애들 먹이기에 좋지만
어른들은 돈 내고 안 사먹을 프랜차이즈임을
진작 알고계셨군요...
https://cohabe.com/sisa/4412678
연돈 볼카츠가 잘 나가지 않는 이유를 이미 알고있던 백종원.jpg
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애들 한테라도 잘 팔았으면 다 망하진 않았을거임
한번쯤은 먹어볼만한데 두번은 손이 안가더라
맛은 있음
갠적으로 민치카츠는 맛있는 부위인데 자투리라 남는걸로 살짝 덩어리감있게 뭉친게 맛있더라.. 헤키가 딱 이느낌이었는데
그냥 육고기 단일부위 다져서 튀긴건 장점을 모르겠음
폐점률 절반 넘어가니까 점주들이 문제라던 백종원 빠돌이들 진짜 살인마렵게 하더라
그리고 백종원 민심 좋았을때라 유게도 연돈 볼카츠 점주들이 잘못이라는 논리로 베스트 존나 도배되었었고
연돈 볼카츠 처음 런칭할 때 조금이라도 까면 비추 쏟아졌던 걸로 기억하는데
근본부터가 일본 정육점에서 남는 자투리 고기 짬처리하려고 개당 180엔에 파는건데
이게 진짜로 사업성이 있다고 생각한건가 싶음
애들 한테라도 잘 팔았으면 다 망하진 않았을거임
한번쯤은 먹어볼만한데 두번은 손이 안가더라
맛은 있음
갠적으로 민치카츠는 맛있는 부위인데 자투리라 남는걸로 살짝 덩어리감있게 뭉친게 맛있더라.. 헤키가 딱 이느낌이었는데
그냥 육고기 단일부위 다져서 튀긴건 장점을 모르겠음
연돈 볼카츠 처음 런칭할 때 조금이라도 까면 비추 쏟아졌던 걸로 기억하는데
근본부터가 일본 정육점에서 남는 자투리 고기 짬처리하려고 개당 180엔에 파는건데
이게 진짜로 사업성이 있다고 생각한건가 싶음
폐점률 절반 넘어가니까 점주들이 문제라던 백종원 빠돌이들 진짜 살인마렵게 하더라
그리고 백종원 민심 좋았을때라 유게도 연돈 볼카츠 점주들이 잘못이라는 논리로 베스트 존나 도배되었었고
솔직히 말해서 패스트푸드 피자,치킨,햄버거 주류 말고는 다른 쪽은 힘을 쓰기 어려움
나이들면서 많이 찾지도 않고
솔직히 맛은 있는데 포지션이 애매함
밥으로 먹긴 부족하고 간식으로 먹긴 무거움
이 포지션에선 만두가 압도적이라 볼카츠를 찾을 이유가 없음
이게 그 폐업률 75%의...
왜 이걸 굳이 프렌차이즈로 만들어서...... 역전우동 같은곳에 사이드로 내도 좋았을텐데.......