뭐??? 정부주도면 블루베리전 밖에 못만든다고????????
"팟타이"
태국: 어려워??? 이게??????
TMI : 팟타이는 철저히 정부주도로 만들어진 음식이다.
쌀국수를 보급하면서 볶음면이 너무 중국스럽단 이유로
각종 태국 향신료 및 양념을 기본 베이스로 해서 제조한 뒤 배급했다.
1940년대쯤 나왔으니 100년이 안된 요리인 셈.
자매품으로 펑리수.
대만 정부가 개발 보급 한 건 아니지만
남아도는 파인애플 처리로 반억지 대표 국민간식으로 밀었고
성공했다.
뭐 어떻게 보면 오늘날 먹는 잔치국수나 라면은 정부주도 음식일지도 모르지
저거 ㄹㅇ 왕이 직접 추진해서 만든 음식이잖아
ㄹㅇ 존맛탱
팟타이는 진짜 훌륭해, 이번 단오제가서 또 먹어야지 잇힝
우리도 있잖아
탕평채
우리나라 라면은 반쯤 정부 주도 음식이라고 봐야 함
원래 한국에 처음 들어온 맛은 일본 스타일이었는데 시식을 해본 '북으로'가 고춧가루 팍팍 풀으라 해서 지금 같은 매운 라면이 생겨났다고 하니까...
있어 우리나라도. 호불호긴 하지만
저거 ㄹㅇ 왕이 직접 추진해서 만든 음식이잖아
ㄹㅇ 존맛탱
사실 왕은 아니고 그때 태국을 통치하던 독재자 총리가 만든 거긴 한데
암튼 나랏님이니 좋아쓰
왕이 아니라 총리 그것도
좀 많이 독재+군국주의자가 만든거임
사실 그런 뒷사정 알고 보면 그렇게 벌인 사업에서 팟타이가 나온게 기적인 사업이다 ㅋㅋㅋㅋ
뭐 어떻게 보면 오늘날 먹는 잔치국수나 라면은 정부주도 음식일지도 모르지
우리나라 라면은 반쯤 정부 주도 음식이라고 봐야 함
원래 한국에 처음 들어온 맛은 일본 스타일이었는데 시식을 해본 '북으로'가 고춧가루 팍팍 풀으라 해서 지금 같은 매운 라면이 생겨났다고 하니까...
라면은 실제로 맞음
그러고보니까 그 한 마디가 나비효과가 돼서 불닭이 됐네
팟타이는 진짜 훌륭해, 이번 단오제가서 또 먹어야지 잇힝
우리도 있잖아
탕평채
국민음식급인 팟타이 하고 어쩌다 한번 먹는거라 비교불가일듯
사실 드립이었는데 ㅋㅋㅋ
있어 우리나라도. 호불호긴 하지만
좋아하는 사람들은 환장한다구
난 좋아하는데 요새 파는데 찾기 쉽지 않아서 아쉬움ㅋ
우리나라 라면도 어느정도는 정부가 주도해서 성공시킨 사례긴 하지
나 방금 스트램블 에그에 우삼겹에 콩나물 깻잎 넣고 타마린드랑 굴소스 해서 팟타이 해먹음
https://youtu.be/v0bVfNflspU?feature=shared
자세한 내용은 이쪽을 참고
태국 요리는 다른 동남아음식들보다 더 맛있음
펑리수는 타이중 궁원안과가 가게 생긴것도 볼만하고 맛있는데 타이중이 놀기에 겁나애매한동네임...
일월지로 가기 그나마 좋다도르 원툴...
쥐포?
억지로 밀건 어쨌건 팟타이 펑리수는 맛있잖아
우리는....제삿상?