지난주 금토일에 오사카에 여행 다녀왔답니다
오사카에 도착하자마자 숙소 가기 전에 찾아간 곳
신사이바시 마드라스5 라는 카레집입니다
커리 메뉴판!
전 비프 베이스에 믹스후라이를 시켰답니다
왼쪽에는 락교, 오른쪽에는 나라진즈케가 들어있더라구요~
적당히 매콤하면서 카레의 감칠맛이 풍부하게 느껴지는!
숙소에 짐을 풀고 또 뭘 먹으러 가봅니다
숙소 근처에 있는 아오바 라멘!
거기서 베스트이자 가장 비싼 메뉴(1,380엔)인 카쿠 라멘!
기본인 아오바 라멘은 고기가 2점, 가쿠라멘은 5점이 들어가 있습니다!
면도 쫄깃하고 무엇보다 건더기가 푸짐해서 너무 좋더라구요~
그리고 국물이 깔끔하고 담백해서 너무 좋던....
먹다가 너무 더워서 손으로 부채질 하니 친절히 창문도 열어주시더라구요
사장님이 너무 친절해서 또 가고 싶던...!
다음날 아침 가보고 싶던 빵집에 아침 먹으러 갔답니다
가게 이름은 R Baker!
아침 일찍인데 빵 사러온 사람들로 북적북적 ㅎㅎ
역시 유명한 로컬빵집 ㅎㅎㅎㅎ
제가 고른 아침 메뉴!
타마고 멘치가츠 산도와 에스프레소
도넛이 너무 땡겼지만 꾹 참은....ㅋ
오렌지 초코 케이크도 맛있어 보이네요!
크 전부 다 먹음직...
제가 주문한 스트리머 라떼
비쥬얼에 비해 커피맛보다 우유맛이 많이 나던....!
알고보니 리볼버 라떼를 시키면 커피맛이 찐하다네요 ㅋㅋㅋㅋ
혼마치 우츠보 공원 근처에 위치한 프렌치 레스토랑 difference에서 점심!
가기 한달 전에 미리 예약을 하고 찾아갔답니다
2018년 오사카 미슐랭 가이드에서 작년과 마찬가지로 1스타를 유지하고 있는...!
영업시간은 이렇습니다!
보시다시피 런치 가격 아주 끝내줍니다 ㅎㅎㅎ
참고로 저 가격이 세금과 봉사료 포함된 금액이라는거!
오늘의 메뉴!
후식 포함 런치가 10코스라니.....!!
가볍게 샴페인 한잔
뜨문 뜨문 일본어로 얘기를 하니 일본어로 적힌 메뉴도 가져다 주시네요 ㅎㅎ
이제 메뉴가 나옵니다
며칠 안됐지만 기억이 흐릿해서 설명없이 대충 식재료만 적어놓을께요!
유채, 데코폰(한라봉같은 감귤류),조개,차조기
똑같은 모양은 아니지만 나름 재미난 시도를 하신 ㅎㅎㅎㅎ
제누아즈 안에 푸아그라와 발사믹이 들어간~
닭, 리크, 와사비, 유자, 숯
버터와 소금
전갱이,사과,파슬리,아마자케,나라즈케
돼지고기,감자,쑥갓,흑마늘
베리(스트로베리,라즈베리,블루베리),비트,레드와인,딜
에스프레소와 한입거리 티푸드
저녁은 이 곳에서....(얼마전 오른쪽 베스트에도 갔죠 ㅎㅎ)
기타하마역 근처 한적한 골목에 위치한 덴푸라 전문점 요타로 혼텐
2017년 미슐랭 가이드에선 별 2개를 받았지만 2018년에는 별 1개를 획득한 곳이랍니다
자리에 앉으니 바로 덴푸라를 하실 준비를....!
