복어 가식(먹을수있는)부위
복어 비가식부위
여전히 가식부위가 훨씬 많다
꼬우면 영물급으로 진화했어야지
냠냠냠
https://cohabe.com/sisa/4756338
안먹히려고 독속성 테크트리 탄 복어 한가지 사실
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정작 독도 직접 만들지 못하는 놈들
솔직히 독있는거 빼가면서 까지 먹을만한 요리인가 싶었는데 한날은 복어 코스요리 전문점 식당에서 회식 해서 가서 먹어봤는데 진짜 ㅈㄴ 맛있었음.
소동파가 죽음을 각오하는 맛이라고했는데 그당시 음식수준보면 걍 먹을게 적어서 그런거아님?->현대시점에서 먹어도 존나맛잇음 ㅋㅋㅋㅋ
ㅇㅇㅇㅇ 맞음
기후변화/수온변화로 인한 교잡종 발생 땜시
https://www.jejumaeil.net/news/articleView.html?idxno=316945
https://news.kbs.co.kr/news/pc/view/view.do?ncd=4191921
정작 독도 직접 만들지 못하는 놈들
복지리탕 먹고 싶은 ..
솔직히 독있는거 빼가면서 까지 먹을만한 요리인가 싶었는데 한날은 복어 코스요리 전문점 식당에서 회식 해서 가서 먹어봤는데 진짜 ㅈㄴ 맛있었음.
소동파가 죽음을 각오하는 맛이라고했는데 그당시 음식수준보면 걍 먹을게 적어서 그런거아님?->현대시점에서 먹어도 존나맛잇음 ㅋㅋㅋㅋ
가게차이가 좀 큰 음식이라긴 하더라고 ㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇ잘하는곳을 못가봐서 그럼
근데 혼혈? 복어는 독 위치가 다 다르다며?
ㅇㅇㅇㅇ 맞음
기후변화/수온변화로 인한 교잡종 발생 땜시
https://www.jejumaeil.net/news/articleView.html?idxno=316945
https://news.kbs.co.kr/news/pc/view/view.do?ncd=4191921
잡종 복어는 가식 가능부위에도 독이 있는 경우가 있어서
종 마다 좀 차이가 있다 해서 알아보고 손질해야한다고 알고 있음
복어 종마다 달라서 요리사 입장에선 자기가 다루는 종 아니면 조리를 거부한다더라...
그러게 맛있지 말았어야지
안먹히려고 발악하면 더 먹고싶어하는게 인간이라서ㅋㅋㅋㅋ
맛이 없어도 식감이 특이하면 또 잘먹기 때문에, 인간한테 먹히기 싫으면 노맛+식감 쓰레기는 기본으로 달아야함.
실패했네 음~맛있어
신기하긴 하다
뇌에도 독이있는데 어케사는거야
독을 남기는 것은 남작에 대한 예의가 아닌 데스웅
간만 엄청 크네 간땡이가 부운건가
?? : 산속에서 물 걸러가면서 키우면 니가 뭘 할 수 있는데 ㅋㅋㅋㅋ
최근 학계에서는
복어를 처음 먹은 사람이 애초에 먹으려고 먹은 게 아니라
독살하려고 복어를 썼는데 안 뒤지길래 왜 안 죽었는지 확인하는 과정에서 복어 제독법이 알려졌다는 추측도 있더라
뇌가 진짜 쪼고미네 ㅋㅋ
먹히기 싫으면 맛이라도 없든가.
복어 안먹어봤는데 그렇게 맛있음??