함.

@작지만위대하게
이건 저도 알아보께요

그리고 황씨 본인이 단지 용어만 왔다고 해명한거면 일본에서 왔다(일본 기원 이라는것) 영향받았다(일본식 이라는것) 우리게 아니면 어때(원래 한식이아니다) 식으로 말했던거와 상충되는거죠. 누가봐도 면피용 발언이지.

@작지만위대하게
지워졌지만 님이 아까 조선식 구이 천하다고 안먹었다는 글 있었는데 이것도 사실인지 알아보께요

썼다가 소스를 찾아주기 어려워서 삭제함. 사실인지 확인해보세요.

@작지만위대하게
네 어디서 보셔서 적으셨군요