이열 ^,^
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코카콜라 레시피 보안 클라스 ^,^
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근데 저것도 막상 까보면 진짜 특별히 유별난 방법은 아닐듯
저걸 마케팅으로 써먹는거지
철컥
설탕을 많이 넣는다...
끗
굴라치지마 성분표에 다 나와이써!!
지금 털러 갑니다
와! 레인보우식스 시즈! 은행맵! 지하금고!
문다열어놓구선 머하는짓?
근데 저것도 막상 까보면 진짜 특별히 유별난 방법은 아닐듯
저걸 마케팅으로 써먹는거지
근데 진짜로 팹시 같은거랑은 다른 코크 특유의 맛이 있긴 함.
난 그 맛이 극호
솔직히 코카콜라 뒤에 보면 성분분석표가 고스란히 나와있는데다가.
왠만한 대학실험실에서도 크로마토그래피 등 기기 이용하면 성분정도는 다 알수있는데 그 성분으로 원료 유추하는게 불가능한것도 아니고..
성분 그대로 다 넣으면 콜라가 되는건지 잘 모르곘다
뭔가 조합 순서같은 것도 있지 않을까..
그러니까 니말은 스폰지밥의 플랑크톤이 ㅂㅅ이라는거지? 아 근데 성분을 분석하려면 샘플이 필요한데, 샘플 가져갈 때 마다 집게사장이 막으니까 ㅂㅅ은 아닌가
집게사장이 그래서 막는거잖아.
그 유별나지 않은데
차별화되고
다른사람들은 아직 모르는
조합 비율이나
방법을 알고 있으니 돈을버는거죠.
개인취향에 따라 다르긴 해도 아직까지 코카콜라를 다른 콜라보다 더 입에 맞아하는 비율이 더 높으니까욤
빵이나 다른 요리처럼 단백질의 변성이나 전분의 호화같은 과정이 있으면 식감같은것때문에 중요한데,
소맥에 소주먼저넣냐 맥주먼저넣냐로 맛이 달라질까?
카푸치노에 커피랑 우유 순서바꾼다고 맛이달라질까?
외국 애들은 홍차에 우유넣는거랑 순서로도 싸우던데
비묘한 비율에따라선 달라지니 그 비율도 무시못하죠.
뭔가의 재료를 한번 가열하느냐 그 가열을 튀겼는나 삶았느냐 등에 따라서도 달라질테구요.
소맥에 비율에 따라 어느맥주 어느소주냐에 따라 맛이 달라지죠
카푸치노에 어떤 원두를 어느정도 로스팅하고 어느정도 숙성시키고 어느정도 비율에 따라서는 맛이 달라지죠.
어떤 화학반응이 일어나느냐에 따라 다르지 않을까?
요리할때 레시피 순서대로 안 하고 재료만 우겨넣으면
와갤요리가 탄생하는 것 처럼..
햄버거에 치즈하고 패티 순서가지고는 싸우던데
물론 경우가 다르다는건 앎 ㅋㅋㅋㅋ
어느정도로 로스팅하느냐로 맛이 달라지는 이유는 성분이 변하기 때문
그리고 숙성해서 맛이 변하는것도 성분이 변하기 때문.
그러니 그 성분만 정확히 유지된다면 똑같은것.
소맥에 소주먼저넣으면 맥주맛부터나고
맥주먼저넣으면 소주맛부터남
그러니까 그게 고체음식의 식감때문에 중요한건데
액체의 경우 식감이 없으니, 성분만 똑같으면 같은게 된다고.
산분해간장이나 숙성간장이나 성분이 똑같아지면 맛이 똑같은것처럼.
개구라임 눈가리고 먹으면 비교절대못함
그래서 블라인드 테스트 하면 맞출 자신있고?
내가 해봐서 아는데 구분 가능.
맞출 자신 있음. 팹시랑 코크정도는.-
해봐서 암 +
액체도 섞는 순서에 따라 맛이 달라지지 않나?
아니면 원래 그런게 없음?
TV에 나오는 유명 맛집도 그런거 있잖아, 재료 뭐쓰는지 비법 다 알려줘도 비율, 시간, 순서같은거 모르니까 다른사람은 못따라하는거. 코카콜라도 비슷한거 아닐까
마시는건 그런거 없나?
블라인드 테스트 100% 맞춥니다 코크랑 펩시 둘 비교하는건요
코크는 레몬향같은게 살짝나고 펩시는 계피향이 나거든요
섞는다-> 고르게 분산된다->넣는순서에 따라 구분이 가능하다는건 제대로 섞이지 않았다는것.
