바싹 구워서 먹어야지
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삼겹살 호불호
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나도 바싹파
비빔면에 삼겹살 구워먹어야겠다
비빔면에 삼겹살 구워먹어야겠다
나도 바싹파
나도 바싹구워서 이거 탄거아님? 라는 의견이 나올정도로 굽는걸 좋아해
빠싹이 좋아
약불에서부터 지방에 충분히 고루 열전달이 되어서 녹을 시간을 준뒤에 불 세기 올려서 그 라드에다가 겉이 좀 크리스피 해질정도로만 좀 더 굽고 먹는걸 좋아함
바싹 최고
미리 구워서 굳어있는 삼겹살이 불호
불판에 바로 구워서 먹어야 호임
이렇게 굽는건 고기집에서만 먹음 집에서 먹으면 금방 식고 딱딱해져서..
그래서 후라이팬 째로 먹어야 그나마 좀 덜 식긴 하지
고기는 구우면서 먹는게 최고..
식어서 기름 굳었을 때 에어프라이어에 데워먹으면 진짜 천상의 맛
빨리 안 먹으면 딱딱해짐
에어프라이어로 구우면 기름 빠져서 맛남
질 좋은 삼겹살은 바싹 구워도 뻑뻑 해지지 않고 쫄깃쫄깃 함
탄고기는 발암덩어리