며칠전 아웃백 토마호크 사진입니다.
레어
미디움레어
미디움
미디움웰던
웰던
주문 어떻게 했는지는 리플 보고 말씀드릴께요..
https://cohabe.com/sisa/720120
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미디움레어????????????
이정도면 레어
잘못 익힌 것 같은데;
돌판에서 더 구울수있음
돌판은 데우는 용도지 구우지지 않아요 잘못 구운 레어맞음
미디엄레어
레어...ㄷㄷㄷㄷ
레어 ㄷㄷ
미디움레어 한표
미레 ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ
레어 아닌가요
레어같은데요..
레어!!
미디엄레어를 시켰는데 오버쿡되서 미디엄으로 나온느낌...
미디엄레어는 저 중간 조직이 빨갛고 저렇게 익은 연분홍색이 아닌데 ㄷㄷㄷ
미듐인데 속이 벌겋게 안해요
저건 레어에요.
저게 미듐으로 알고 계시면 잘못 아신거에요.
미디움웰던이라 해도 핏물이 주루륵
레어구만요
레어~블루 사이인듯 ㄷㄷ
미디움레어
미듐레어 ㄷ
미디움레어!!
울나라 기준으론 레어가 아닐지..
해동이 안된 고기를 높은온도에 구운 느낌이네요.
22222
보통 스테이크나올때 생각했던것보다 덜익혀서 나오니 나온거 보시고 더익혀달라고 하세요..
레어랑 미디엄레어 중간정도네요
레......
저건 레어도 아니고 그냥 안익은거...
아 미디움레어 시켰는데 생각보다 덜익은거 같애서 살짝만 더 구워달라했더니 완전 익혀왔더라구요.. 미디움레어가 맞긴 맞군요.. 담부턴 미듐 시켜야겠단..
토마호크는 저판이 지글 지글해서 썰어서 판에서 조절해서 드시면 되유 ㄷㄷ
그럴라고 했는데 직원이 시간오래걸린다고 구워준다하데요
그나저나 저거 얼만가유? ㄷㄷㄷㄷ
블루에서 레어로 막 넘어간상태... ㄷ ㄷ ㄷ
호주기준 미디어 레어는 핏물떨어져야됨;;
그리고 스탴은 불판이 뜨겁기 때문에 어느정도 덜익혀서 내와요 판열기때문에 추가로 익어서...
미레입니다...
레어
빚깔로 봐선 레어입니다
맛이 없어 보인다
일단 겉이 꽤나 두텁게 익었고 속은 아직 핑크빛이기 때문에 미디움이죠. 속 익은거 보면 미디움 레어.
도움이 될만한 링크입니다.
http://www.finedininglovers.com/blog/food-drinks/steak-doneness-cha...
토마호크 ㄷㄷㄷ
미디움레어
토치로 겉만 익힌 돼지고기 등심 같네요.
돌판이라 더 익을듯..그리고 온도 때문에 계속 레스팅되서 괜찮을듯..처음 몇점만 거의 레어급..
미디움레어요~~
잘 나왔네요
미디움레어 시켰는데 제대로못구울때
이건 미레라고 봄
제가 레어만 먹는데
레어는 피가 보여야
저정도면 잘 구워진것 같은데요???????
아... 미디움레어
미디엄레어
미듐레어
육회네유ㅋㅋ
레어
미디움 레어요
고기가 너무 두꺼워서 조금만 더 익히셔도 될것 같네요
레이...아니 레어...
요즘 자게 대세는 퀴즈쇼인가.......................
미듐레어 같네요. 하와이 가니까 비슷한거 미듐이라고 주던데..