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경양식 돈까스 나오면 뒤집어놓는 이유...jpg
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너무 빠싹하면 입천장 까여서 소스로 부드럽게 하는데...
사실 저런 경양식돈까스는 튀김의 질감 유지가 그렇게 중요하진 않지
너무 빠싹하면 입천장 까여서 소스로 부드럽게 하는데...
ㅋ캐바캐
처음엔 바삭하다가 점점 눅눅해지면서 바뀌는 식감을 즐기는 편
딱좋다 양옆에서 한조각씩 집어가기 딱좋다
돈까스 소스 앞뒤로 전부 듬뿍 묻힌걸 좋아해서
사실 저런 경양식돈까스는 튀김의 질감 유지가 그렇게 중요하진 않지
바삭싫어
대충 식당 사장님이 소스 안뿌려준줄 알고 식겁했다는 댓글