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이연복 쉐프 백종원이 본다면..
손으로 한다고 위생어쩌고 뭐라 할듯 ㅋㅋㅋ
고쳐야 할 버릇이 있네유 ~ 하면서
뭐가 문젠지 모르겠쥬?
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모자도 안쓰고
불법이죠.
마스크도 안했쥬
연복아재는 손씻는디유.
손씻고 조리도구 만지고 ,양념통 만지고, 그손으로 재료만지고..
손 씻는거랑
핸드폰 보고 다른 음식만지다 바로하는거랑 다르죠..
글쎄요...
그런 것 가지고...
그 아재가 뭐라고 하는 것음 못 본듯....
지적은 누구나 할수 있죠.. 나도 백종원 지적할수 있으니...
백종원이 문제가 있다고 하는 건 침 들어간 숟가락으로 계속 맛보거나 식재료 위에서 손 씻는 등 정말 위생적으로 꽝인 곳에다 하는 말인데 그걸 이거랑 연결지어 이야기하는 건 괜히 트집잡으려는 의도외엔 다른 의도는 없어 보이네요~
무슨소린지.. 손으로 한다고 지적한게 아니라 교차오염에 대해 지적한거자나요
백종원 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
채소 오지랍
저기 중국이라 괜찮음..
20년이상 경력자가 조심해서 손으로 맛보는거 하고
갓 초보가 어떤 상태인지 모르는 손으로 맛보는것 하고 비교가 과연 될까 싶네요
님 백종원 싫어하시죠
뭐 이건과는 별개 이지만.. 요즘 보면 위생 생각한다고.. 위생장갑 끼고.. 조리 하기는 하는데..
보면.. 장갑 낀상태로.. 돈도 만지고.. 포스도 만지고. 재료 손질등등 그냥 대로 다 하더라구요..
그냥 보여 주기 식인거 같다는..
김밥천국이나 고봉민 등등 김밥 전문점 가보면 위생장갑 하나로 하루종일 쓴다고 하더라고요.
김밥용 도마나 칼 안 씻는 건 당연..ㄷㄷㄷ
열폭 이라는 단어가 생각나는건 왜일까요...