






며칠 전 아이스크림 만들어 먹는다니까 기계값 살 돈이면 투개더가 80개네 택 처가 하겐다즈 못따라 올 거네 그런 말 하는 사람들이 많았어요
사실 저는 투게더 안 먹어 본지 20 년도 넘는 거 같고 하겐다즈 텍스처가 어쩌고 하는 소리 이해를 못하겠음 사진으로 봐도 느껴지지 않나요? ㅎㅎ
재료비가 많이 들어 가네 어쩌네 하시는데 1L의 아이스크림 만드는데 들어가는 비용
이번에는 좀 고급스럽게 마스카포네 치즈를 넣어 치즈 아이스크림을 만들었습니다.
재료는 서울우유 멸균우유 그리고 프랑스산 우유 생크림.이것만 봐도 생크림 하나에 8000원 서울우유 생크림 1L 짜리 10개 17,000원 계란 4개 마스카포네 치즈 500 그람 세일에서 5000원 때 제일 중요한 건 바닐라빈 익스트랙인데 타서 먹으면 엄청 비쌉니다 그래서 바카디 나 보드카 사서 천연 바닐라빈 넣어서 1년 전에 만들어 든 거 쓰니 가격은 뭐 엄청싸겠죠?
1L의 마스카포네 치즈 아이스크림 만드는데 비용 대략 8000원 들어간 거 같습니다. 생크림 320미리 우유 320미리 치즈 350그램 계란 4개
암튼 아이스크림 좋아하시는 분 기계 타면 가성비로 즐길 수 있어요 ㅎㅎ
조금 전에 댓글로 무슨 재료 값이 8000 원이냐 이런 개소리라길래 하도 답답해서 ChatGPT한테 제가 쓴 재료를 알려 주고 원가가 얼만지 물어 봤어요. 사진 첨부 합니다 아우 답답해라

그래서 기계가 뭔가요..
브레빌 스마트 스쿱 아이스크림 머신 BCI600BSS
아닐까 싶네요.
브레빌아이스크림 치며느나와요
오 감사합니다.
이거보고 하겐다즈 마카다미아넛 풀매수 했읍니다
ㅋㅋ
양이 너무 작은거 아닌가요??? 집에 마스카포네 치즈 남은거 있는데 아이스크림 도전 해 봐야겠군요. ㅎ
양이ㅡ작다고요? 1리터의 아이스크림을 한번에 만드는데 ㄷ ㄷ
카메라 중고로 하나팔면살수있는건데 땡기네요
사실 48 만원이면 싼 거예요. 저 아이스크림 좋아해서 가끔 편의점 가면 요즘 기겁을 합니다. 하겐다즈 초코바 하나에 8000 원이더라구요. 통도 아니고.
가성비까진 아닐 것 같지만 취미로 즐기기엔 괜찮을 것 같네요. 소규모 업장에서 팔아도 되겠아요