종원이형 카메라 꺼지면 진짜 욕할듯...
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해산물 상온보관하고 ㅋㅋㅋ 전자레인지 돌려서 판매 ㅋㅋㅋ 애초에 식품위생법에서 걸리는거 아니냐
하하미친....전자레인지가 오븐인줄아나...
벽지에 바키는 뭐옄ㅋㅋ?
진짜 사고 안난게 천만다행인데?
사람 죽어나가는꼴 보고 싶어서 저러나
얼굴에서 분노가 안느껴지면 저 프로 볼 이유가 없다.
하하미친....전자레인지가 오븐인줄아나...
벽지에 바키는 뭐옄ㅋㅋ?
요리 관련해서 하나도 모르고 걍 만화 테마로 가게 하나 차린듯
바키그림 보면 밥맛 떨어질듯. 예쁜그림도 아니고..
해산물 상온보관하고 ㅋㅋㅋ 전자레인지 돌려서 판매 ㅋㅋㅋ 애초에 식품위생법에서 걸리는거 아니냐
일부러 저런데만 고르는거 아니냐 요즈미;
근데 전자레인지는 머가 문제임? 잘몰라서
안익음
기름진 음식(육류, 어류) 전자레인지에 한번 돌려보세요 스팸도 돌려보세요 맛 대가리 없어요 겉만 딱딱하게 익어요
전자레인지로 요리하는건 일단 요리사로서 기본이 안되있는거나 마찬가지 아닌가...
전자레인지 특징중 하나가 겉은 뜨거운데 속은 차갑게 나오는게 보통 옵션임
비린내 존나 남
님 아침에 만들어놓은걸 전자렌지로 준다고 생각해봐요. 돈주고 파는걸 바로 만든것도 아니고 한번 식은거고 시간이 지난걸 전자렌지에 뎁혀서 준다는데
카레집갔는데...
오뚜기3분카레 전자렌지에 돌려서 내온다고 생각해보면 기분이 어떠심?
안될거야 없지만..음식장사하는데 있어 최소한의 성의도 없는거...
전자레인지는 가열을 해주는 기구이지 조리기구가 아님....
거기서 속까지 익힌답시고 더 돌리면 겉은 그냥 딱딱해지고 질겨짐.
왜 피자 남은거 그냥 데우면 빵쪽이 엄청질겨지는거
속이 제대로 데워지지도 않고, 수분이 빠져나와서 질척질척해지거나, 딱딱해지거나 함.
너무 많은 답글이 달려서 어디다 감사하다고 달아야될지 잘 모르겠다
머야 무슨일이야
해산물 보관하는데 제대로 보관하지 않았잖아. 저거 잘못 탈나면 진짜 뒈지기 좋잖어. 렌지 쓰는것도 어이가 없고
얼굴에서 분노가 안느껴지면 저 프로 볼 이유가 없다.
정당한 빡침 인정합니다
저옆에 여자는 또나오네 아무 존재감도 없드만
와 잘못 먹으면 배탈로는 안끝날듯
진짜 사고 안난게 천만다행인데?
사람 죽어나가는꼴 보고 싶어서 저러나
저건 맛보단 위생안전 때문에 화난거같다. 사업가로써 얼마나 위험한지 아니까 더 화날듯
저건 진짜 미쳤네.... 원테이블은 그래도 애들 장난수준이었지 이건 과실치사 가능인데..
원테이블은 잘하는 거라도 있었지...
그나마 방송 막판에 쓴소리 들은 초벌 고등어 버리는거 보고 최소한의 양심은 있는 사람이라고 봤음
오히려 쓴소리 듣고 돈까스 다시 냉장고에 넣는 거 보고 당황했던...;
ㅋㅋㅋㅋㅋ 맞어
튀기면 냄새가 잘 안나는데 ... 하면서 다시 넣음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
방송보니 1명? 그 대위였다는 사람만 요리학원 다닌거고 남은 3명은 야매로 요리배운거더만....
진짜 노리고 캐스팅한거면 대단한거일듯.....
