신선로(열구자탕)
비주얼은 화려하지만 요리과정이 복잡하고
맛은 슴슴한 편이라 인기가 많이 떨어져서
가정에서든 가게에서든 찾기가 힘들어짐.
(애초에 궁중요리였음)
그럼에도 '한식'하면 바로 떠올릴만큼 이미지는 확실해서
여전히 여기저기서 보임.
https://cohabe.com/sisa/5105292
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역시 비주얼이 깡패라.
그 명절 끝나고 이거저거 다 모아서 끓이는 탕이랑 비슷한 맛 남
어지간한 비싼 한정식당가면 있음
역시 비주얼이 깡패라.
가격도 깡패라 문제지
어지간한 비싼 한정식당가면 있음
예전에 한국의 집에서 딱 한번 먹어본듯?
그 명절 끝나고 이거저거 다 모아서 끓이는 탕이랑 비슷한 맛 남
살면서 그래도 몇번은 먹어본 것 같음
생긴게 존나 화려하잖아.. 소각로처럼 생겨먹어서
나도 한번 먹어보고싶다
엄마가 한식 조리사 1급 시험 준비 할 때 한 번, 그리고 전 직장에서 회장이 손 마사요시 온다는 말에 롯데호텔 최상층 식당 빌려서 저녁식사 할 때 통역하면서 한 번 먹어봤음.
근데 엄마가 만든건 너무 어릴 때라 기억 안나고, 손 마사요시 온다고 하던건 결국 일정 파토나서 그 밑에 관련자가 대신 온 식사자리가 됐는데 통역 끝나고 나니 진이 다빠져서 니맛도 내맛도 모르고 먹음ㅋ
전찌개 고급버전
맛은 뭐 상상하는 수준인데 일단 보기 좋으니까.
그릇모양부터 확 튀고
전술 길 투입