사진을 찍어도 되냐고 물어보니 흔쾌히 응하시면서 이렇게 오늘 제가 먹을 튀김의 재료도 찍으라고 보여주시는 ㅎㅎㅎ
생맥주가 없어서 병맥주 한잔 ㅎㅎㅎㅎ
따뜻한 물수건과 앞접시, 그리고 튀김을 찍어먹을 소금을 주십니다
새우와 식빵 튀김!
식빵 사이에는 새우살이 얇게 샌드되어있는~
여기 튀김은 바삭한 식감이 아닌 폭신폭신한 느낌의 식감이랍니다~ㅎㅎ
장인 느낌 물씬 나시는 사장님 ㅎㅎㅎㅎ
왼쪽은 가물가물.....오른쪽은 고구마 튀김!
그리고 새우 한마리 더....
저번달에 3박4일 다녀온 저보다 10배쯤 잘드신듯 ㅠ.ㅜ;
진짜 잘드셨다!오사카
우와 빵집 오븐 짱이다...
우와 라운지 이용은 비지니스 이상만 가능한거죠?
우와.....우와우와...!!!!!! 저도 여기 다 가보고 싶네요!!!!
역시 부자웹..
이게 그 건가요
행복한 여행이였던 이유가 하루에 200씩 쓴...
우와.....맛있겠다
난 오사카 두번갔는데
와...진짜 수준이 다르네여ㅠㅠ
그나마 브루클린은 겹친게 뿌듯할정돜ㅋㅋㅋ
끼니를 보니 양이 만만치 않아 보이는데 다 소화를 시켰다는거잖아요.
일하면서 어쩌다 5끼 먹게 되었을때 간식거리 꾸준히 찾아먹어 평소 네끼 먹는 셈인데도 네번째부터는 속이 더부룩해지던데...
저렇게 맛을 즐길수 있는게 부럽네요.
아루 베이커, 요타로 혼텐, 브루클린 컴퍼니, 디퍼런스, 애드 훅이 겹치네요... 내가 쓴 글인가 했을 정도로 요 다섯개는 일본 가고 싶다는 사람들 중 뭔가 한국과 다른 맛을 원한다는 사람에게 꼭 추천합니다
아루 베이커는 아 진짜 카레빵 ㅠㅠ
바삭한데 녹진하게 퍼지는 카레향과 내용물은 물론 저기 커피도 괜찮고 꼭 통밀빵을 드셔보시길, 진짜 통밀빵이 고소하고 또 퍽퍽하지 않은 그 중간을 잘 잡았습니다 ㅠㅠ
브루클린 컴퍼니는 저기 저 분이 앉으신 야외자리에 앉으면 그 오사카 수로 길로 배타고 지나가는 관광객들이 막 손흔들어요 ㅋ
근데 손님들 중에서 현지인들은 손 안흔들어 주는데 꼭 착한 관광객들이 손 흔들어주는 게 귀여웠어요 ㅋ
날씨 좋으면 이 바깥자리 앉는 것도 눈치 싸움이라 ㅋ 타이밍 잘 맞춰가야 해요
요타로 혼텐은 정말 부모님 꼭 모셔가고 싶었던 ㅠㅠ
도미밥이 진짜 엑기스에요 ㅠㅠ
물론 튀김도 그렇게 깨끗하게 맛있게 먹은 적이 없어서 꼭 다시 부모님 모시고 가고 싶습니다 ㅠㅠ
디퍼런스와 애드훅은 은근히 취향을 타서 두 개 다 가보신 분들이 살짝 반응이 나뉘는데 둘 중 하나만 가야 한다면 후기 잘 찾아보시고 가시길
그리고 애드훅....... 진짜 외국에서까지 노쇼하면 일본에 한국 이미지 개망 됩니다 ㅠㅠ 제발 그러지좀 마 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
저 식당 간 날에 한국팀 두 테이블이나 노쇼인데다 전화도 안 받으셨다는 걸 입싼 서버가 다 불어서 그것도 그것 나름대로 짜증났어요. ㅠ