부산의 밀면은
정착한 이북 피란민들이 원조받은 밀가루로 만들어 판게 시작이다.
그리고 만든 원조집에서 같이파는 평냉보다 맛있어서 퍼져나갔다.
https://cohabe.com/sisa/5055109
평양냉면의 가장 유명한 분파
- 체인쏘맨) 이거 만든새끼 최소 타츠키 스토커 [12]
- 바나나딸기모찌 | 9시간전 | 1206
- 솔직히 트럼프하고 다카이치가 당선된 게 가장 무서운 점은 [17]
- 이편지는영국에서최초로시작되어 | 9시간전 | 857
- 블루아카) 그저 웃었다 [3]
- 오호호데스와 | 9시간전 | 1080
- 미국인 맞춤 기초 한국어 모음 [22]
- 봄이 왔다? | 9시간전 | 805
- Doro)도로롱은 우울증 치료제얌~ [6]
- 마성전설 | 9시간전 | 1086
- ps5 검은신화 오공 / 69,800원(택포) [7]
- 원펀치 | 9시간전 | 630
- 유게 정치 금지는 다른걸 다 떠나서 이게 제일 문제임 [33]
- 5313616254 | 9시간전 | 611
- 평양냉면의 가장 유명한 분파 [22]
- 가루부침 | 9시간전 | 354
- 억만장자 ceo 이해불가 원탑 [37]
- 잭오 | 9시간전 | 602
- 와, 그록 동물끼리 하는건 검열없이 만들어주는구나 [35]
- 1099037706 | 9시간전 | 636
- 애견미용 대참사 [8]
- 황교익 | 9시간전 | 1146
- 개발자가 된 마키마 [1]
- 하얀나방 | 9시간전 | 1003
그리고 쫄면도 냉면의 서자쯤 되는 음식이고
평냉과는 다른 길을 개척했지
육수진하고 인심넉넉하고 양도 많음.
자격증 시험치러 갔다가 주변에 버스타고 5분거리에 유명 밀면집 있어서 갔었는데, 한약냄새 섞인 밀면이 참 인상적이었는데 상호가 기억이 안난다
쫄면은 공장에서 밀면면 실수로 두껍게 뽑아서 나온게 정설이라
춘하추동?
그래서 밀면은 냉면의 하위호환 아니냐고 부산사람한테 말 했더니
인정하고 사과할때까지 밀면과 평냉을 먹었다….
평냉과는 다른 길을 개척했지
그리고 쫄면도 냉면의 서자쯤 되는 음식이고
쫄면은 공장에서 밀면면 실수로 두껍게 뽑아서 나온게 정설이라
육수진하고 인심넉넉하고 양도 많음.
자격증 시험치러 갔다가 주변에 버스타고 5분거리에 유명 밀면집 있어서 갔었는데, 한약냄새 섞인 밀면이 참 인상적이었는데 상호가 기억이 안난다
춘하추동?
부산 UN공원 지나서 있던곳이었는데 너무 오래되서 기억이 안남.
한약 냄새나면 춘하추동일 거 같은데
비빔 밀면은 신인데 그냥 밀면은 요상한 향이나서 먹기 힘들더라
그래서 밀면은 냉면의 하위호환 아니냐고 부산사람한테 말 했더니
인정하고 사과할때까지 밀면과 평냉을 먹었다….
물당면, 물떡 안먹인거보니 손님취급은 해줬군.
부산 밀면은 평냉의 분파가 아니고 함흥냉면의 분파이다
뿌리가 아예 다름
함흥냉면은 회비빔냉면이 원조고 평냉의 물냉이 들어와 정착된 거임
담에 갈땐 밀면 먹어볼까....온천동에서 동래파전은
맛있게 먹었는데 최근에 그가게 문닫았고;;;;
온천동에서 돼지국밥 추천받은덴 맛이 없고....
딴건 안먹어봤네...
아직도 첫 부산 여행 가서 먹었던 밀면이 잊혀지질 않는다
삼성밀면 존맛