순천 여행중에 지인들이 순천왔으면 꼬막정식 먹어야 된다고
막 그러길래
맛집 찾아보니 대부분 25,000~30,000원 사이고
그냥 꼬막만 간단히 먹으려면 백반집 1~2만원짜리도 있긴한데 구성이 부실해서
유명한 곳 가서 1인 3만원주고 먹었는데 이건 뭐...
반찬이 많이 나오는건 그냥 나물이나 김치등으로 때우고
생선, 고기, 꼬막 이렇게 3개가 중심인데
생선 고기는 서울에서 먹는거랑 똑같고 꼬막은 진짜 여기가 꼬막의 고장이 맞나 싶을정도로
서울 수산시장 가서 꼬막 사온뒤 집에서 쪄먹는 것보다 맛이 없음 --
뻘 다 씹히고.. 씨알도 그리 크지도 않고
5명이서 먹었는데 15만원 나옴.
꼬막무침, 삶은꼬막, 꼬막장조림, 꼬막비빔밥
아주 꼬막으로만 나오는데 하나도 맛있게 못먹음
더 무서운점은 여기가 네이버, 카카오, 구글, 티맵 평점 1위라는 점...
그래서 느낀 점
순천가서 꼬막정식 절대 먹지말자
https://cohabe.com/sisa/4944701
순천에서 꼬막 먹고 진짜 개 후회함
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순천에 30년 살았는데 순천만 근처 정식은 가본적도 먹어본적도 없네요 ㅋ
아시네요. 순천만 근처가 꼬막 한정식, 꼬막 정식으로 거리가 형성되어 있길래
그곳 중 가장 유명한데 다녀왔는데
진짜 욕설 나왔어요.
꼬막은 벌교로
꼬막은 수도권의 연안식당 체인점이 휠씬 맛날듯..
근데 꼬막은 벌교 보다 순천이 낫다고
벌교 친구가...
인터넷 맛집검색으로 찾아가면 고속도로 휴게소급 맛집입니다.
본인이 진짜맛집을 찾는 성의가 필요합니다.
맛집 찾는것도 요령이고 능력입니다.
제가 우리나라 인터넷 검색 자격증 1호 보유자입니다..
트래픽, 댓글, 카페, 작업 안되는 맛집 커뮤니티, 맛집 동호회 등 다 크롤링해서
ai가 가장 많이 언급되는 맛집으로 방문합니다.
맛집 찾는데 기본 1시간 넘게 투자합니다. 뭘 더 해야 요령이고 능력인가요 ㅋㅋ
인터넷 너무 믿지 마세요.
현지 가서 현지인들한테 물어보거나, 지나가는 택시잡고 돈 만원만 쥐어주고 물어보세요.
아니면 현지 관공서 홍보부서 찾아가서 물어보세요.
맞집 찾는것도 요령입니다.
현지 사람들이 가는 찐 맛집들이 그렇게 인터넷으로 찾아 진꺼라 보시는지? 그런집들은 단골만 있어도 많이 벌고 인터넷 노출도 잘 안되요~요기 뱃사공님이 맛집 찾는 기본이 되셨구만요..
꼬막은 순천이 아니라 벌교입니다. 가깝긴 하지만요. 그리고 벌교도 참꼬막이 이젠 안나온다고 봐야하고 대부분 새꼬막. 거기다가 미리 삶아 놓고 내어주기 때문에 맛이 기댕 못미치긴 하죠. 순천은 한정식이 유명하지만, 솔직히 여수가 더 맛있긴 하더라고요.
저는 벌교에서 엄청 진수성찬 먹었던 기억이 있네요 ㄷㄷ
여기도 진수성찬은 맞아요.
가격대비 별로라서 그렇죠. 전 양보단 질인데
품질이 개판이었어서
면단위 지역민들이 이용하는 백반집이 가성비가 좋음.
전 비싸도 상관없다는 마인드인데
가격대비 너무 별로네요.
백반집 1-2만원대에서 제육, 된장찌개, 꼬막 정도로 나오는 괜찮은곳들은 많더라고요.
방송에 여러번 나온 남도 한정식 집에 가보시면..(3일전 예약제).....인당 15만원인데.....아마 돈 아까울 거예요. 맛은 둘째고 식재료도....그닥이고......아마 이렇게 장사하면 서울은 난리나지 싶은데....그래서 정갈한 음식 찾으면 이젠 서울, 최소한 수도권 안에서 찾아야 할 것 같아요.
서울 맛집 책도 내봤지만
이번에 기대하던 전라남도 돌아다니며 유명한곳들만 찾아다녔는데
서울이 훨씬 나은듯하네요;; 숨겨진 백반집이나 현지인들 식당 아니고선
지방 유명 맛집들은 진짜 최악수준이네요
우리나라는 현지가 더비쌈 ㅋㅋ X발 바가지
그냥 가락시장가서 꼬막 2만원어치 사서
구워먹고 볶아먹고 삶아먹고 했던 기억이 더 맛있었네요 ㅠㅠ
맛집은 서울에 다있음
인정
꼬막은 여름철에 먹는 것이 아닙니다.
겨울철에 먹어야 제맛이 나고, 여름에는 미끌거림이 많아지고 맛도 떨어집니다.
저도 꼬막정식은 두 번 다시 안 먹을 것 같습니다. 기대 대비 실망이 커서....
최근에 다녀온것도 있지만 작년 겨울에
벌교도 1인 24000원주고 먹었던 기억이 있는데
그때도 별로였습니다 ㅠ
꼬막이 이상하게 실패확률이 높더라구요
진짜 집에서 엄마가 쪄서 양념 간장만들어줘서
먹는게 훨 맛나요 ㅠ
아니면 강원도 강릉 속초에서 먹은 꼬막비빔밥이 훨낫다는..
가장 좋은 식재료는 다 서울로가죠;;;;