청국장 하나 끓이면 온동네에
똥냄새가 가득했어....
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요즘 mz들이 청국장 에피소드가 잘 이해가 안되는 이유.jpg
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ㄹㅇ 잼민이때 할머니댁이나 어무이가 가져온 청국장맛은 오도짜세기합 제대로 들어간 냄새였음
지금은 ㄹㅇ 향 다 죽은거야...
처음에는 썩은 발냄새가 나서 먹지도 못하고 어머니랑 자주 싸웠음
그런데 한입만 먹어보라고 하셔서 딱 한입 먹는 순간
어릴때 큰집이 청국장 장사를 해서 큰집에 가서 청국장 하는거 도와준적이 꽤 있는데 다음날 학교 갈때까지 청국장 냄새가 안빠지더라
오
오
ㄹㅇ 잼민이때 할머니댁이나 어무이가 가져온 청국장맛은 오도짜세기합 제대로 들어간 냄새였음
지금은 ㄹㅇ 향 다 죽은거야...
찐 청국장이면 배기고 나발이고 건물에 냄새 진동함
내가 청국장 좋아한다~~ 냄새도 좋아한다 했는데
순천에 찐 청국창집 소개받아서 도착한 순간 멈칫함 ㅋㅋㅋㅋ
처음에는 썩은 발냄새가 나서 먹지도 못하고 어머니랑 자주 싸웠음
그런데 한입만 먹어보라고 하셔서 딱 한입 먹는 순간
입에서 발냄새가!!!
어릴때 큰집이 청국장 장사를 해서 큰집에 가서 청국장 하는거 도와준적이 꽤 있는데 다음날 학교 갈때까지 청국장 냄새가 안빠지더라
굳이 요즘 먹을거 많고
된장찌개도 있는 마당에 먹을일 없긴 하지
된찌랑 청국장은 재료는 비슷해도 추구하는 맛이 다르지. 된찌로 충족 안되는게 있어서 요새 냄새 안 나는 청국장도 개발됨.
맛이 완전히 다르지 않나?
그맛으로 먹는건데...
집에서 어머니가 띄우는 청국장은 저 정도 까진 안나던데
개량된 균 쓰시는 거겠지
균 딱히 안쓸껄...?
레알 걍 삶은거 다라이에 두고 짚이나 좀 꽂고 뜨신데 두는데
요즘 집에서 하는 청국장은 저 딸이 만든 냄새안나는 청국장보다도 냄새가 안나는 청국장이에요
지금 먹는 청국장은 윗짤에서 향 죽인 것보다 더 죽인 걸꺼야.
나 어렸을때 먹던것보다도 더 냄새가 죽었어
그만큼 옛날만큼 맛나게 느껴지질 않더라
어렸을 때 청국장 ㅈㄴ 좋아했는데
어릴때 저거 봤을땐 지금 냄새에서 줄이는가 가능하구나 했는데
그 냄새가 다 죽여놓은거라는거 듣고 아연실색함ㅋㅋㅋㅋㅋ
메주 띄울 때 안방 구들장에서 하는데 진짜 냄새가 악마같았음
와 지금 냄새를 엄청 죽인 거였구나....
40 다 되가는 나이에도 아직도 나는 청국장 냄새와 맛이 싫다. 매우 싫다
진짜 시절엔 집 가는길에 걍 집 밖에서 부터 오늘 메뉴 청국장이구나 했음
조금 궁금하네
사실 해외도 아니고 80년대 한국이라도 공원에서 진퉁 청국장 끓이면 경찰 오지 않을까