
는 예멘 커피
예멘 농장 커피들 평균 스코어링이 2023년까지 평균 83.4점 대 였는데
올해 스코어링 점수는 등급외 판정 받음
커머셜 등급으로 유명한 콜롬비아 후일라, 브라질 세하도, 에피오피아 g3 이런 생두들도 등급 외 판정 받지 않았는데
나름 고급 커피로 유명한 예멘 모카 만든 원두에서도 등급외 판정 받은게 꽤 많음
그 이유가 뭘까?
농장주의 삥땅?
안일한 관리?
아니면 범지구적인 기후재난?




씁...
전쟁 - 내전 - 전쟁 - 내전을 10년 넘게 했으니 어쩔 수 없지..
전쟁 내전은 어쩔수 없지..
깨박살이네. 나중에 커피애호가들이 복구비용이라도 지원해야 되는거 아닌가 몰라
얼추 정리가 조금 된 시리아와 달리 여전히 답이 안 보이는 예멘. 20세기로 거슬러 올라가도 얘네는 전쟁하고 있었다.
전쟁 내전은 어쩔수 없지..
깨박살이네. 나중에 커피애호가들이 복구비용이라도 지원해야 되는거 아닌가 몰라
얼추 정리가 조금 된 시리아와 달리 여전히 답이 안 보이는 예멘. 20세기로 거슬러 올라가도 얘네는 전쟁하고 있었다.
커피 수출 이권 관련해서도 복잡한 사정이 얽혀있나보군..