요거 무시하고 안넣었다가. 후회함.
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ㄹㅇ 한식의 키포인트는 마늘
마늘조금(한주먹)
그들에게 약불, 중불이란 없다. 짜면 설탕을 싱거우면 소금을...
마늘 갈긴 귀찮으니 중국산 냉동 마늘 마트에서 사면 됨
ㄹㅇ 마늘 후추 고춧가루넣으면 앵간치먹을만하게 나옴
ㄹㅇ 한식의 키포인트는 마늘
미원은 안넣어도 저건 넣어야해
프라이드 어니언
라면 끓일때 저거 넣고 끓이면 훨씬 맛있음
파, 마늘 없으면 안됨.
태초에 마늘이 잇어따
마늘조금(한주먹)
많으면 많을수록 맛있어지는 신기한 재료
한식 아니어도 여기저기 넣으면 좋음
아니면 양파나 대파
마늘 갈긴 귀찮으니 중국산 냉동 마늘 마트에서 사면 됨
요샌 모르는데 옛날엔 그거 양파가 더많이 들었
간마늘 팜
간마늘 팔아요
어쩐지 달더라!!
간마늘 이야기하는 거였음
대략 1키로에 4천원쯤 하는거..
그거ㅜ사다 다이소애서 얼음 만드는거 사서 잘 펴바르고 얼려서 보관하다 필요할때마다 한조각씩 던져 넣어주면 편함
어떤 치졸한 찐뜨아색히 비추테러하네
다른글에서 앙심 품은걸 여기다 테러하냐 ㅋㅋ
근데 그거 향이 너무빠져서 귀찮아도 난 갈아서 먹었음
일단 팬에다 기름 두루고 마늘볶은뒤 요리책 페이지 열어도 됨.
다시다 아니었음?
고기요리의 후추
그들에게 약불, 중불이란 없다. 짜면 설탕을 싱거우면 소금을...
짜면 설탕이라니 도대체....
친구놈 중에 처음 요리한다고 나보고 요리 가르쳐 달라고 하던데 일단 먼저 해보라고 하니까 볶음밥에 설탕 넣더라고.
요리왕 비룡의 폐해...
알고보니 작가가 그때 요리에 대해 잘 모르면서 판타지 만화 적당히 그린거던데...
뭐 본인 입맛에 맞는거라면야 할말없지만;;;;;
나도 김치볶음밥할떄 설탕 넣음 좀 달달하게되면서 감칠맛이 좀나게되서 더 마시씀
걔는 원래 들어가잖아...
볶음밥에 설탕넣는다고 뭐라 그런거 아님? 뭐 그외에도 원래 너무짜면 몸엔안좋지만 설탕넣으면 짠맛이 덜나는 단무지 효과도 있긴함
설탕을 넣으면 더 짜짐.
ㄹㅇ 마늘 후추 고춧가루넣으면 앵간치먹을만하게 나옴
설탕, 참기름 추가요
마늘 양파 대파 후추 이것만 있어도 존맛 자취생활 가능
파나 양파는 없어도되는데 마늘은 필수임 ㄹㅇ
마늘은 칼 옆면으로 눌러서 쓰면 됨. 간마늘 사서 쓰면 오래 보관이 안돼서 별로임.
간마늘 넓게 얼려서 쪼개놓으면 김치라면 김치블럭처럼 쓸수 있어서 편함
친구들이랑 자취방에서 놀다가 만든 부대찌개가 좀 간이 밍밍하다 그러니까 자취하는 애가 마늘 넣어야지 등신아 하면서 간마늘 넣으니까 맛이 확 달라지더만 더럽게 매웠어 쉬벌색히
이거 빼고 하려면 다른나라 음식 알아봐야함
.
캬 한잘알
요새는 간마늘도 다 팔고 심지어 고체카레마냥 조각조각으로 나뉘어서 요리할때 마다 떼서 넣어도 되게 팔더라.
ㅁㅈ 건조해서 블럭형태로도 나옴 존나 잘쓰는중
한국음식의 알파이자 오메가.
마늘 갈아두면 금새 변해버려서 그때그때 빻아 쓰거나 왕창 빻아서 위생팩에 얇고 넓게 눌러서 얼린 후 필요할때 한조각씩 때서 쓰는게 좋음
진짜 마늘 다져넣으면 뭐든지 맛있어짐
파, 양파, 계란 이런것들은 갖춰놓고 마늘은 빼먹는 경우 의외로 많더라
하다못해 라면끓일때도 간마늘 조금만 넣으면 맛이확 달라지는데
ㄹㅇ
천연 다시다 수준
자취생이 실패할 일 없이 요리하는법 햅반 하나 김치 마늘 햄 잘게썰고 올리브유에 볶는다 불끄기 15초 전에 참기름 한바퀴 돌리면 냄새가 기가막힌 볶음밥 완성 단점 살찜
다른건 몰라도
집에 양파, 마늘, 파는 필수임
마늘은 집에 있는 마늘 다 때려넣어도 됨 ㅋㅋ
ㄹㅇ
한식의 아이덴티티
생은 싫어도 삼겹살 기름에 마늘 구워먹는건 좋아.
진짜 좋은 마늘은 조금만 익혀도 덜 매운 신비한 녀석이더라.
간마늘 떡볶이에 넣어도 개꿀맛인데
마늘다지기 3~5천원이면 산다 깐마늘 사서 그냥 냉동실에 박아놓고 필요할때 꺼내서 한웅큼씩 다지면 됨
스팸슬라이서와 함께 제일 잘샀다고 생각하는 도구 투톱임 ㅋㅋ
..이거 집에 있는대 무슨도군지 몰라서 걍 박아뒀었는대
이게 마늘다지는거였어!?!?!?
알았으니 지금부터라도 애용하라구
감사감사! 간마늘 사서 썼었는대 저거 써봐야겠다 오매
도구가 있었구나. 마늘 싼거 사서 물안경 쓴다음에 칼 거꾸로 돌려서 손잡이로 다져댔는데
센불을 너무 좋아하는거 아닌가?
불조절이 제일힘듬
마늘 없이 미역국을 끓인 결과 그냥 소금국이 되었다
라면에 마늘만 으깨넣어도 국물이 달라짐
난 간마늘 사서 비닐장갑 손가락에 조금씩 분배해 넣고 냉동실에 보관해서 필요할때마다 하나씩 꺼내서 넣음
역시 마늘을 먹어야 인간이 되눈거지
마늘이 잡냄새 제거에 너무나 탁월하기 때문이지