원한것
나온것.....
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오늘도 시폰 케이크를 도전했어요
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이정도 탄것쯤이야 취향의 범주
좀 더 바삭해졌습니다
이정도 탄것쯤이야 취향의 범주
마이야르야
시폰이면 그 가운데 기둥있는 알루미늄틀 이런걸로 하는게 낫지않나...
나중에 저기에 크림발라서 케이크 만들거라서요! 그거 연습중!
롸 가죽케이크
좀 더 바삭해졌습니다
시폰케이크가 아니라 시포케이크가 되부렀네
열을 과하게 줬나보네
보기드문 사포케이크네요~
패트와 매트에서 본 거 같아
의도한 건 시폰케이크인데 만들어진 건 뭔가 밤만쥬 비주얼.....ㄷㄷ
맥퀸이 좋아하겠어
그래요..! 사실 큰 밤만쥬인거였음!
본인도 안 속을 거짓부렁은 하지 맙시다
탄내가 깊이 배인게 아니면 저정도는 먹어도?
어짜피 잘라낼거라 상관없긴한데 예전에 만들었던거에 비해서 과하게 타서..
고열로 구워서 저런거같다. 온도조절을 해야할거같은데
보통 170도로 굽는데 저번엔 잘되다가 이번엔 타버리네요..
팬케이크 맛있어 보이네요
ㅂㄷㅂㄷ.....
얘! 불조절 불조절!
레시피엔 170도 30분이라고 되있었어욧..!
베이킹을 하면서 온도 시간 레시피를 믿다니...
그건 같은 제조사의 같은 오븐을 써도 믿을게 못된다
다음엔 150도로 줄여봐야겠네요... 어려워...
어짜피 크림 바르기 전에 윗면잘라내니까 오케이 아닐까?