ㄹㅇ
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저평가된 가성비 식재료 1티어.jpg
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고기뷔페에서 버섯만 졸라게 구워대서 니가 ㅅㅂ 마리오냐는 소리 들었었음
예나 지금이나 잘 구운 버섯은 준 고기급이라고 생각함
심지어 살도 안쪄
저평가된적이 있었나
마리오세요???
마리오셨구나
루이지인데요
???: 그럼 난 고기 먹을게 넌 버섯 많이 먹어 ㅎㅎ
새송이버섯만큼 가성비 좋은건 없지
저평가된적이 있었나
은근 있긴 하더라
맛이나 향이 싫다고
맛없어
고기뷔페에서 버섯만 졸라게 구워대서 니가 ㅅㅂ 마리오냐는 소리 들었었음
마리오세요???
마리오셨구나
마리오였네요
화장실갈때 이얏호 얏후후후후후 하면서 갔으면 인정했을듯
루이지인데요
잇-처미! 마리오!
마리오 ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
정보) 루이지의 풀네임은 루이지 마리오이다
형 마리오의 풀네임은 마리오 마리오
예나 지금이나 잘 구운 버섯은 준 고기급이라고 생각함
심지어 살도 안쪄
???: 그럼 난 고기 먹을게 넌 버섯 많이 먹어 ㅎㅎ
난 진짜 그렇게 했는데..
대신 통풍 직빵..
버섯은 요리사들 사이에서도 엄청 고평가 되는 재료 아닌가요 ㅋㅋ
나는 고기 안 넣은 마파두부 만들때 이거랑 표고버섯 섞어서 넣음
난 싫어
넓게 썰어서 돼지기름에 구워오면 고려는 해 보겠다
근데 새송이는 크기 원툴이라 별로 안좋아해...
느타리가 더 나아
새송이보다는 다른 버섯이 더 맛있긴한데
새송이 최대의 강점은 향이 약해서 어디 넣어도 중박은 친다는 점이지.
예전에는 애호박도 참 좋았는데 가격이 자꾸 들쑥날쑥 해
별거 없이 쑥쑥 자라나니까 값이 쌀 뿐
대충 잘라서 소금뿌려서 구워도 개맛도리;
저거 구워먹는거말고 다른거에 활용할수있냐
길게 죽죽 찢어서 볶음용으로도 쓰고 국물요리 채수낼 때 같이 넣어도 좋고 생식 외에는 어디든 다 들어갈걸?
예전엔 저 식감 싫었는데
지금은 너무 좋음
버섯이나 키워볼까
대충 반지의 제왕 호빗에게
인간의 고기급 식재료가 버섯이라지
후훗...
나보다 작네..
팬 데워서 기름 살짝 두르고 소금만 톡톡 쳐서 구워도 존맛
다른 요리에 써도 좋지만
버터 살짝 굴려서 후라이펜으로 조리해도 개꿀맛임
어디에 넣어먹어도 존맛이지
버섯치고 향이 적어서 어떤 조합도 다 커버됨
가격도 저렴하고
국물요리 구이요리 다 잘 어울려서 좋지
조리하면 물컹거려서 극혐인데
개취인데 난 송이버섯보다 저게 더 맛남. 송이 향을 싫어하는 몇 안되는 부류라.
식감이 안좋아서 천대받는거지
영양가면에서는 정말 좋음
들기름 맛소금 버섯은 무적의 조합이다
솔직히 밋밋해서 맛도 그냥 그런대 식감은 괜찮음..하지만
느타리버섯쪽이 더 식감이 좋으니 이쪽도 좋음
흑흑 버섯도 가격이 좀 올라서 팍팍 넣어먹기 살짝 힘들어짐
나는 식감이 맘에 안들어
송이버섯 땡긴다.
송이버섯 생으로 찢어서 먹고,
송이버섯 살짝 불에 구워서 먹고,
송이버섯 호박국에 넣어서 먹고…
새송이 싫어...