(숙연)
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중세 농노 : 어흑.. 꺼흐흑... 뻑킹 귀리...
하이고 댓글들 참 인생 재미없게도 산다
마녀사냥 전이잖음
특)중세 유럽은 물에 석회질이 너무 많아 포도주를 대신 마셨다
중세에 감자가 어디있냐 그리고 옥수수는 남미야
포도주가 있어?
특)중세 유럽은 물에 석회질이 너무 많아 포도주를 대신 마셨다
유럽쪽 식당보면 할때 접시나 그릇닦는묘사가 많은데 먼지나 물기닦는게 아니라 석회때문에 닦는거임
지금도 여전히 석회질이 많아서 식수로 쓰기엔 못써먹을 물임
오, 그냥 먼지가 아녔구나
또한 물대신에 맥주로 마셨음.
뱃사람들이 럼주 퍼마시던거랑 비슷한 이유임
그럼 어렸을때부터 음주하는거야?
지금 우리가 즐기는 달콤한 고급포도주가 아니라 그냥 살려고 먹는 알콜액임
그렇지 중세시대땐 술이 기호식품수준이었으니
아니 근데 맥주도 그 물로 만들텐데 석회에 보리 섞었어도 그게 그거 아닌가
석회수라는게 결국 수산화 칼슘(Ca(OH)2)용액인데 이게 술을 만들면 이산화탄소 (CO2)가 생기면서 결국 탄산칼슘(CaCO3) + 물(H2O)이 되서 석회 성분이 사라짐
결국 정수되는거야
맥주를 만들려면 일단 끓여야 하니 세균감염이 없어지고, 그리고 발효중에 효모의 활동으로 이산화까스... 아니, 이산화탄소가 발생하는데, 이산화탄소는 물 속의 수산화칼슘과 반응해서 탄산칼슘을 만듦. 그리고 탄산칼슘은 불용성이라 가라앉음.
사라지는건 아니고 탄산칼슘은 고체로 가라앉으니까 결국엔 그거 걷어내고 마시면됨
영국은 물 대신에 진에 쳐마시느라 아기까지 알콜중독에 뒈질뻔함.
그래서 영국은 독일 맥주에 감사해야한다.
중세에 감자가 어디있냐 그리고 옥수수는 남미야
저도 그 생각 ㅋㅋㅋ
감자의 원산지는 옥수수와 같이 남미입니다.
https://ko.wikipedia.org/wiki/%EA%B0%90%EC%9E%90
저...중세 유럽에는 감자와 옥수수가 보급 안되었다능..한 17세기 정도 가야 할지도...;
감자는 18세기부터이구나 ㅇㅋ
콩이라고 알고있는디
뭐 농노의 생활인가
중세유럽식인데 왜 얼음을 넣어
마녀사냥 전이잖음
우문현답
아, 마법
한 남자가 성 정체성을 댓가로 바친 브레이크 퍼스트네여
옥수수도 감자도 아메리카에서 건너간거잖아
얼음?
옆에있는 건 석탄물이냐
정보) 중세 유럽에서 포도주는 귀했다
그리 안 귀했는데.. 그냥 저냥 가끔 먹을 수준은 됬음
서민들은 그럼 뭐마심ㅋㅋ
돈많은 애들은 오크통에서 잘 숙성된거 먹고 돈없는 애들은 포도주 다뺀 오크통 안에 찌꺼기에 물타서 마시고...
정보) 정보가 붙는다고 다 사실이 아니다
정보)정보)정보다
아니 중세시대 얼음???
겨울이었나 보지
얼음 들어간 와인과 아메리카 개척하러간 신하들이 보내준 신대륙 작물을 먹고 있는 중세 국왕의 수랏상
중세 국왕: 오늘 아침은 가볍게 먹어볼까?
중세시대엔 감자랑 옥수수는 없었다
유리컵 유리그릇이 어딨어
그건 신라에도 있었음 유리가 페르시아 특산품
귀하단 말이었음 ㅋㅋ 하긴 잘보니 농노라곤 안써있네
하이고 댓글들 참 인생 재미없게도 산다
ㄹㅇ 내가하고싶었던말
ㅉ들이 진지 빠는게 하루 이틀도 아닌데 뭐. 이런데서 지들이 가지고 있는 얼마 안되는 지식 뽐내면서 으쓱대야 오늘 하루가 즐거울거임.
명치 아프게 그만 때려
ㄹㅇ 걍 유머글인데 고증 따지고 있음 ㅋㅋㅋ
혼종이 따로 없다
중세 농노 : 어흑.. 꺼흐흑... 뻑킹 귀리...
이거 실제로 유럽애들이 많이 먹더라고.
여자애들이 바나나랑 저거 진짜 많이 먹음.
아오 오트밀 진짜 극혐
으 마트에 오트밀 시리얼 있어서 사먹어봤는데 먹을수록 물려서 도저히 못먹겠더라..
톱밥 말아먹는듯한 그 느낌..
요즘은 한국애들도 건강식 먹는다고 아침에 저거 퍼먹는애들 좀있더라
프랑스 사람들은 아침에 크로와상과 에스프레소만 먹는다는데
귀리로 된 오트밀을 먹어야지!
특)중세 유럽에 옥수수랑 감자같은건 없다
금속잔 같은데에 마시지 않았나 시대극 보면 대부분 금속잔이던데
금속이 귀했어서 식기는 대부분 목기와 가죽이었고 은식기는 말 할것도 없고 주석잔 같은게 사치품이었음.
아 금속제 식기도 사치품이었구나
그릇이 없어서 빵에 올려서 먹기도 했어
중세 유럽의 유리 그릇은 귀족이나 성당에서만 쓰는 거 아니었음?
유리그릇에 유리컵, 포주쥬스면 왕족의 식사네
기뻐하라! 브레토니아의 기사들이 그대들을 지켜주고 있노라!
거기다 여름에 얼음까지 띄운거면 어느정도로 높은위치의 식사인거냐?
감자를 먹다니
기만질하는 프리드리히 대왕이구나
맛있어 잡숴봐 ... 어 안먹네....
울타리치고 나만 머거야징 ㅋㅋ
작전성공
댓글들 궁금한게 있는데 그럼 저때는 뭐먹었음?
검은 빵
주로 귀리죽이나 검은빵. 훈제 청어
ㅇㅎ 그러면 뭘로 만들었길래 검은빵이야??
호밀빵이 검은빵인가
밀 귀리 보리 쌀. 우리의 국밥 문화와 비슷함.
식단이 두종류의 빵과 스프 였는데, 스프용 빵이라고 스프에 넣어 끓이는 용도의 단단한 빵
식사때 스프에 찍어먹던 (비교적) 부드러운 빵, 그리고 쌀을 넣어 걸죽하게 만든 스프.
이게 중세부터 나폴레옹시대 이후까지의 유럽식 식사 기본형.
감자는 콜럼버스시대 이후로 유럽에 알려진 작물이다.
귀리...부인?
(경악)
캬 포도주... 만족