그러게요. 예리하네?라고 말하고 지나감
예민한 손님이 아예 안 온다는 보장이 있는 것도 아니고
고든램지의 키친 나이트메어 한국버전이냐? 백종원의 식당 악몽?
골목 식당(이었던 것들)
이쯤되면 다음은 얼마나 더 대단한 집이 나올까 기대된다
식중독 ㄹㅇ 사람잡을수도있는데
그와중에 쳐웃고 있네 ㅡㅡ
웃는건가..? 굳은거같은데
원래 사람이 잘웃고 웃는상인대 분위기 안좋아져서 저상태로 굳음 평가끝나고 웃으면 안되겠다하면서 분위기 싸해짐.
이건 추적60분에 나와야하는거 아니냐 ㄷㄷㄷㄷㄷ
노르웨이 고등어 팩으로 파는것도 있는데 뭐한다고 저럼?
게다가 오븐이 비싼가..?
예? 해산물을 실온 물에 보관? 진짜 저거 자칫 잘못하면 인생 제대로 거덜남; 요식업을 하겠다는 사람이
어떻게 해산물에 대해 저리 모를수가...
심지어 문어와 소라도 조리되어있네...?
먹거리x파일 나가야되는거 아니냐
얘도 까고보면 금수저 두둥! 이렇게 될것 같아 그렇네.
요리를 미리 해두었다가 손님 오면 전자렌지 돌려서 내놓으면..
(그것도 여름철에 상하기 쉬운 해산물을)
그게 뭔 전날 먹다 남은 집밥이냐;
아직 안봤지만 짤만 봐도 아직 사고 안났다고 장담할 수 없겠는데?
손님들중에 병원갔어도 여기서 먹은게 문제인지 몰랐을 수 있으니 신고도 못했을걸?
골목식당이 상권을 살리는데 관심이 없고
식당 경영상태 안좋은걸로 시청자 혈압 올리는 걸로 한다는게 대놓고 보이는 방송
진짜 이럴꺼면 골목식당 이름때고 발암식당 항암치료기라고 이름 갈아라 좀
그래도 저 집은 "백종원 얘기가 다 맞겠죠..." 생각하고, 음식 바로 버리더라...
예고 보니까 다른 집은 짜증내던데
시발 진짜 이정도면 신고감이네...
실온의 물에 문어 소라 보관해놓는건 해동해놓을려고 하는거지
그것도 녹으면 물에서 건진다음 보관함
그냥 아주 찬물말고 수돗물 찬물정도에 보관해도 맛도 다빠지고 흐물흐물해서 식감도 거지같어...
시간 놓쳐서 저거 하나 봤는데 완전 개발암
입만 열었다 하면 거짓말에 장사중에 술마시고 위생관리도 개망
술을 마신다고...?
개심각한데 진짜면
제작진은 잘도 저런 가게들만 찾아낸다...
방송보고 느낀건데 고소각 잘재라
지금까지 백종원의 골목식당을 시청해주셔서 감사합니다. 다음주부터는 백종원의 먹거리X파일이 방송됩니다. 많은 시청 바랍니다.
그래도 쟤는 고칠 노력이라도 보이는거같은데 예고편에서 함박집이랑 샐러드집 개 씹 암걸릴ㄲ거ㅏㅌ은데
동감 돈까스집 헬게이트 예상되더라....
족발집도 어머니쪽이 폭탄될가능성 보이고
인테리어부터 정신 사나워 ㅋㅋ
막장방송 막장방송해도 취지는 좋으니 말앗는데
이번 동네보면서 좀 심하단 느낌받음.
아무리그래도 4집 모두 막장 중 막장이란게 말이 되나;;;
너무 대본아니냐 인간적으로
요식업 직종에 애착이 있는 백종원이 보기엔
저런 식으로 장사하는거 자체가 요식업을 업신여기는거랑 다름없어 보일듯
여름인데 훅가겠네
뿌든램지ㅠㅠ
밑바닥에도 바닥이 있다는걸
해산물 상온 보관은 진짜 식중독으로 손님 실려가는 꼴을 보겠단 소린데