소바 종류에 따라 다르겠지만 국내에서 메밀소바 먹으면 보통 시원한 육수주지않냐.
갈은 무랑 와사비 좀 섞어서 취향 맞추고
Aika!2018/10/04 01:29
다른 소바인가..?
HIYA!2018/10/04 01:34
내가 듣기로는 매밀면으로 만든 국수요리는 다 소바라고 하는 걸로 들음
소바라는게 스파게티처럼 좀 넓은 개념? 이라고 생각함
Aika!2018/10/04 01:35
글쿤.. 난 오히려 간장물에 말아먹는걸 못먹어봐서 ㅋㅋ
산구_승2018/10/04 00:49
카이바라 선생님이 차라리 황교익보다 낫지
실력은 확실하잖아 꼰대라도
sjs1q2w2018/10/04 00:50
황교익 포지션은 맛의 달인으로 따지면 카네카미임. 교만함. 남을 업신여김. 약간의 지식.
HIYA!2018/10/04 00:50
뭔 어떻게 하면 국물을 안먹으면 고귀한 식사법이 되는 거지?
랭면승천교2018/10/04 00:55
.
Ametisto2018/10/04 01:08
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
Unlimit3d2018/10/04 01:12
짤줍
산구_승2018/10/04 01:14
라멘의 국물을 마신다는거는 자동문이 없는 택시를 타는것과 같다... 이그그든요!
이렇게 먹는 사람들은 택시는 커녕 지하철이나 버스도 못타고 다닐 사람이라 이거에요.
Silian Rail2018/10/04 01:21
볼때마다 터지네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
알파리우스2018/10/04 01:24
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 이건 뭐얔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
비겁한2018/10/04 01:08
철냄비 짱이라는 중국 요리 만화보면 일본인이 좋아하는 국물 요리를....이라고 생각하는 장면도 있는데
rollrooll2018/10/04 01:12
그냥 개인 취향의 영역인거 같음.
예전에 하기인가 에서 같이 우연히 친해져 같이 우동먹었던 애는 일본에선 원래 국물까지 다 마셔야 한그릇을 먹었다고 해요.
라고 해서 그런줄 알고 매번 라멘이나 우동먹을 때 국물까지 다 마셔부렀는데
북해도 토마마에인가에서 공사일 도와주고 라멘 먹는데
국물까지 원샷때리고 보니 집주인 아조씨는 국물은 안먹었음.
메밀소바는 먹고나서 쯔유(?)에 뜨신물에 타서 싹다 먹는거 보면 걍 음식별 혹은 개인별 선택일 뿐이라고 느낌
샤아 아즈나블2018/10/04 01:16
그러니 더더욱 '보통 국물을 다 안먹는다'는 말이 틀렸다는거지.
rollrooll2018/10/04 01:26
갑자기 라면 땡긴다
샤아 아즈나블2018/10/04 01:27
어 ㅅㅂ 나도 땡긴다.
너이새끼 Gun★Bang져2018/10/04 01:16
그리고 보니까 허경영이랑 이름이 비슷하네 ㅋㅋㅋ
고룡 2nd2018/10/04 01:16
이게 원작이 아니었어?!
sjs1q2w2018/10/04 01:18
그다음에 한번 더 개선해서 먹으라고 할때임. 저땐 잘 먹었다라면서 돈 안내고 감. ㅎㅎ
sjs1q2w2018/10/04 01:18
아니 다시해보니 애초에 합성이네 ㅋㅋㅋ
루리웹-93730201932018/10/04 01:17
애초에 국물 요리에시 국물을 버리는 거 자체가 현대에서나 가능한 생각이지 전근대 시대라면 어지간히 재산이 썩어나지 않으면 못하는 짓이 잖아
상식적으로 국물요리가 발달했다는건 그 국물 자체를 먹으니까 발달한걸텐데
ㅎ....
카이바라 선생님이 차라리 황교익보다 낫지
실력은 확실하잖아 꼰대라도
황교익 포지션은 맛의 달인으로 따지면 카네카미임. 교만함. 남을 업신여김. 약간의 지식.
.
개노답 삼형제가 그럼
원본 가져와라
어디서 이상한걸 가져와
상식적으로 국물요리가 발달했다는건 그 국물 자체를 먹으니까 발달한걸텐데
ㅎ....
