비늘 하나하나가 기타 피크 사이즈
비늘 다 벗기면 떨어진거랑 머리 비늘 등등 다 제와하고 4.3kg
그런 비늘 다 합치면 비늘만 5kg 정도 나간다
위장에는 여러가지 물고기들로 가득
이 돗돔은 물메기를 좋아하는지 물메기만 4~5마리 들어가 있었다
머리에서 나오는 특수부위 볼살
한 쪽에 1.3kg
당연히 볼이니까 두쪽 다 있다
심장은 사람 주먹 사이즈
비늘 벗기는거 사람 한 7, 8명 붙어서 4명이 벗기고 쉬고 다른 4명이 벗기고 하면서 교대해가며 하더라 ㅋㅋㅋㅋㅋ
생선까스 파티다!!
생선까스 파티다!!
저걸로 매운탕 끓여먹으면 끝내주겠는데
저정도면 용왕 사자를 잡아왔네
전체길이 보고싶네 얼마나 미친 대물일지
이건 숙성 빡세게 하지 않으면 딱딱해서 먹기 힘드려나
용왕 아들을 낚았군요
맛있겠다