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평양 냉면 먹는 방법 고증
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없어서 못 넣은 거지
안 넣은게 아니다 이놈들아!
북한에서도 양념 팍팍 쳐서 먹는다니까 평앙냉면 매니아들이 변론하더라
북한 평냉은 이미 변형된 레시피고 유명한 평냉집에서 파는게 제대로 지켜진 레시피다
우용곡 작가님 장이족 설정 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋ
너무 져아!!!
부심 앞에선 역사는 장식일 뿐.
이러니 어리석음을 전통이라 포장하지.
나도 이렇게 말 하는 거 들음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아닠ㅋㅋ 전통이 그렇게 좋으면 김치도 백김치나 먹짘ㅋㅋㅋ
소고기 무국에 후추를 팍팍 치는 것도
조상님들도 풍족했으면 많이 했을 것.
흥부전의 아들놈이 육개장에 후추 쳐서 먹고 싶다는 타령도 있었으니.
없어서 못 넣은 거지
안 넣은게 아니다 이놈들아!
부심 앞에선 역사는 장식일 뿐.
이러니 어리석음을 전통이라 포장하지.
북한에서도 양념 팍팍 쳐서 먹는다니까 평앙냉면 매니아들이 변론하더라
북한 평냉은 이미 변형된 레시피고 유명한 평냉집에서 파는게 제대로 지켜진 레시피다
나도 이렇게 말 하는 거 들음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아닠ㅋㅋ 전통이 그렇게 좋으면 김치도 백김치나 먹짘ㅋㅋㅋ
근데 왜 지켜야해? 배추김치도 그럼 왜놈건데... 배추도 고추도 없었는데...
고춧가루 김치도 안먹나 걔넨..?
슴슴한건 남북전쟁쯤 레시피니까 그 이전에 먹었다는 미원냉면이 더 전통적!
몰러.....솔직히 난 고기집 냉면도 만족이라
남은 삼겹살에 물냉면 후르릅할때의 고소한 돼지기름맛은 천하일미지
우용곡 작가님 장이족 설정 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋ
너무 져아!!!
저건 평냉 이전에 겨자국이야!
엘프는 자연에 가까워서 슴슴하게 먹는게 정상 아니냐 (아무말)
소고기 무국에 후추를 팍팍 치는 것도
조상님들도 풍족했으면 많이 했을 것.
흥부전의 아들놈이 육개장에 후추 쳐서 먹고 싶다는 타령도 있었으니.
대구에 있는 부산안면옥 냉면이 원래 평양 사람들이 만들고 싶었던 느낌의 냉면이 아니었을까
너희 증조할아버지한테 먹는법 배웠는디?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그럼 원래 넣어먹는 함흥냉면 먹을게요!
전통(100년도 안됨. 부대찌게쪽이 더 전통임.)
근데 평냉 진짜 너무 맛있고 겨자 식초 없이도 소고기 육향의 풍미가 깊고 짙어서 너무 맛있던데 오히려 아무것도 넣지 않는 게 더 좋을 정도로.
어째서 이게 걸레 빤 물 소리를 듣는지 전혀 모르겠음.
난 먹어보고 진짜 내입맛 아니었음
그럼 나랑 평냉 먹으러 가자
싫어요 안돼요 하지마세요
가게추천좀!
올ㅋ 나도 끼워줭
사실 일제강점기부터 분단, 전쟁을 겪으면서 온갖 레시피가 뒤죽박죽 섞이고 평양지역은 김일성의 문화탄압으로 평냉 레시피가 살짝 바뀌면서 뭐가 원조인지 모르는데 그냥 맛있게 본인 입맛대로 먹는게 정답 아닐까
뭐로 먹던 본인이 맛있으면 그만인데
평냉 먹을줄 아는게 본인 자부심인양 맛을모르네 어쩌네만 안하믄됨.
방송국에서 평냉은 슴슴하게 먹는거라고 말한 부작용으로 엄청나게 맞고 있지
평냉 잘하는 집 가면 그 특유의 맛이 있는데 과도한 평냉러버들이 까를 만들어내는게 아닐까..
내일 평냉 먹으러 가보까 추천해줄 사람!
한번도 안 먹어봐서 궁굼해!
내 입맛에 맞게 넣어서 먹으면 되는거지 옆에서 감놔라 배놔라가 너무 심해
내가 시발 냉면한그릇 먹는데 돈을 내주는것도 아님서 지청구는 졷나 해대는데 식초겨자 안타면 행주빤물맛이 나는데 뭘 어쩌라고
고기육수도 안진하게 나와서 뭔맛인지 모르겠는데 나무젓가락 써라 식초타지마라 겨자넣지마라 하는데
그럼 시발 테이블에 걔들은 왜 놨겠냐고 쳐먹는데 시비질이야 진짜
근데 사실 이민자 혹은 타향살이 요리가 더 근본 따지고 꼬장꼬장한건 전세계적인 현상이 맞음 ㅋㅋㅋㅋ
우리나라 전통음식을 달지 않다!
→아니 시발 설탕이 없었는데 어떻게 달게 만들어요;; 꿀은 커녕 조청이나 엿도 없어서 난리였는데;;
유게에서 연애 얘기를 안하는건 공감대가 없어서이지
관심이 없어서가 아니다
귀쟁잌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