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요식업계에 미신과도 같은 전통


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씨육수, 씨국물


댓글
  • 사료원하는댕댕이 2025/01/16 16:42

    저런거 맛은 있음
    맛은 있는게 문제

  • GREEN_LEFT_DEMON 2025/01/16 16:44

    하지만 국물은 주지않겠다!!

  • 루리웹-8823117952 2025/01/16 16:44

    근데 사실 그냥 간장이나 된장 고추장은 저렇게 쓰기는 하는데
    미국도 햄버거집인가 치킨집에서 몇십년째 기름 안갈고 섞어 쓰는집 있다는거 보면
    맛은 있긴한가봄

  • 슬리핑캣 2025/01/16 16:46

    저러면 진짜 맛은 있는 게 가장 문제얔ㅋㅋㅋㅋㅋ
    위생 면에서 개판치는 거지,
    저러면 맛은 있음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • 후미카X片思い 2025/01/16 16:42

    국내 족발집들 씨간장 위생점검때
    다 터져나갔었었지

  • Lota 2025/01/16 16:46

    계속 끓이니깐 굴보단 훨씬 안전하겠지 ㅋㅋ

  • '인사이트' 2025/01/16 16:46

    손맛이구나 이게


  • 사료원하는댕댕이
    2025/01/16 16:42

    저런거 맛은 있음
    맛은 있는게 문제

    (zda3Tm)


  • 후미카X片思い
    2025/01/16 16:42

    국내 족발집들 씨간장 위생점검때
    다 터져나갔었었지

    (zda3Tm)


  • SaintFury
    2025/01/16 16:42

    씨간장

    (zda3Tm)


  • 구아아아아아악
    2025/01/16 16:43

    대장균 국물.

    (zda3Tm)


  • 데어라이트
    2025/01/16 16:43

    장어 덮밥 소스인가?

    (zda3Tm)


  • 루리웹-9070267365
    2025/01/16 16:44

    저거랑 굴이랑 탈 날 확률은 동급인가?

    (zda3Tm)


  • Lota
    2025/01/16 16:46

    계속 끓이니깐 굴보단 훨씬 안전하겠지 ㅋㅋ

    (zda3Tm)


  • GREEN_LEFT_DEMON
    2025/01/16 16:44

    하지만 국물은 주지않겠다!!

    (zda3Tm)


  • '인사이트'
    2025/01/16 16:46

    손맛이구나 이게

    (zda3Tm)


  • 사랑은부지깽이
    2025/01/16 16:46

    팔육순가

    (zda3Tm)


  • 루리웹-8823117952
    2025/01/16 16:44

    근데 사실 그냥 간장이나 된장 고추장은 저렇게 쓰기는 하는데
    미국도 햄버거집인가 치킨집에서 몇십년째 기름 안갈고 섞어 쓰는집 있다는거 보면
    맛은 있긴한가봄

    (zda3Tm)


  • dmgpkdm
    2025/01/16 16:47

    농축? 비스므리 하는건 맞는데 위생적으로는...

    (zda3Tm)


  • 루리웹-6942682108
    2025/01/16 16:47

    위생이니 세균이니 알기 전부터 있었다 -> '왠진 모르겠는데 이러면 맛있음' 이라서 실제 맛있음..

    (zda3Tm)


  • 슬리핑캣
    2025/01/16 16:46

    저러면 진짜 맛은 있는 게 가장 문제얔ㅋㅋㅋㅋㅋ
    위생 면에서 개판치는 거지,
    저러면 맛은 있음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    (zda3Tm)


  • izuminoa
    2025/01/16 16:48

    맛이 없어진 닭강정

    (zda3Tm)


  • 원자의 전령
    2025/01/16 16:46

    이젠 그냥 미원을 넣으면 됨 msg 최고!

    (zda3Tm)


  • 빵을만들어봐요
    2025/01/16 16:47

    씨반죽 추가

    (zda3Tm)


  • 엘븐좋아
    2025/01/16 16:47

    중식대가분들 짬뽕국물 아침에 끓여놓은거 + 새로만든거랑 섞어서 내야 맛있다고하긴함

    (zda3Tm)


  • 녹슨덩어리
    2025/01/16 16:47

    씨육수는 괜찮아
    근데 통은 좀 교체 하라고::

    (zda3Tm)


  • 튀김아리스
    2025/01/16 16:47

    족발집양념도 저런식이라는데 양념만퍼먹으면 무조건 배탈난다더라.

    (zda3Tm)


  • 동네아찌
    2025/01/16 16:47

    발효식품은 균류 유지를 위해서 쓰긴하는데

    (zda3Tm)


  • 루리웹-56330937465
    2025/01/16 16:47

    위생은?

    (zda3Tm)


  • 얗얗
    2025/01/16 16:47

    간장 고추장처럼 조미료로 밀봉되어있다가 필요할때만 잠깐 꺼내 쓰는게 아니라
    항시 쓰는 국물을 계속 저렇게 한다능건.....

    (zda3Tm)

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