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옛날엔 왜 술을 뎁혀 먹었을까?
지금처럼 완전 멸균이 힘든 환경에서 자연발효로 만들었기 때문.
질나쁜건 그대로 먹음 배탈나는 경우도 있었거든.
옛날엔 왜 술을 뎁혀 먹었을까?
지금처럼 완전 멸균이 힘든 환경에서 자연발효로 만들었기 때문.
질나쁜건 그대로 먹음 배탈나는 경우도 있었거든.
냉장 보관 없던 시절이라 맥주도 맹맹할때 먹지 않았을까?