우선 메뉴는 전복죽과.전복칼국수가 주 메뉴고
제주도에서 가게합니다..ㅎ
진심 오셔서 드시는 손님들마다
음식 맛있다고 말해주시고 친절하다고
칭찬도 해주시고...ㅎ
.
그런데...
.
매출이....안올라요..ㅠ ㅠ
요즘 관광객 휴가철이 끝나서 그런가??...ㅎ
잘되시는 식당사장님들 뭘 어떻게 해야할까요???
한가지 돈들여서 광고를 안합니다..
.
광고????면 어떤걸 해야 효과가 있나요???...
.
.
넘 거시기한 질문인가유??...ㅎㅎ
아님 이쪽 분야에 잘 아시는분들 연락좀 주세유...
쪽지 부탁드립니다..ㅎ
https://cohabe.com/sisa/4948349
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메뉴 구성을 바꿔야죠
순대국 맛집에서 순대국만 먹고 나가게 해서는 안됩니다
메뉴는 다들 손색없이 좋아들하세유..
메뉴의 한계일도요…
판매음식이뭔지요?
제주도에서 전복죽과 전복칼국수를 주 매뉴로 하고있습니다.
제가 뭘알겠습니까마는 전복은 특정인만 좀 가능할거같아서요 . 대중적인 해장국이나 고기국수 이런건 젊은층들도 접근잘하더군요. 인스타 sns, 일단 제집사람은 전복죽좋아하는데 나머지구성원은 그냥 그래요 칼국수하시면 김치쪽도 잘하시니 일단 메뉴를 추가하시는것도 나쁘지않네요 그냥 제 이야기일뿐 너무 깊게는 생각하지마시구요 여튼 저두 작은자영업했지만 고민 많으실거같아서 그냥 적어봅니다
이이고..같이 고민해주신것만으로도 감사합니다..
한가한 시간에 SNS하세요.. 식당하는 지인이 요즘엔 스레드가 효과 좋다고 합니다.
괜히 스하리, 반하리 이런거 하지 말고.. 그냥 일상만 풀면서 소통많이 하시면 됩니다. 결국 이것도 시간이 해결하는거라.
인스타에 그냥그냥 종종 일과 올리면서 스래드도 같이 올리는데..잘하시는분들 처럼 그렇게는 못하겠더라구요..ㅠ
휴가 끝나서 이제 비수기라 그래요~
그런듯해요...다들...더욱이 추석도 다가오고하니..그렇죠??
방문한 손님들에게 면전에 대고 맛있냐고 물어보거나 괜찮았냐고 물어보면 당연히 맛있다고 하고 친절하다고 말은 그렇게 합니다. 실제 그게 아닌데도 말은 그렇게 합니다. '객관적으로' 맛있었는지 친절하고 가격이 괜찮은지등 물어볼 수 있는 대상이 필요합니다. 그게 정확히 파악된게 맞나요?
음...그죠...저한데는 말은 그렇게 해주시죠...ㅎ
..단골 분들이.제법 좀 계셔요..어제 오시고 오늘도 오시고...설겆이 할 필요 없을정도로 정말...싹싹들 비우고 가세요...ㅎㅎ
장사는 운 입니다. 99%
맞아요...