그것은 바로 붕장어
보통 민물장어보다
대여섯배는 저렴하지만
사람들이 자주 안찾는 생선임
민물장어보다 살도 연하고 지방도 적고 한데
제철 맞은 붕장어 소금구이는
민물장어보다 존맛이다
동중량 치킨 한마리값보다
붕장어 가격이 더 쌈
https://cohabe.com/sisa/5000084
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내 기억으론 잔뼈가 엄청 많았던 거 같은데
뼈가 너무 거슬려서 먹기 싫음 이거
문제는 붕장어 인기도가 별로인지라 그만큼 하는집이 별로없음...
민물장어보다 싸다고? 오..
시장가면 원물 키로당 만원도 안할때고 있고
손질된거 키로당 15000원정도 함
부산사람들이 많이 먹는 듯? 회사에서 야유회 할 때 부산출신 팀원이 저거 사왔었음
내 기억으론 잔뼈가 엄청 많았던 거 같은데
흙냄새 안나?
그럼 비린내는 안나?
저녀석은 이름과 다르게 바다에만 사는놈임
문제는 붕장어 인기도가 별로인지라 그만큼 하는집이 별로없음...
뼈가 너무 거슬려서 먹기 싫음 이거
아나고
100엔스시집가면 비싼 장어대신 이거먹는데 만족감좋음
미래의 네오 사이타마에서는 바이오-아나고로 대체되기 때문에 지금 먹어둬야된다고 한다
난 그냥 치킨 먹을래
뼈!