하도 궁금하다고 해서 쓰는 “버섯볶음” 레서피

반갑다 유게이들 나는 요양원에서 일하는놈이다. 니들이 궁금하다는 레서피 올려준다.

재료는 이렇다 

버섯두종류(표고든 새송이든  팽이든 느타리 외에 암거나) 머랭 (거품기써라) 야채들, 양파 채 애호박 채 당근채 양배추 대파 

그리고 감자전분물

굴소스 

가스불켜주고 

야채들먼저 볶는다. 대충 살짝 익는 느낌날때

버섯들 넣러주고

마늘을 넣는다 

소금

맛소금

설탕

볶는다

색나지요?

간장

휙흭

굴소스

물넣음 

머랭넣고

참기름

볶다가 전분물

완성 

세팅후이렇다. 

어른들이 이거먹으면 맨날 그릇까지 비운다. 

근데 내손목이 남아나질않아!

근데 저는 버섯을 싫어해요