고든 램쥐 근황

아무리 그래도 공짜로 한국 오겠음? ㅋㅋ

시장음식은 따로 보겠지. 저양반이 동남아 길거리식당을 얼마나 많이 가봤겠냐.

12월 초라고함

쉐프 직업병이야. 어딜가든 시장가서 길거리 음식 새로운거 트라이 함

먹어보고선 '캬 요게 맛있네, 이런 방법을 몰랐다니'하는걸까 싶음

유게 베스트 글중에서도 백종원이 여러 시장 돌아다니면서 정보 수집하는 다큐 찍은거 있었음

맞음

서울에 새 파인 다이닝 차릴것 같다는 뜻임?

ㅇㅇ 미슐랭 별추가도 할겸
보니까 어제 인터뷰에서 살짝 언급했네
한국에 식당을 열 계획에 대해선 "현재 미국의 새로운 레스토랑 오픈에 집중하고 있다"면서도 "한국은 신선하고 굉장히 열심히 일하는 사람들이 많아 나와 비슷하다"고 설명했다. 이어 "새로운 레스토랑을 물색할 때 좋은 후보지가 될 수 있다"고 말했다.