그거랑 비슷할 확률이 높음. 원자제들은 코카콜라가 거의 독점하고 있을테고, 다른 음료회사에서 만든다고 해도 코카콜라보다 싸게는 못만들테니.
구분 가능해 2잔 놓고 1잔 코카콜라 1잔 펩시 도 아니고 5잔중에 4잔 펩시 1잔 코카콜라 해도 맞춤. 나도 해봄
양념장 만들때로 순서 다르게 하던데 그런것도 다 뻘짓이었나..
재난 터지면 방공호로 쓰면 딱이겟는데?
저거 만드는데 내 돈도 들어갔는데
나도 들어가도 되겠지
너가 낸 돈은 끽해봐야 대문 끄트머리도 못만들었을거 가튼데!
내 돈은 벽돌을 만드는데 대처되었다!
볼트!
철컥
설탕을 많이 넣는다...
끗
제로 칼로리 버젼은
수크랄로스를 많이 넣는다...
끗
핵 터져도 살것 같은 느낌이 드는군
의외로 저것도 함정일지도 모름.
진짜 레시피는 CEO 배속에 잘 포장된체 보관되서 배떄지를 따야만 알수있을지도
지금 털러 갑니다
It's PAYDAY fellas!
굴라치지마 성분표에 다 나와이써!!
안나와있어... 코카콜라 원액<--이런게 적혀있음
원래 비율이 제일 중요해
와! 레인보우식스 시즈! 은행맵! 지하금고!
뭐야 이 마에스트로같은 잉여는
대처가 테러리스트의 폭탄을 해체했으니 안심하라구!
블루가 펩시팀 주황이 코카팀이야?
안에 콜라를 내뿜는 거대 촉수괴물이 감금되어있다는게 학계의 정설
구웨에에에엑
이미 콜라를 만들 수는 있는데 변호사가 무서워서 못 만든다는게 정설
코카콜라 특허 없지않나?
코카콜라 상표권에 대한 특허랑 보호는 있지만
콜라 자체에 대한 특허는 없어 유명하지 레시피 특허 신청 안한걸로
고작 몇십년 보호 받고 레시피 공개할빠에 신청도 안함
게살버거?
ㄹㅇ 게살버거비법생각남 ㅋㅋㅋㅋ
저기 가봤는데 그냥 장식용인듯 애틀랜타 코카콜라 박물관인가
그냥 솔직히 말해서 마케팅의 일종이지 뭐...
어차피 나라마다 레시피 다름
스펀지밥 게살버거 레시피편 생각나네
누카월드 안에 볼트를 넣었다는 폴아웃4 DLC를 보는것 같군...
게살버거 비법 생각나네 ㅋ
각국 식약청에 성분검사 받아야되는데 레시피 들통을 안날리가있나
그냥 보여주기식이지 ㅋㅋㅋ
현실판 누카콜라와 볼트텍 콜라보
경비가 쇼라고 얘기했다잖아 짤에 적혀있네
범양식품에서 815콜라 팔 때 콜라 맛이 코크와 거의 똑같았음.
걔네가 코카콜라 oem으로 국내 생산 하다가 코카콜라가 직영으로 운영하고 나가리 되자 그간의 노하우로 독자적으로 만든게 815였어요.
엥 815콜라 너무 맛없던데? 군대있을때 부식으로 주면 다들 안마시고 버렸었음
90년대 말의 815콜라 맞음? 몇 년 전에 다시 부활 시켰던 815는 이름만 815고 다른 회사인데.
아이고 형님 죄송합니다 저는 부활한거였네요
원래 코카콜라 만들고 나서 특허를 안냈는데 그 이유가 특허를 내면 기간내에 보호를 받지만
이후 정보가 공개되기 때문에 이 레시피 독점을 위해서 숨겨놓은건데
이게 알려지면서 '코카콜라는 아무도 모르는 레시피로 콜라를 만든다'가 됬는데 이게 엄청난 비법처럼 알려짐
거기다 코카콜라사는 이 점을 이용해서 은행에 소중하게 보관해놓는등 비밀 마케팅으로 쓰고 있다고
코카콜라의 코카는 코카인
레시피 특허등록하면 일정기간 지나면 그거 딴데서 쓸 수 있음. 그래서 특허등록안하고 저렇게 숨기는거임. 동시에 이렇게 우리 레시피가 특별하다는 쇼도 하는거고
핵전쟁 나면 래시피 보관했다가 나중에 누카콜라로 이름바꿔서 팔려는듯
펩시나 저가브랜드는 뭔가 청량함?연하다 해야하나 그것때매 단맛이 더 부각되는것 같고
코카는 그냥 진한 콜라느낌으로 달아서 좋음..
폴아웃이랑 콜라보 안한대?