일본면요리는개념이약간반대임 면이메인인경우가많아. 국물은 면을적시는개념같은거같더라구
물론 국물을메인으로하는곳도있지만
우동,소바,라면 전부 면을메인으로하는거리봐야할듯
츠케멘 꽤 최근에 생긴 문화 아닌가?
자루소바나 우동면만 계란하고먹거나
지역마다 조리법이틀려도 면이름으로 불리는문화라던가 전부 면이메인이경우가많아.
라면도 중화식 소다를넣은면의총칭임
일본 가서 라면집에서 다 국물 드링킹하고 있더만
맨밑은 다 먹고 맛없다 시전하지 않냐
그건 왜곡. 저기서 팔 수준은 된다고 하고 나감
저러고 돈 안내고 가잖어
승리라멘 존나맛있어서 국물 거의다 먹었었는데 그렇게 맛있는 라멘 첨 이였음 국물 안먹는건 소바아닌가?
소바는 진짜 소금이나 간장탄 물에 국수를 먹는 거라 굳이 마실 필요가 없데
근데, 마시는 사람이 있는거 보면, 그냥 취향인듯
소바 종류에 따라 다르겠지만 국내에서 메밀소바 먹으면 보통 시원한 육수주지않냐.
갈은 무랑 와사비 좀 섞어서 취향 맞추고
다른 소바인가..?
내가 듣기로는 매밀면으로 만든 국수요리는 다 소바라고 하는 걸로 들음
소바라는게 스파게티처럼 좀 넓은 개념? 이라고 생각함
글쿤.. 난 오히려 간장물에 말아먹는걸 못먹어봐서 ㅋㅋ
카이바라 선생님이 차라리 황교익보다 낫지
실력은 확실하잖아 꼰대라도
황교익 포지션은 맛의 달인으로 따지면 카네카미임. 교만함. 남을 업신여김. 약간의 지식.
뭔 어떻게 하면 국물을 안먹으면 고귀한 식사법이 되는 거지?
.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
짤줍
라멘의 국물을 마신다는거는 자동문이 없는 택시를 타는것과 같다... 이그그든요!
이렇게 먹는 사람들은 택시는 커녕 지하철이나 버스도 못타고 다닐 사람이라 이거에요.
볼때마다 터지네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 이건 뭐얔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
철냄비 짱이라는 중국 요리 만화보면 일본인이 좋아하는 국물 요리를....이라고 생각하는 장면도 있는데
그냥 개인 취향의 영역인거 같음.
예전에 하기인가 에서 같이 우연히 친해져 같이 우동먹었던 애는 일본에선 원래 국물까지 다 마셔야 한그릇을 먹었다고 해요.
라고 해서 그런줄 알고 매번 라멘이나 우동먹을 때 국물까지 다 마셔부렀는데
북해도 토마마에인가에서 공사일 도와주고 라멘 먹는데
국물까지 원샷때리고 보니 집주인 아조씨는 국물은 안먹었음.
메밀소바는 먹고나서 쯔유(?)에 뜨신물에 타서 싹다 먹는거 보면 걍 음식별 혹은 개인별 선택일 뿐이라고 느낌
그러니 더더욱 '보통 국물을 다 안먹는다'는 말이 틀렸다는거지.
갑자기 라면 땡긴다
어 ㅅㅂ 나도 땡긴다.
그리고 보니까 허경영이랑 이름이 비슷하네 ㅋㅋㅋ
이게 원작이 아니었어?!
그다음에 한번 더 개선해서 먹으라고 할때임. 저땐 잘 먹었다라면서 돈 안내고 감. ㅎㅎ
아니 다시해보니 애초에 합성이네 ㅋㅋㅋ
애초에 국물 요리에시 국물을 버리는 거 자체가 현대에서나 가능한 생각이지 전근대 시대라면 어지간히 재산이 썩어나지 않으면 못하는 짓이 잖아
하긴 어릴때는 고기맛 더낸다고 기름있는데 국물 내서 먹고 그랬는데.
싱겁게 먹는 (일본) 지역도 있대
근데 밥맛떨어지니까 혼밥해주면 좋겠다
라멘국물은 남기면 엄청 아깝다는느낌이 들어서,,,몇시간을 고아서 만든 국물인데
진짜 맛의 달인이라도 정독 좀 하면 좋겠네...